Войти
Знак ресторана «Пхеньян» в Пномпене, Камбоджа Пхеньян (Chosongul : 평양 관) - это сеть ресторанов, названная в честь столицы региона Северная Корея, имеющая около 130 заведений по всему миру. Рестораны принадлежат и управляются организацией правительства Северной Кореи.
Большинство ресторанов Пхеньяна находятся в Китае недалеко от северокорейской границы, а также в Пекине и Шанхае.. С 2000-х годов сеть расширяется в города Юго-Восточной Азии, включая Бангкок, Пномпень, Сиемреап, Хошимин, Ханой, Дананг, Вьентьян, Дакка, Джакарта и Куала-Лумпур. Есть также рестораны в Улан-Баторе, Владивостоке, Москве, Дубае и Катманду. Первоначально рестораны обслуживали многих южнокорейских бизнесменов в Юго-Восточной Азии, а теперь стали популярными среди любопытных туристов.
Первый западный форпост сети ресторанов был открыт в Амстердаме в 2012 году. в микрорайоне Осдорп вместе с голландскими совладельцами. Меню и политика этого ресторана отличались от азиатских. Однако в сентябре 2012 года на фоне взаимных обвинений корейского персонала и голландского партнера ресторан закрылся. Он вновь открылся в декабре 2013 года под названием Haedanghwa в новом месте, но закрылся через год.
Рестораны в Бангкоке были временно закрыты, но снова открылись в 2015 году. Точно так же были закрыты их филиалы в Паттайе.
Сообщалось, что новый филиал должен был открыться в Шотландии в соответствии с интересом северокорейского лидера Ким Чен Ына к стране после того, как Референдум о независимости 2014 года, хотя официальные лица Северной Кореи это отрицали. Согласно японской газете Yomiuri Shimbun, только в Китае есть около 100 северокорейских ресторанов.
Северокорейские женщины выступают в ресторане Pyongyang в Пномпене. В ресторанах подают корейскую кухню, в том числе кимчи блюда, пхеньянскую холодную лапшу, приготовленные на гриле каракатицы и собачье мясо суп. Посетители могут также покупать северокорейские продукты, такие как женьшень вино и немаркированный афродизиак, который, как утверждается, сделан из медведей. Цены относительно высокие и выражаются в долларах США.
. Персонал состоит из молодых корейских женщин в традиционных чосон-от платьях, которые также исполняют караоке, а также песни и танцы в стиле северокорейских массовых игр для клиентов. Сотрудники из Северной Кореи обычно работают по трехлетнему контракту и часто являются высококвалифицированными выпускниками художественных колледжей. Фотографировать внутри помещения, как правило, запрещено.
По словам шведского журналиста Бертила Линтнера, рестораны являются одним из нескольких заграничных предприятий Room 39, северокорейская правительственная организация, занимающаяся приобретением и отмыванием иностранной валюты для руководства Северной Кореи.
Перебежчики из Северной Кореи сообщают, что ресторанами управляют местные посредники, которые обязаны отправлять деньги ежегодно правительству Северной Кореи. Сообщается, что северокорейский персонал, проживающий в помещении ресторана, тщательно проверяется на политическую лояльность и находится под пристальным наблюдением местных агентов безопасности Северной Кореи. В 2000-х годах, по данным Daily NK, несколько попыток побега официанток в Китае привели к закрытию нескольких ресторанов и репатриации их персонала. В 2016 году Южная Корея объявила, что 13 работников ресторанов перебрались из сети ресторанов в Пхеньяне за рубежом.
портал Северной Кореи 