Рэйчел Рэй
| Рэйчел Доменика Рэй | |
|---|---|
 Рэй в коллекции красных платьев в 2007 | |
| Родилась | Рэйчел Доменика Рэй. (1968-08-25) 25 августа 1968 (52 года). Гленс-Фоллс, Нью-Йорк, США |
| Супруг (а) | Джон Кусимано (m.2005) |
| Кулинарная карьера | |
| Стиль кулинарии | Быстро и легко |
| Телевизионное шоу (-а) | |
| Веб-сайт | rachaelray.com |
Рэйчел Рэй (родилась 25 августа 1968 года) - американская телеведущая, бизнесвумен, знаменитая повар и писатель. Она ведет синдицированную программу ежедневных разговоров и образа жизни Рэйчел Рэй и серию Food Network 30 минутные обеды. Среди других программ в ее активе: Вкусные путешествия Рэйчел Рэй, 40 долларов в день, Неделя Рэйчел Рэй за один день и шоу в формате реалити-шоу Рэйчел против Гая: кулинария знаменитостей и Детские кулинарии Рэйчел Рэй. Рэй написал несколько кулинарных книг, основанных на концепции 30 Minute Meals, и в 2006 году выпустил журнал Every Day with Rachael Ray. Телешоу Рэя получили три награды Daytime Emmy Awards.
Содержание
- 1 Ранняя жизнь
- 2 Карьера
- 2.1 Кулинария
- 2.2 Телевидение
- 2.3 Журналы
- 2.4 Реклама продуктов
- 3 Личная жизнь
- 3.1 Благотворительность
- 4 Библиография
- 4.1 Поваренные книги
- 5 Наград
- 5.1 Награды и номинации «Эмми»
- 5.2 Другие награды
- 6 Источники
- 7 Внешние ссылки
Ранние годы
Рэйчел Доменика Рэй родилась в Гленс-Фолс, Нью-Йорк, дочь Эльзы Провиденца Скудери и Джеймса Клода Рэя. По происхождению ее мать - сицилиец, а отец - француз, шотландец и валлиец.
Когда Рэю было 8 лет, ее семья переехала в Лейк-Джордж, Нью-Йорк. Ее мать управляла ресторанами в столичном округе Нью-Йорка, в том числе в ресторане Lake George Howard Johnson's, расположенном недалеко от бывшего парка развлечений Gaslight Village, который привлекал многих из артисты.
В 1995 году Рэй переехал в Нью-Йорк. Сначала она работала в кондитерской Macy's Marketplace. Когда Macy's попыталась продвинуть ее как покупателя аксессуаров, она перешла в Agata Valentina, специализированный продуктовый магазин.
Вернувшись в северную часть штата Нью-Йорк, Рэй управлял пабом Mister Brown's Pub в The Sagamore, отель на озере Джордж. Оттуда она стала покупателем в Cowan Lobel, рынке для гурманов в Олбани. Рэй связывает идею 30-минутного обеда с опытом работы в магазине, где она встречала людей, которые не хотели готовить. Она провела курс, на котором она показала, как приготовить еду менее чем за 30 минут.
Благодаря успеху ее классов «30 минутная еда», WRGB, местная CBS -TV партнер попросил ее появиться в еженедельных выпусках их выпусков новостей. Это, наряду с трансляцией на общественном радио и публикацией ее первой книги, привело к появлению ролика в шоу Today и ее первому контракту с Food Network в 2001 году.
Карьера
Кулинария
Рэй, которая предпочитает «быстрый и легкий» стиль приготовления, преподает множество простых рецептов, которые, по ее словам, можно приготовить за 30 минут или меньше, хотя критики утверждают, что ее концепция не включает время на приготовление.
Рэй говорит, что ее сицилийский дедушка по материнской линии, Эммануэль Скудери, и ее каджунское происхождение оказывают сильное влияние на ее кулинарию. Она использует такие ингредиенты, как свежие травы, чеснок и куриный бульон, чтобы усилить вкус, и считает, что измерение «уходит от творческого, практического процесса приготовления». Вместо этого она предпочитает такие приближения, как «половина ладони» или «завихрение на двух сковородках».
Критикам ее быстрых методов Рэй отвечает: «У меня нет ничего формального. Я совершенно не пригоден для любой работы, которую когда-либо выполнял». Она также неоднократно говорила: «Я не шеф-повар».
