«Верхом на железном петухе» (1988) - путеводитель Пола Теру, в основном о его путешествиях по Китаю в 1980-х годах. Одна из его целей - опровергнуть китайское изречение: «иностранца всегда можно обмануть». В 1989 году он выиграл премию Thomas Cook Travel Book Award.
Теру путешествовал по Китаю в течение года, закончив свое путешествие в Тибете после посещения Монголии, Синьцзяна и Маньчжурии. Его сопровождал чиновник, который выполнял функции сопровождающего.