Прополис или пчелиный клей - это смолистая смесь, медоносные пчелы производят путем смешивания слюны и пчелиного воска с экссудатом, собранным из почек деревьев, сокодвижений или других ботанических источников. Используется как герметик для нежелательных открытых пространств в улье. Прополис используется для небольших зазоров (приблизительно 6 миллиметров (⁄ 4 дюйма) или меньше), в то время как большие пространства обычно заполняются пчелиным воском. Его цвет варьируется в зависимости от его ботанического источника, наиболее распространенным является темный коричневый. Прополис липкий при температуре 20 ° C (68 ° F) и выше, а при более низких температурах он становится твердым и хрупким.
При добыче пищи рабочие пчелы в основном собирают пыльцу и нектар, а также собирают воду и древесную смолу, необходимую для производства прополиса. Химический состав и природа прополиса зависят от условий окружающей среды и добываемых ресурсов.
На протяжении веков пчеловоды полагали, что пчелы запечатали улей прополисом, чтобы защитить колонию от погодных условий, таких как дождь и холодные зимние сквозняки. Однако исследования 20-го века показали, что пчелы не только выживают, но и процветают благодаря усиленной вентиляции в зимние месяцы в большинстве регионов с умеренным климатом.
Свойства прополиса могут включать:
Состав прополиса варьируется от улей в улей, от района к району и от сезона к сезону. Обычно это темно-коричневый цвет, но его можно найти в зеленом, красном, черном и белом оттенках, в зависимости от источников смолы, обнаруженных в конкретном районе улья. Медоносные пчелы - приспособленцы, собирающие все, что им нужно, из доступных источников, и подробный анализ показывает, что химический состав прополиса значительно варьируется от региона к региону вместе с растительностью. В северном умеренном климате, например, пчелы собирают смолу с деревьев, таких как тополь и хвойные деревья (биологическая роль смолы в деревья должны закрывать раны и защищать от бактерий, грибков и насекомых). «Типичный» северный умеренный прополис содержит примерно 50 компонентов, в основном смолы и растительные бальзамы (50%), воски (30%), эфирные масла (10%) и пыльца (5%). Прополис также содержит стойкие липофильные акарициды, природный пестицид, сдерживающий заражение клещами.
В неотропических регионах, помимо большого разнообразия деревьев, пчелы также могут собирать смола цветов из родов Clusia и Dalechampia, которые являются единственными известными родами растений, производящих цветочные смолы для привлечения опылителей. Смола Clusia содержит полипренилированные бензофеноны. В некоторых районах Чили и Аргентины Андских долин прополис содержит терпен из кустарников Baccharis и в Бразилии и Парагвае недавно был выделен эпоксид нафтохинона из красного прополиса, и документально подтверждены такие пренилированные кислоты. Анализ прополиса из Хэнань, Китай обнаружил синапиновую кислоту, изоферуловую кислоту, кофейную кислоту и хризин, причем первые три соединения проявляют антибактериальные свойства. Кроме того, бразильский красный прополис, в основном полученный из смолы растения Dalbergia ecastaphyllum, имеет высокие относительные процентные содержания изофлавоноидов и медикарпина. Другие обычно присутствующие флавоноиды включают галангин и пиноцембрин. Фенэтиловый эфир кофейной кислоты (CAPE) также является компонентом некоторых разновидностей прополиса из Новая Зеландия.
Иногда рабочие пчелы даже собирают различные конопатки соединения, произведенные человеком, когда обычные источники получить труднее. Свойства прополиса зависят от точных источников, используемых каждым отдельным ульем; поэтому любые потенциальные лечебные свойства, которые могут присутствовать в прополисе одного улья, могут отсутствовать в другом или в другом образце того же улья.
Прополис использовался в традиционной медицине. Недостаточно доказательств, чтобы оценить эффективность прополиса при любом заболевании.
Прополис, произведенный некоторыми бразильскими пчелами, проходит предварительные исследования с целью потенциальной разработки новых лекарств, связанных с контролем Candida albicans и иммуномодулирующие эффекты. Исследования показали, что прополис может быть эффективным средством лечения аллергического ринита, подавляя высвобождение гистамина.
Прополис используется некоторыми производителями струнных инструментов (скрипка, альт, виолончель и бас) в качестве ингредиента лака. Настойку прополиса можно использовать для герметизации поверхности недавно изготовленных мостов семейства скрипок и для обслуживания отверстий трубок пан-флейта. Прополис якобы использовался Антонио Страдивари в лаке для своих инструментов.
Некоторые производители жевательной резинки используют прополис для изготовления прополисной резинки.
Прополис используется для химической реакции превращения жиров и масел в автомобильный воск во время нанесения.
На Викискладе есть материалы, связанные с прополисом. |
Искать прополис в Викисловаре, бесплатный словарь. |