В своих телепрограммах она использовала крылатые фразы, такие как «EVOO» (оливковое масло первого отжима ), "ням-о", "ГБ" (мусорное ведро), «О, моя подливка!», «антретайзер» (закуска размером с основное блюдо), «stoup» (нечто среднее между супом и тушеным мясом) и «choup» (толще супа, но тоньше, чем похлебка). В 2007 году Оксфордский словарь американского колледжа объявил о добавлении термина EVOO, сокращенного от оливкового масла первого отжима, который Рэй помог популяризировать, и приписал ей создание этой фразы.
Одна из специальностей Рэя - это гамбургеры. Она посвятила одну из своих опубликованных работ этой теме, «Книга о бургерах».
Телевидение
Рэй организовал 30 Minute Meals на Food Network в течение 11 сезонов с 2001 по 2012 год, а также возобновление сериала, которое начнется в 2019 году.
В 2005 году она подписала контракт на ведение синдицированного дневного ток-шоу на телеэкранах. Премьера шоу Рэйчел Рэй состоялась 18 сентября 2006 года. Периодические появления на Шоу Опры Уинфри были использованы для запуска, так же как Dr. Шоу Фила было создано на основе его собственных частых визитов к Опре. Кассеты с шоу в Нью-Йорке. В координации с объявлением о синдикации Рэй сказал: «Люди знают меня из-за моей любви к еде, но у меня есть гораздо больше, чем я хочу поделиться».
12 января 2008 года состоялась премьера телесериала Рэя «Каникулы Рэйчел». в сети Food. Шоу состояло из пяти частей, снятых о путешествиях по разным европейским странам.
В 2008 году Рэй стал исполнительным продюсером недолговечного кулинарного шоу в латиноамериканской кулинарии на Food Network под названием Viva Daisy !, в главной роли Дейзи Мартинес.
В январе 2012 года Рэй и Гай Фиери были капитанами команд в реалити-шоу Food Network Рэйчел против Гая: Кулинария знаменитостей.
В 2016 году Рэй в качестве гостя снялась во втором эпизоде Девочки Гилмор: Год из жизни, возрождения мини-сериала Девочки Гилмор, в качестве беллетризованной версии самой себя.
В 2019 году Рэй выполнила давнюю цель озвучить мультипликационного персонажа, когда она озвучила персонажа в программе Ника-младшего Butterbean's Café.
Magazines
В 2003 году Рэй позировал для мужского журнала FHM. Хотя она не была обнаженной ни на одной из фотографий, это вызвало такую резкую критику, не в последнюю очередь со стороны собственной матери Рэя, что в интервью ABC News Nightline 2 марта 2009 г. она дала Синтии. Макфадден, корреспондент ABC News, Рэй защищала свое решение позировать в журнале. В интервью цитируется ее слова: «Я сделаю это завтра снова».
Ассоциация Ридерс Дайджест выпустила журнал Рэя «Каждый день» с Рэйчел Рэй 25 октября 2005 года. В 2006 году в журнале было опубликовано семь выпусков, и их количество увеличилось. до 10 выпусков в 2007 г. В октябре 2011 г. приобрела журнал.
Подтверждение продукции
Рэй в 2007 г. В ноябре 2006 г. Рэй стала представительницей взломщиков Nabisco. Она появляется в рекламе и на коробках многих продуктов Nabisco. На многих коробках с изображением Рэя есть ее рецепты.
В феврале 2007 года WestPoint Home выпустила простыни, одеяла и покрывала, разработанные Рэем. В течение шести месяцев компания WestPoint расширила линейку кроватей и ванн Рэя, включив в них «Moppine», кухонное полотенце / рукавицу два в одном, поскольку Рэя часто видят с кухонным полотенцем на плече, которое служит для нее эрзац-рукавицей..
В марте 2007 года компания Dunkin 'Donuts объявила Рэя как своего знаменитого спонсора, в основном, своего кофе, поскольку она отрицала возможность варить кофе самостоятельно.. В рамках рекламной кампании Рэй описывает кофе компании как «фантастический».
В мае 2007 года рецепты Рэя были доступны на сотовых телефонах ATT через функцию «Рецепты Рэйчел Рэй на ходу».
В июле 2008 года был представлен корм для домашних животных "Nutrish" Рэйчел Рэй. Корм для собак создан по рецептам, разработанным Рэй для ее питбуля, «Изабу». Все доходы от продажи этих продуктов идут в Rachael's Rescue, благотворительную организацию, которую Рэй организовал специально для оказания помощи животным из групп риска.
В декабре 2016 года PulteGroup основала Rachael Ray Home Collection. для их отдела дизайна интерьера. Мебель, которую он продает, является собственной разработкой Рэя.
Личная жизнь
24 сентября 2005 года в Монтальчино, Тоскана, Италия, Рэй женился на Джоне М. Кузимано. Рэй владеет домами в Лейк-Люцерн, Нью-Йорк и Гринвич-Виллидж на Манхэттене. Дом на озере Люцерн был поврежден в результате пожара 9 августа 2020 года. На следующий день директор экстренных служб округа заявил, что ни Рэй, ни ее семья не пострадали.
Благотворительная деятельность
В 2006 году Рэй выпустил Yum-O! некоммерческая организация. Его миссия - «дать детям и их семьям возможность развивать здоровые отношения с едой и кулинарией. Это достигается за счет обучения семей готовить, кормления голодных детей и финансирования обучения кулинарии».
Библиография
Поваренные книги
- Обед на 30 минут (1999)
- Поваренная книга Дня Рэйчел Рэй (2000)
- Comfort Foods (2001)
- Veggie Meals (2001)
- 30-минутные обеды 2 (2003)
- Встречи: 30-минутные обеды Рэйчел Рэй (2003)
- Cooking Rocks !: Рэйчел Рэй 30-минутные обеды для детей (2004)
- 40 долларов в день: Лучшая еда в городе (2004)
- 30-минутные обеды Рэйчел Рэй: Готовим круглосуточно (2004)
- 30-минутные обеды Рэйчел Рэй для Дети: Cooking Rocks! (2004)
- Рэйчел Рэй «30 минут получайте настоящую еду: ешьте здоровую, не доходя до крайностей» (2005)
- Рэйчел Рэй 365: Никаких повторов: год очень разных ужинов (2005)
- Рэйчел Рэй 2, 4, 6, 8: Отличная еда для пар или толп (2006)
- Экспресс-еда Рэйчел Рэй (2006)
- Классический 30-минутный фильм Рэйчел Рэй Питание: Поваренная книга на все случаи жизни (2006)
- Рэйчел Рэй: Как раз вовремя (2007)
- Yum-O! Семейная поваренная книга (2008)
- Большая оранжевая книга Рэйчел Рэй (2008)
- Книга 10 Рэйчел Рэй: Более 300 рецептов готовить каждый день (2009)
- Рэйчел Ray's Look and Cook (2010)
- Книга бургеров (2012)
- Мой год в еде (2012)
- Неделя в день (2013)
- Guy Food: 30 лучших 30-минутных блюд Рэйчел Рэй (2014)
- Детское питание: 30 лучших 30-минутных блюд Рэйчел Рэй (2014)
- Комфортная еда: 30 лучших 30-минутных блюд Рэйчел Рэй -Minute Meals (2014)
- В воскресенье все итальянцы (2015)
- Рэйчел Рэй 50: Воспоминания и еда из сладко-пикантной жизни: поваренная книга (2019)
Награды
Награды и номинации «Эмми»
| Год | Ассоциация | Номинированная работа | Результат |
|---|---|---|---|
| 2006 | Дневная премия «Эмми» за лучшую выдающуюся службу | 30 Minute Meals | Выиграл |
| Daytime Emmy Award за лучший выдающийся ведущий | Номинирован на | ||
| 2007 | Daytime Emmy Award за лучший выдающийся ведущий ток-шоу | Рэйчел Рэй | |
| 2008 | Daytime Emmy Award за лучшее выдающееся ток-шоу | Выиграно | |
| 2009 | |||
| Назначен | |||
| Daytime Emmy Award за лучший выдающийся ведущий службы | 30 Minute Meals | ||
| 2010 | Daytime Emmy Award за лучшую ведущую беседу | Рэйчел Рэй | |
| 2011 | |||
| 2012 | |||
| 2013 |
Прочие награды
- 2004: № 92 в «100 самых сексуальных женщин FHM-США 2004 "
- 2006: № 71 в« 100 самых сексуальных женщин FHM-США 2006 "
- 2006: назван одним из 100 самых влиятельных людей журнала Time. Она была номинирована звездой Food Network Марио Батали
- . 2009 г.: согласно журналу Forbes, Рэй заработал около 15 миллионов долларов за год, закончившийся июнь 2009 г., а также назвал ее 79-й по величине. влиятельная мировая знаменитость
- 2010: Рэй стал лауреатом инаугурации Ride of Fame
- 2011: Приз зрительских симпатий любимому повару на телевидении
Ссылки
Внешние ссылки
 | Викицитатник содержит цитаты, относящиеся к: Рэйчел Рэй |
 | Викискладе есть медиафайлы, связанные с Рэйчел Рэй. |
