Ricinus | |
---|---|
Листья и цветы (мужские цветки сверху) | |
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
Клэйд: | Трахеофиты |
Клэйд: | Покрытосеменные |
Клэйд: | Eudicots |
Клэйд: | Росиды |
Порядок: | Мальпигиалес |
Семья: | Молочай |
Подсемейство: | Acalyphoideae |
Племя: | Acalypheae |
Подсказка: | Ricininae |
Род: | Ricinus L. |
Разновидность: | R. communis |
Биномиальное имя | |
Ricinus communis Л. |
Ricinus communis, клещевина или клещевина, является разновидностью многолетних цветковых растений семейства молочайных, Euphorbiaceae. Это единственный вид в монотипическом роде, Ricinus и подтрибах, Ricininae. Эволюция клещевины и ее связь с другими видами в настоящее время изучаются с использованием современных генетических инструментов. Он размножается с помощью смешанной системы опыления, которая способствует самоопылению путем гейтоногамии, но в то же время может быть аутсайдером по анемофилии (ветровое опыление) или энтомофилии (опыление насекомыми).
Его семя - клещевина, которая, несмотря на свое название, не является фасолью (то есть семенем многих бобовых ). Кастор произрастает в юго-восточной части Средиземноморского бассейна, Восточной Африки и Индии, но широко распространен в тропических регионах (и широко выращивается в других местах как декоративное растение).
Касторовое семя является источником касторового масла, которое имеет множество применений. Семена содержат от 40% до 60% масла, богатого триглицеридами, в основном рицинолеином. Семена также содержит рицин, А растворимой в воду токсин, который также присутствует в более низких концентрациях по всей установке.
Растение, известное как «ложное касторовое масло», Fatsia japonica, не имеет близкого родства.
Карл Линней использовал имя Ricinus, потому что это латинское слово для обозначения клеща ; семя названо так потому, что у него есть отметины и шишка на конце, напоминающие определенные клещи. Род Ricinus также существует в зоологии и обозначает насекомых (не клещей), являющихся паразитами птиц; это возможно, потому что названия животных и растений регулируются разными кодами номенклатуры.
Общее название «касторовое масло», вероятно, происходит от его использования в качестве замены для бобровой, парфюмерной основания, изготовленного из высушенных промежности желез в бобра ( касторовое на латыни). У него есть еще одно общее название, пальма Христа или Пальма-Кристи, которое происходит от известной способности касторового масла заживлять раны и лечить недуги.
Ricinus communis может сильно различаться по характеру роста и внешнему виду. Разнообразие было увеличено селекционерами, которые выбрали ряд сортов по окраске листьев и цветов, а также для производства масла. Это быстрорастущий кустарник с присосом, который может достигать размера небольшого дерева, около 12 м (39 футов), но он не морозоустойчив.
Глянцевые листья 15–45 см (6–18 дюймов) в длину, на длинных черешках, очередные, пальчатые, с пятью – двенадцатью глубокими лопастями с крупнозубчатыми сегментами. У некоторых разновидностей они начинают с темно-красновато-пурпурного или бронзового цвета в молодом возрасте, постепенно переходя в темно-зеленый, иногда с красноватым оттенком по мере созревания. У некоторых других сортов листья зеленые практически с самого начала, в то время как у других пигмент маскирует зеленый цвет всех частей, несущих хлорофилл, листьев, стеблей и молодых плодов, так что они остаются ярко-фиолетовыми или красноватыми. коричневый цвет на протяжении всей жизни растения. Растения с темными листьями можно найти рядом с растениями с зелеными листьями, поэтому, скорее всего, существует только один ген, контролирующий выработку пигмента у некоторых сортов. Стебли и шаровидные колючие капсулы семян также различаются по пигментации. У некоторых сортов плодовые коробочки более эффектны, чем цветы.
Мужской цветок Пыльцевые зерна Ricinus communis Женский цветок Зеленая капсула высыхает и разделяется на три части, принудительно выбрасывая семена.Цветки не хватают лепестки и однополые (мужские и женские), где оба типа ложится на тот же завод ( однодомные ) в терминале метелки -like соцветия зеленого или, в некоторых сортах, оттенки красного. Мужские цветки многочисленные, желтовато-зеленые с выступающими кремовыми тычинками ; женские цветки, расположенные на концах шипов, лежат внутри незрелых колючих капсул, относительно немногочисленны и имеют ярко выраженные красные рыльца.
Плод представляет собой колючую зеленоватую (до красновато-пурпурной) капсулу, содержащую большие, овальные, блестящие, похожие на бобовые, очень ядовитые семена с различными коричневатыми пятнами. Семена клещевины имеют бородавчатый придаток, называемый карункулом, который является разновидностью элайосомы. Груша способствует распространению семян муравьями (мирмекохори).
Касторовое масло находит широкое применение в медицине и других сферах. На лабораторных крысах было показано, что спиртовой экстракт листьев защищает печень от повреждения некоторыми ядами. Метанольные экстракты листьев Ricinus communis были использованы в антимикробных тестах против восьми патогенных бактерий на крысах и показали антимикробные свойства.
Околоплодник из Ricinus показал центральную нервную систему у мышея при низких дозах. В больших дозах мыши быстро умирали. Водный экстракт коры корня показал обезболивающее действие на крысах. Антигистаминные и противовоспалительные свойства были обнаружены в спиртовом экстракте коры корня Ricinus communis. Касторовое масло, корни и листья растения используются в аюрведической системе индейской медицины для лечения различных заболеваний, и в нескольких ограниченных исследованиях его потенциал в качестве антиноцицептивного и противовоспалительного лечебного средства на травах был исследован.
Экстракт Ricinus соттишз выставлен акарицидный и инсектицидные действия против взрослого НаетаркузаИза bispinosa ( Acarina : Ixodidae ) и гематофаги летать Hippobosca тасиШа ( Diptera : кровососки ).
Члены Бодо племени Бодоленд в Ассаме, Индия, используют листы растения кормить личинка из Мууга и ENDI шелкопряда.
Касторовое масло является эффективной моторной смазкой и использовалось в двигателях внутреннего сгорания, в том числе в самолетах Первой мировой войны, некоторых гоночных автомобилях и некоторых моделях самолетов. Исторически оно было популярным для смазывания двухтактных двигателей из-за высокой термостойкости по сравнению с маслами на нефтяной основе. Он плохо смешивается с нефтепродуктами, особенно при низких температурах, но лучше смешивается с топливом на основе метанола, используемым в двигателях накаливания. При смазке с полной потерей смазки он имеет тенденцию оставлять нагар и нагар внутри двигателя. Его в значительной степени заменили синтетические масла, которые стали более стабильными и менее токсичными.
Из клещевины можно делать украшения, особенно ожерелья и браслеты.
Хотя Ricinus communis является коренным обитателем юго-восточного Средиземноморского бассейна, Восточной Африки и Индии, сегодня он широко распространен во всех тропических регионах. В районах с подходящим климатом клещевина легко приживается там, где она может стать инвазивным растением и часто встречается на пустырях.
Он также широко используется в качестве декоративного растения в парках и других общественных местах, особенно в качестве «точечного растения» в традиционных схемах рассадки. При раннем посеве под стеклом и при температуре около 20 ° C (68 ° F) до посадки клещевина может достичь высоты 2–3 метра (6,6–9,8 футов) в год. В районах, подверженных морозам, он обычно короче и выращивается как однолетник. Тем не менее, он может хорошо расти на открытом воздухе в более прохладном климате, по крайней мере, на юге Англии, и листья, похоже, не страдают от морозов в защищенных местах, где они остаются вечнозелеными. Его использовали в эдвардианские времена в парках Торонто, Канада. Хотя это растение не выращивается там, оно растет в диком виде в США, особенно в Гриффит-парке в Лос-Анджелесе.
