Войти
 | |
| Тип | Частный |
|---|---|
| Промышленность | Ресторан |
| Жанр | Повседневная столовая |
| Основана | 22 марта 1968 г.; 52 года назад (1968-03-22). Лейкленд, Флорида |
| Основатели | Билл Дарден. Чарли Вудсби |
| Штаб-квартира | Орландо, Флорида. США |
| Количество мест | 749 (2019) |
| Обслуживаемая территория | Северная Америка. Ближний Восток. Филиппины. Большой Китай. Япония. Гуам. Малайзия. Эквадор |
| Ключевые люди | Ким Лопдруп (Генеральный директор ). Салли Сетта (Президент ) |
| Продукты | Морепродукты, Курица, Стейки, Макароны |
| Доход | 2,6 млрд долларов США (2018) |
| Количество сотрудников | 55000 |
| Родитель | Darden Рестораны (1995–2014). Golden Gate Capital (2014 – настоящее время) |
| Веб-сайт | RedLobster.com |
| Сноски / ссылки . | |
Red Lobster Hospitality LLC - американская повседневная столовая сеть ресторанов со штаб-квартирой в Орландо, Флорида. Компания работает на большей части территории США, а также в Китай, Эквадор, Гуам, Гонконг, Япония, M alaysia, Мексика, Филиппины, Пуэрто-Рико, Катар и Объединенные Арабские Эмираты ; по состоянию на 23 июня 2020 года у компании было 719 представительств по всему миру. Golden Gate Capital была материнской компанией Red Lobster с момента ее приобретения у Darden Restaurants в июле 28, 2014.
6 августа 2014 года Red Lobster объявили о своем новом местонахождении штаб-квартиры в CNL Center City Commons в Орландо. 6 марта 2015 года Red Lobster официально открыл Центр поддержки ресторанов.
Первый красный Ресторан Lobster был открыт 18 января 1968 года в Лейкленде, Флорида предпринимателями Биллом Дарденом и Чарли Вудсби. Часто цитируемая дата марта 1968 года основана на регистрации 27 марта 1968 года Red Lobster Inns of America, Inc. (ныне GMRI, Inc.) в канцелярии государственного секретаря Флориды.
Первоначально заявлено как «Гавань для любителей морепродуктов», за первым рестораном последовали еще четыре ресторана на юго-востоке США. В 1970 году General Mills приобрела Red Lobster как компанию из пяти единиц. Благодаря новой поддержке в 1980-х годах сеть быстро расширилась.
Двойной обед Lobsterfest Red Lobster вошел в Канаду в 1980-х годах, во многих случаях купив ресторан Ponderosa. В настоящее время Red Lobster обычно обслуживает от 25 до 30 точек в Канаде, большая часть в крупных городских центрах в Онтарио (на юге Онтарио плюс один в Садбери, на севере Онтарио) с меньшим количеством в крупных городских центрах в все три провинции Прерии. Он покинул рынок Квебека в сентябре 1997 года из-за финансовых потерь и никогда не пытался выйти на рынок Британской Колумбии.
29 марта 1994 года Билл Дарден скончался после продолжительной болезни в возраст 75.
В 1995 году Red Lobster (вместе с Olive Garden и другими дочерними сетями) вошла в состав Darden Restaurants, Inc. В то время General Mills решила освободить Darden в независимую, публично торгуемую корпорацию.
Дизайн прототипа «Бар-Харбор», как видно в Батон-Руж, Луизиана местоположение В 2009 году Red Lobster дебютировал в своем новом прототипе ресторана Bar Harbour по образцу прибрежной архитектуры Новой Англии. Новые элементы экстерьера включают башни из гальки и камня, сигнальные флажки и скамейки в адирондакском стиле. Обновления интерьера включают панели из темного дерева, ткани теплых тонов, мягкое освещение, морской декор и произведения искусства.
19 декабря 2013 года Darden Restaurants объявили о планах продать или выделить Бренд Red Lobster, ссылаясь на давление со стороны фондовых инвесторов. Это было прямым ответом на превышение бюджета Дарденом новой цифровой платформы.
12 мая 2014 года Дарден объявил, что в рамках своего дополнительного проекта Red Lobster он конвертирует совместно расположенные Red Lobster и Оливковый сад локаций в отдельные локации Оливкового сада. 16 мая 2014 года Дарден объявил, что продаст сеть ресторанов морепродуктов Red Lobster компании Golden Gate Capital за 2,1 миллиарда долларов США. Дарден объявил о завершении продажи Red Lobster 28 июля 2014 года.
6 августа 2014 года Red Lobster объявили о своей новой штаб-квартире в CNL Center City Commons в Орландо. 6 марта 2015 года Red Lobster официально открыл Центр поддержки ресторанов.
Корзина печенья Cheddar Bay от Red Lobster Red Lobster предложила бесконечного снежного краба Нога продвигалась дважды за свою историю (по состоянию на сентябрь 2003 г.). Однако в 2003 году это продвижение привело к тому, что ее материнская компания, Darden Restaurants ', отнесла 3 миллиона долларов к прибыли за третий квартал, что привело к уходу из компании президента Эдны Моррис.
Несвоевременная акция была запущена на фоне высоких оптовых цен на крабовые ножки. Сеть также недооценила, во сколько раз покупатель закажет больше. Еще больше усложняло ситуацию на уровне ресторана время, которое клиенты проводили в ресторане за столом, ломая крабовые ножки. Это привело к увеличению времени ожидания в вестибюле и общему снижению количества посетителей в час.
В феврале 2016 года американская певица Бейонсе упомянула Red Lobster в своем сингле «Formation ". После неожиданного выпуска сингла и исполнения его во время шоу Super Bowl 50, Red Lobster сообщил об увеличении продаж на 33% благодаря упоминанию.
Бренд специализируется на морепродуктах, в том числе крабах, рыбе, лобстерах, моллюсках и креветках. Здесь также подают курицу, десерты, макароны и стейк.
В феврале 2016 года Red Lobster были выставлены за использование менее дорогого лангостино вместе с лобстером из штата Мэн в их рецепте лобстера.
По состоянию на 23 июня 2020 года у компании было 719 представительств по всему миру. Эти местоположения охватывают 44 US штатов, Китай, Канада, Эквадор, Гуам, Гонконг, Япония, Малайзия, Мексика, Филиппины, Пуэрто-Рико, Катар и Объединенные Арабские Эмираты.
Red Lobster на 7-й авеню, в Times Square, New York City, New York
Red Lobster Йонкерс, Нью-Йорк.
Открытие Red Lobster в Гонконге.
Red Lobster в Лондоне, Онтарио.
Red Lobster в Ann Arbor, Michigan
Red Lobster в Gaithersburg, Maryland, в сентябре 2013 г.
Red Lobster в Доха, Катар, открылся для публики в июне 2012 года, что сделало его вторым рестораном компании Red Lobster на Ближнем Востоке.
Пищевой портал 
