Войти
Egremont Красноваты яблоко, почти полностью покрыты побурении Пробковые яблоки сорта и сорта из яблок, которые регулярно демонстрируют побурения, частичное или полное покрытие с грубыми пятнами зеленовато-коричневого до желтовато-коричневого цвета. В то время как побурение обычно является нежелательной чертой для современных сортов, красновато-коричневые сорта часто считаются более традиционными и ассоциируются с ароматными вкусами.
Многие сорта яблони имеют естественное побурение, но некоторые почти полностью им покрыты, особенно это касается Egremont Russet. Ярко-коричневые яблоки часто имеют аромат и вкус, напоминающие орехи, и часто очень сладкие. Несмотря на это, современные селекционеры яблок редко принимают побурение новых сортов яблок. На степень побурения могут влиять различные факторы, в том числе погода, болезни или вредители, а также агрохимические применения (например, инсектициды, фунгициды и регуляторы роста ).
Красновато-коричневые яблоки также известны под названиями «рустикоут», «руссетинг» и «кожгалантерея». Фамилия была известна еще во времена Шекспира ; например, в « Генрихе IV», часть 2, Дэви говорит Бардольфу: «Для тебя есть набор кожаных курток».
'Ядро Эшмида' 