Селекционеры сделали выборку для использования в качестве декоративных растений (высота относится к растениям, выращиваемым как однолетние) и для коммерческого производства касторового масла.
Сорта для производства масла:
Ricinus communis является растением-хозяином клещевины обыкновенной ( Ariadne merione ), шелкопряда eri ( Samia cynthia ricini ) и клещевины полукруглой ( Achaea janata ). Он также используется в качестве пищевого растения личинками некоторых других видов чешуекрылых, включая Hypercompe hambletoni и мускатный орех ( Discestra trifolii ). Паук- прыгун Evarcha culicivora имеет связь с R. communis. Они потребляют нектар в пищу и преимущественно используют эти растения в качестве места ухаживания.
Рицинус чрезвычайно аллергенен, и его оценка по шкале аллергии OPALS составляет 10 из 10. Растение также является очень сильным триггером астмы, а аллергия на рицинус является обычным и серьезным явлением.
Касторовое масло производит большое количество очень легкой пыльцы, которая легко переносится по воздуху и может попадать в легкие, вызывая аллергические реакции. Сок растения вызывает кожную сыпь. У людей, страдающих аллергией на это растение, также может развиться сыпь от простого прикосновения к листьям, цветам или семенам. Эти люди также могут иметь перекрестные аллергические реакции на латексный сок родственного растения Hevea brasiliensis.
Токсичность сырых касторовых бобов обусловлена наличием рицина. Хотя считается, что смертельная доза для взрослых составляет от четырех до восьми семян, сообщения о фактическом отравлении относительно редки. Согласно Книге рекордов Гиннеса, это самое ядовитое распространенное растение в мире. Симптомы передозировки рицином, которые могут включать тошноту, диарею, тахикардию, гипотонию и судороги, сохраняются до недели. Яд можно извлечь из клещевины путем его концентрирования с помощью довольно сложного процесса, аналогичного тому, который используется для извлечения цианида из миндаля.
При проглатывании рицина симптомы обычно появляются в течение двух-четырех часов, но могут длиться до 36 часов. К ним относятся жжение во рту и горле, боль в животе, очищение и кровавый понос. В течение нескольких дней наблюдается сильное обезвоживание, падение артериального давления и уменьшение количества мочи. Если не лечить, смерть может наступить в течение 3-5 дней; однако в большинстве случаев возможно полное выздоровление.
Отравление происходит, когда животные, в том числе люди, проглатывают битые клещевины или разламывают семена при жевании: неповрежденные семена могут проходить через пищеварительный тракт, не выделяя токсин. Токсин обеспечивает касторовому маслу некоторую степень естественной защиты от насекомых-вредителей, таких как тля. Рицин был исследован на предмет его потенциального использования в качестве инсектицида. Касторовое масло также является источником ундециленовой кислоты, природного фунгицида.
Имеющееся в продаже касторовое масло холодного отжима не токсично для человека в нормальных дозах, как при внутреннем, так и при наружном применении.
В надземных частях Ricinus были обнаружены три терпеноида и родственное токоферолу соединение. Названные соединения (3 E, 7 Z, 11 E) -19-гидроксикасба-3,7,11-триен-5-он, 6α-гидрокси-10β-метокси-7α, 8α-эпокси-5-оксокасбан-20,10 -олид, 15α-гидроксилуп-20 (29) -ен-3-он и (2 R, 4a R, 8a R) -3,4,4a, 8a-тетрагидро-4a-гидрокси-2,6,7, 8a-тетраметил-2- (4,8, 12-триметилтридецил) -2 Н -chromene-5,8-дион выдел ли из экстрактов метанола Ricinus соттишза с помощью хроматографических методов. Разделенная фракция h-гексана метанольного экстракта корня Ricinus привела к обогащению двумя тритерпенами: лупеолом и урс-6-ен-3,16-дионом (эрандоном). Неочищенный метанольный экстракт, обогащенная фракция н-гексана и изоляты в дозах 100 мг / кг перорально проявляли значительную (P lt;0,001) противовоспалительную активность на модели отека задней лапы, индуцированного каррагинаном.
