Procambarus clarkii

редактировать
Виды ракообразных

Procambarus clarkii
Procambarus clarkii.jpg
Статус сохранения
. наименьшее беспокойство (МСОП 3.1 )
Научная классификация
Королевство :Animalia
Тип:Arthropoda
Подтип:Crustacea
Класс:Malacostraca
Отряд:Decapoda
Семейство:Cambaridae
Род:Procambarus
Подрод:Scapulicambarus
Виды:P. clarkii
биномиальное название
Procambarus clarkii . (Girard, 1852)

Procambarus clarkii - вид из камбарид пресноводный раки, произрастающие в северной Мексике, а также на юге и юго-востоке США, но также интродуцированные в других местах (как в Северной Америке, так и на других континентах), где они часто являются инвазивными вредителями. Он известен под разными названиями: красные болотные раки, луизианские раки или грязевые клопы .

Содержание

  • 1 Внешний вид
  • 2 Диапазон и расширение ареала
  • 3 Экология
  • 4 Экономическое значение
    • 4.1 Как еда
  • 5 Воспроизведение
  • 6 Ссылки
  • 7 Дополнительная литература
  • 8 Внешние ссылки

Внешний вид

P. clarkii обычно темно-красный, с длинными когтями и головой, маленькими шипами или без шипов по бокам панциря чуть ниже головы и рядами ярко-красных шишек на передней и боковой сторонах первой ноги. 146>

Расширение ареала и ареала

Родной ареал P. clarkii простирается от северной Мексики и дальнего юго-востока Нью-Мексико через государства Персидского залива до Флорида Панхэндл, а также на север через бассейн Миссисипи на юг Иллинойс и Огайо. Он также был занесен, иногда намеренно, за пределы своего естественного ареала в страны Азии, Африки, Европы и других регионов Америки. В северной Европе популяции самоподдерживаются, но не расширяются, в то время как в южной Европе P. clarkii размножается и активно колонизирует новые территории за счет местных раков Astacus astacus и Austropotamobius spp. Сообщается, что особи могут преодолевать многие мили относительно сухой земли, особенно в сезон дождей, хотя аквариум и рыболовы, возможно, ускорили распространение в некоторых районах (считается, что рыболовы, использующие P. clarkii в качестве приманки) познакомил его с американским штатом Вашингтон ). Также были предприняты попытки использовать P. clarkii в качестве биологического контрольного организма для снижения уровня улиток, вовлеченных в жизненный цикл шистосомоза, что привело к распространение P. clarkii, например, в Кении.

Ecology

P. clarkii, вид сверху

P. clarkii чаще всего встречается в теплой пресной воде, такой как медленно текущие реки, болота, водоемы, ирригационные системы и рисовые поля. Считается, что это наиболее экологически пластичный вид в отряде Decapoda, он способен быстро расти даже в сезонно присутствующей воде и может переносить периоды засухи продолжительностью до четырех месяцев. P. clarkii быстро растет и может достигать веса более 50 г (1,8 унции) и размеров 5,5–12 см (2,2–4,7 дюйма) в длину. Он также способен переносить слабосолоновую воду, что необычно для раков. Кроме того, P. clarkii физиологически способны переносить относительно низкие концентрации растворенного кислорода. Средняя продолжительность жизни Procambarus clarkii составляет пять лет. Известно, что некоторые люди достигли возраста (в природе) более шести лет.

Роющие деятельность P. clarkii может привести к повреждению водотоков и посевов, особенно риса, а его кормление может нарушить естественные экосистемы. Он может конкурировать с местными видами раков и является вектором для чумы раков, грибка Aphanomyces astaci, вируса раков вибриоза и ряда черви, паразитирующие на позвоночных. Их роющая деятельность может также представлять угрозу для гражданской инфраструктуры, такой как ливневые пруды и дамбы.

Экономическое значение

Уловы P. clarkii составляют значительную часть выловленных в Соединенных Штатах раков. и в другом месте. Разведение раков началось в Луизиане в 18 веке, занимая рисовые поля в параллельной или альтернативной системе выращивания. Параллельное выращивание риса и раков эффективно использует землю, ресурсы, оборудование и инфраструктуру, которые уже используются для производства риса. Однако производство раков сократилось в последние годы из-за увеличения импорта из Китая, который в настоящее время является ведущим производителем раков в мире и также использует систему на основе риса. Ряд видов ракообразных были завезены в Китай для создания рынков для аквакультуры и потому, что они лучше приспособлены к выращиванию на рисовом поле, чем местные виды рыб. Рисово-рыбное хозяйство зародилось в Китае и снова растет, поскольку урожайность от зеленой революции методов выращивания риса больше не увеличивается, а ресурсы, такие как земля и вода, становятся все более ограниченными.

Стр. clarkii также был интродуцирован для выращивания в других местах, например, в Испании, где его успех объясняется его способностью колонизировать нарушенные среды обитания, которые не подходят для местных раков (Astacus astacus ). P. clarkii также продается компаниями-поставщиками биологических продуктов для обучения и исследований. P. clarkii также демонстрирует разные цветовые морфы, включая белый, синий и оранжевый, которые обычно продаются в зоомагазинах.

Интродукция P. clarkii также привела к экономическим потерям в некоторых регионах. В регионе Байшу-Мондегу Португалии это привело к снижению на 6,3% прибыли рисовых полей. Однако это было на поле с влажным посевом. Всех негативных эффектов раков можно избежать, если отделить взрослых раков от семян и проростков.

В пищу

Вареные раки, Луизиана

P. clarkii едят в США, Камбодже, Европе, Китае, Африке, Австралии, Таиланде, Канаде, Новой Зеландии и странах Карибского бассейна. Около 98% раков, собранных в Соединенных Штатах, поступает из Луизианы, где стандартный кулинарный термин - «раки» или «раки».

Луизиана в 1990 году производила 90% раков в мире и потребляла 70% на местном уровне.

Луизианские раки обычно варят в большой кастрюле с сильной приправой (соль, кайенский перец, лимон, чеснок, лавровый лист и т. д.) и другие предметы, такие как картофель и кукуруза в початках. Для приправки блюда используется много разных способов, и существует равное количество мнений о том, какой из них правильный. Обычно их подают в сбор, известный как фурункул.

Размножение

Procambarus clarkii обычно размножается половым путем, но исследования показывают, что он также может размножаться партеногенезом. Можно воспроизводить в течение года

Ссылки

Дополнительная литература

Внешние ссылки

  • icon Портал ракообразных
  • icon Портал членистоногих
  • СМИ, связанные с Procambarus clarkii на Wikimedia Commons
  • Procambarus clarkii в Animal Diversity Web
Последняя правка сделана 2021-06-02 07:23:31
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте