Рубия | |
---|---|
Rubia tinctorum | |
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
Клэйд: | Трахеофиты |
Клэйд: | Покрытосеменные |
Клэйд: | Eudicots |
Клэйд: | Астериды |
Заказ: | Gentianales |
Семья: | Rubiaceae |
Подсемейство: | Rubioideae |
Племя: | Rubieae |
Род: | Рубиа Л. |
Типовой вид | |
Rubia tinctorum Л. |
Rubia является родом из цветущих растений в семье Rubiaceae. Он содержит около 80 видов многолетних трав и полукустарников, произрастающих в Старом Свете. Этот род и его наиболее известные виды широко известны как марена, например Rubia tinctorum (марена обыкновенная), Rubia peregrina (дикая марена) и Rubia cordifolia (марена индийская).
Рубия была экономически важным источником красного пигмента во многих регионах Азии, Европы и Африки. Название рода Rubia происходит от латинского ruber, означающего «красный».
Корни растения содержат антраценовое соединение, называемое ализарином, которое придает красный цвет текстильному красителю, известному как розовая марена. Он также использовался в качестве красителя, особенно для краски, известной как озеро Марены. Синтез ализарина значительно снизил потребность в природном соединении.
В Грузии рубию используют для окрашивания пасхальных яиц в красный цвет.
Некоторые виды, такие как Rubia tinctorum в Европе, Rubia cordifolia в Индии и Rubia argyi в Восточной Азии, широко культивировались с древности до середины девятнадцатого века для получения красного красителя, обычно называемого мареной. Окрашенная им ткань была обнаружена на египетских мумиях. Это был эрейфеданон ( ἐρευθέδανον), которым красили плащи ливийских женщин во времена Геродота. Это erythrodanon ( ἐρυθρόδανον) из Диоскорида, который написал ее выращивание в Карии, и Гиппократ, и Rubia из Плиния. R. tinctorum широко культивировался в южной Европе, Франции, где он называется garance, и в Нидерландах, и в небольшой степени в Соединенных Штатах. Большие количества были импортированы в Англию из Смирны, Триеста, Ливорно и т. Д. Однако после того, как ализарин был искусственно произведен ализарин, его выращивание снизилось.
Марена использовалась в медицине в древних цивилизациях и в средние века. Джон Джерард в 1597 году писал о том, что в его время его выращивали во многих садах, и описывает многие предполагаемые достоинства этого растения, но любое фармакологическое или терапевтическое действие, которым может обладать марена, неузнаваемо. Было обнаружено, что его наиболее заметным физиологическим эффектом является окрашивание в красный цвет костей животных, питающихся им, а также когтей и клювов птиц. По всей видимости, это связано с химическим сродством фосфата кальция к красящим веществам. Это свойство было использовано, чтобы позволить физиологам установить способ развития костей и функции различных типов клеток, обнаруживаемых в растущей кости.