Мировое производство семян клещевины составляет около двух миллионов тонн в год. Ведущими производственными районами являются Индия (более трех четвертей мирового урожая), Китай и Мозамбик, и эта культура широко выращивается в Эфиопии. Есть несколько активных программ разведения.
Страна | Производство ( Тонны ) | Сноска | ||
---|---|---|---|---|
Индия | 1,196 680 | |||
Мозамбик | 85 089 | F | ||
Китай | 36 000 | * | ||
Бразилия | 16 349 | |||
Эфиопия | 11 157 | * | ||
Вьетнам | 7 000 | * | ||
Южная Африка | 6 721 | F | ||
Парагвай | 6000 | * | ||
Таиланд | 1,588 | * | ||
Пакистан | 1 107 | * | ||
Мир | 1 407 588 | А | ||
Без символа = официальная цифра, F = оценка ФАО, * = неофициальные / полуофициальные / зеркальные данные, A = совокупные (могут включать официальные, полуофициальные или оценки) |
Семена клещевины были найдены в египетских гробницах, датируемых 4000 годом до нашей эры; медленно горящее масло в основном использовалось для заправки ламп. Геродот и другие греческие путешественники отметили использование касторового масла для освещения, мазей для тела и улучшения роста и текстуры волос. Считается, что Клеопатра использовала его, чтобы осветлить белки глаз. Папирусе Эберса является древнеегипетский медицинский трактат считается, на сегодняшний день из 1552 г. до н. В переводе 1872 года касторовое масло описывается как слабительное.
Использование касторового масла ( эранда) в Индии было зарегистрировано с 2000 г. до н.э. в лампах и в местной медицине в качестве слабительного, слабительного и слабительного средства в унани, аюрведе, сиддхе и других этномедицинских системах. Традиционная аюрведическая медицина и сиддха считают касторовое масло королем лекарств для лечения артритов. Его регулярно дают детям для лечения инфекций, вызванных паразитическими глистами. Современные медицинские исследования показывают, что слабительное действие касторового масла помогает очистить кишечник от паразитов.
У древних римлян было множество лечебных / косметических применений как семян, так и листьев Ricinus communis. Натуралист Плиний Старший сослался на ядовитые свойства семян, но упомянул, что из них можно формировать фитили для масляных ламп (возможно, если их измельчить), а также масло для использования в качестве слабительного и лампового масла. Он также рекомендует использовать листья следующим образом:
«Листья применяют местно с уксусом при рожистом воспалении, и в свежем виде они используются сами по себе при заболеваниях груди [груди] и дефлюксиях; их отвар в вине с полентой и шафраном хорош при воспалениях. различных видов. Приготовленные сами по себе и прикладываемые к лицу в течение трех дней подряд, они улучшают цвет лица ».
На Гаити это называется маскрети, где растение превращают в красное масло, которое затем дают новорожденным в качестве слабительного для очищения внутренней части их первого стула.
Касторовое семя и его масло также использовались в Китае на протяжении веков, в основном прописывались в местной медицине для внутреннего применения или для заправки.
Касторовое масло использовалось как инструмент принуждения военизированными чернорубашечниками при режиме итальянского диктатора Бенито Муссолини и испанской гражданской гвардией во франкистской Испании. Диссиденты и противники режима были вынуждены глотать масло в больших количествах, что спровоцировало тяжелую диарею и обезвоживание, что в конечном итоге могло привести к смерти. Этот метод наказания был первоначально придуман Габриэле Д'Аннунцио, итальянским поэтом и сторонником фашистов, во время Первой мировой войны.