Войти
Вахтовый выпас крупного рогатого скота и овец в Миссури с пастбищами, разделенными на загоны, каждый выпас по очереди в течение определенного периода, а затем отдыхал В сельском хозяйстве, ротационный выпас, в отличие от непрерывного выпас описывает многие системы выпаса, при которых домашний скот перемещается на части пастбища, называемые загонами, в то время как другие части отдыхают. Каждый загон должен обеспечивать все потребности домашнего скота, такие как еда, вода, а иногда и тень и укрытие. Такой подход часто дает более низкие результаты, чем более интенсивное животноводство, но требует меньших затрат и поэтому иногда дает более высокий чистый доход фермы на одно животное.
Схема ротационного выпаса, показывающая использование загонов, каждый из которых обеспечивает корм и воду для скота в течение выбранного периода При ротационном выпасе скот перемещается на части пастбища, называемые загонами, в то время как другие части отдыхают. Цель состоит в том, чтобы дать пастбищным растениям и почве время для восстановления.
Исцеление естественных пастбищ может потребовать комбинации выжигания и ротационного выпаса.
Ротационный выпас может использоваться для жвачных таких как мясной или молочный скот, овцы или козы, или даже свиньи. Стада пасутся на одной части пастбища или загона, позволяя другим восстановиться. Продолжительность выпаса в загоне будет зависеть от размера стада, размера загона и местных факторов окружающей среды. Отдых на пастбищах позволяет растительности снова расти. Ротационный выпас особенно эффективен, потому что травоядные лучше справляются с более нежными молодыми стеблями растений. Эти системы могут оставлять паразитов, а могут и не оставлять их умирать, сводя к минимуму или исключая необходимость в де-глистах, в зависимости от того, меньше или больше время вращения, чем жизненный цикл паразитов.
Польза для здоровья стада заключается в том, что животные имеют доступ как к пространству, так и к свежему воздуху. Свобода передвижения в загоне приводит к повышению физической формы, что ограничивает вероятность травм и истирания, а иногда, в зависимости от системы, снижает вероятность воздействия высоких уровней вредных заболеваний - вызывающие микроорганизмы и насекомые.
В операции концентрированного кормления животных нормальным является то, что большое количество животных постоянно занимает небольшую площадь. По сравнению с управляемым выпасом животные могут жить в более естественной среде. В зависимости от используемой системы вращения животные меньше болеют и болеют меньше.
В некоторых случаях ротационный выпас считается более экологически чистым. Многие пастбища, подвергающиеся определенным типам ротационного выпаса, менее подвержены эрозии почвы. Загоны могут потребовать меньшего количества входов. Иногда говорят, что эти режимы выпаса более устойчивы и лучше реагируют на изменяющиеся условия окружающей среды.
Ключевым элементом этого стиля животноводства является то, что на каждой пастбищной территории должны находиться все элементы, необходимые для животных (например, источник воды) или источник корма или воды, должны перемещаться каждый раз при перемещении животных. Наличие стационарных станций кормления или поения может предотвратить ротацию, что приведет к деградации почвы вокруг источников воды или корма, если животным предоставляется дополнительный корм. Особое внимание следует уделять тому, чтобы участки с интенсивным использованием не превратились в участки, где распространяются или передаются грязь, паразиты или болезни.
Некоторые проблемы связаны с затенением пастбищ. Хотя тень обеспечивает облегчение от жары и снижает риск теплового стресса, животные, как правило, собираются в этих местах, что приводит к нагрузке питательными веществами, неравномерному выпасу и потенциальной эрозии почвы.
Рубцовая тимпания, также известная как вздутие живота, - это распространенная серьезная проблема при выпасе жвачных на свежем молодом пастбище, и если ее не лечить, может привести к летальному исходу. Эта проблема возникает, когда соединения, образующие пену в растениях, перевариваются коровами, вызывая образование пены в рубце животного и не позволяя животным должным образом отрыгивать газ. Животные особенно подвержены вздутию живота, если их переводят на новые пастбища, когда они особенно голодны, и особенно на молодых, свежих и влажных бобовых. Поэтому важно убедиться, что стадо ест достаточно в конце севооборота, когда фураж будет более дефицитным, что ограничивает способность животных наедаться, когда их выгоняют на новые загоны. Риск вздутия можно снизить путем тщательного управления севооборотом, посева не вздутых европейских бобовых видов Lotus corniculatus на пастбищах, уменьшения количества бобовых / увеличения количества трав, обеспечения достаточного количества дополнительных кормление и дополнительный корм при выпуске на новые загоны, уменьшение размера загона при первом выгуле скота, а также суточные рационы противопенного агента, хорошо смешанные с кормом.
Хорошо управляемая система ротационного выпаса обеспечивает низкое закрепление сорняков на пастбищах, потому что большинство ниш уже заполнены укоренившимися видами кормов, что затрудняет конкуренцию и укоренение сорняков. Использование нескольких видов на пастбище помогает уменьшить количество сорняков. Установленные кормовые растения в системах ротационных пастбищ здоровы и не подвергаются стрессу из-за «периода отдыха», что увеличивает конкурентное преимущество кормов. Кроме того, по сравнению с выращиванием зерновых культур, многие растения, которые можно было бы считать сорняками, не вызывают проблем на многолетних пастбищах. Однако некоторые виды, такие как чертополох и различные другие сорняки, плохо перевариваются или ядовиты для травоядных. Эти виды растений не будут пастись стадом и могут быть признаны по их преобладанию в пастбищных системах.
Ключевым шагом в борьбе с сорняками в любой пастбищной системе является идентификация. Как только нежелательные виды в пастбищной системе определены, интегрированный подход управления может быть применен для контроля популяций сорняков. Важно понимать, что ни один подход к борьбе с сорняками не приведет к созданию пастбищ, свободных от сорняков; следовательно, в плане борьбы с сорняками можно комбинировать различные культурные, механические и химические методы борьбы. Культурный контроль включает: недопущение разбрасывания навоза, зараженного семенами сорняков, очистку оборудования после работы на зараженных сорняками участках и устранение проблем с сорняками в заграждениях и других участках вблизи пастбищ. Механические средства контроля, такие как повторяющееся кошение, стрижка и прополка вручную, также могут использоваться для эффективного управления заражением сорняками путем ослабления растений. Эти методы следует применять, когда бутоны сорняков закрываются или только начинают открываться, чтобы предотвратить образование семян. Хотя эти первые два метода снижают потребность в гербицидах, проблемы с сорняками все еще могут сохраняться в системах управляемого выпаса, и может потребоваться использование гербицидов. Использование гербицидов может ограничить использование пастбища на некоторое время, в зависимости от типа и количества используемого химического вещества. Часто сорняки в пастбищных системах неоднородны, поэтому точечная обработка гербицидами может использоваться как наименее затратный метод химического контроля.
Если пастбищные системы засеваются большим количеством чем 40% бобовых культур, коммерческие азотные удобрения не нужны для нормального роста растений. Бобовые культуры способны связывать атмосферный азот, обеспечивая тем самым азот для себя и окружающих растений. Хотя пастбища удаляют источники питательных веществ из пастбищной системы, когда они питаются кормовыми источниками, большая часть питательных веществ, потребляемых стадом, возвращается в систему пастбищ через навоз. При относительно высокой норме поголовья или высокой доле животных на гектар навоз будет равномерно распределяться по пастбищной системе. Содержание питательных веществ в этих источниках навоза должно быть достаточным для удовлетворения потребностей растений, что делает ненужным коммерческое удобрение. Системы ротационного выпаса часто связаны с повышенным плодородием почвы, которое возникает из-за того, что навоз является богатым источником органического вещества, улучшающего здоровье почвы. Кроме того, эти пастбищные системы менее подвержены эрозии, потому что основание земли имеет сплошной почвенный покров в течение всего года.
Большое количество удобрений, попадающих в водные пути, представляет собой серьезную экологическую проблему, связанную с сельскохозяйственными системами. Однако системы ротационного выпаса эффективно сокращают количество питательных веществ, перемещаемых за пределы фермы, которые могут вызвать ухудшение состояния окружающей среды. Эти системы удобряются из местных источников и менее подвержены вымыванию по сравнению с коммерческими удобрениями. Кроме того, система менее склонна к избыточному удобрению питательными веществами, поэтому большая часть питательных веществ, поступающих в систему из навоза, используется для роста растений. Системы постоянных пастбищ также имеют более глубокие, лучше организованные системы кормовых корней, которые более эффективно поглощают питательные вещества изнутри профиля почвы.
Операции по отводу более интенсивны, производящие более высокие урожаи на этой земле, но требующие более высоких затрат со стороны других площадей, а также дополнительной рабочей силы и техники, поэтому чередующийся выпас часто дает больший чистый доход фермы на одну корову. Хотя надои молока часто ниже в системах вахтования, чистый доход фермы на коров часто больше по сравнению с операциями по локализации. Это связано с дополнительными затратами, связанными со здоровьем стада, и закупленные корма значительно сокращаются в системах чередования пастбищ с интенсивным управлением. Кроме того, переход на ротационный выпас связан с низкими затратами на запуск и техническое обслуживание. Еще одно соображение заключается в том, что, хотя продуктивность на одну корову ниже, количество коров на акр пастбища может увеличиваться. Чистый эффект - большая производительность на акр при меньших затратах.
Основные затраты, связанные с переходом на ротационный выпас скота, заключаются в покупке ограждений, фехтовальщиков и материалов для водоснабжения. Если в прошлом пастбище постоянно паслось, вероятно, капитал уже был инвестирован в ограждение и систему фехтования. Экономия затрат пастбищ также может быть признана, если учесть, что многие из затрат, связанных с животноводством, переносятся на пастбищ. Например, пастбищные животные активно заготавливают собственные источники пищи на ту часть года, когда возможен выпас скота. Это приводит к снижению затрат на производство кормов и сбор урожая, что требует больших затрат топлива. Системы ротационного выпаса полагаются на то, что пастбища производят удобрения за счет их выделения. Также нет необходимости в сборе, хранении, транспортировке и внесении навоза, которые также требуют больших затрат топлива. Кроме того, внешнее использование удобрений способствует возникновению других затрат, таких как затраты на оплату труда и закупки.
Вахтовый выпас приводит к экономии времени, потому что большая часть работы, которая в противном случае могла бы потребовать человеческого труда, передается стаду.
Менеджеры обнаружили, что системы ротационного выпаса могут работать для различных целей управления, но научные эксперименты показали, что некоторые системы ротационного выпаса не всегда работают для конкретных экологических целей. Это противоречие проистекает из двух основных категориальных различий в ротационном выпасе, предписанном управлении и адаптивном управлении. Эффективность стратегий выпаса пастбищ аналогичным образом ограничивается несколькими экологическими переменными, которые свидетельствуют о том, что различия между ними зависят от эффективности этих моделей управления. В зависимости от модели управления в 87% экспериментов было показано, что продуктивность растений равна или больше в непрерывном режиме по сравнению с ротационным выпасом.
.
