Палки оригинального типа Pocky | |
Место происхождения | Япония |
---|---|
Создано | Глико |
Изобретен | 1966 г.; 54 года назад (1966) |
Основные ингредиенты | Бисквит палочка, шоколад |
|
Pocky (ポ ッ キ ー, Pokkī, Японское произношение: ( слушайте )) - это закуска, производимая Ezaki Glico. Pocky впервые был продан в 1966 году и был изобретен Ёсиаки Кома. Они состоят из палочек бисквитных в шоколадной глазури. Он был назван в честь японского звукоподражательного слова поккин (ポ ッ キ ン).
За оригиналом последовало миндальное покрытие в 1971 году и клубничное покрытие в 1977 году. Сегодня линейка продуктов включает такие вариации, как молоко, мусс, зеленый чай, мед, банан, печенье и сливки и кокосовое ароматизированные покрытия, а также тематические продукты, такие как «Decorer Pocky» с красочными декоративными полосами на покрытии и «Men's Pocky», темный (горьковато-сладкий) шоколад и «зрелая» версия.
Pocky - очень популярное лакомство в Японии, особенно среди подростков. В барах его иногда подают со стаканом ледяной воды или молока. имеет значительное присутствие в других азиатских странах, таких как Китай, Южная Корея, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Лаос, Малайзия, Сингапур, Гонконг, Тайвань, Индия, Бирма, Бруней и Вьетнам. В Малайзии Pocky продавался под маркой Rocky в течение четырех десятилетий. В 2014 году он был переименован под названием Pocky с новым дизайном упаковки и слоганом. Рекламные ролики с участием малазийской певицы Юны также начали транслироваться в 2015 году, чтобы повысить узнаваемость бренда и повысить продажи.
В Европе Pocky производится по лицензии Mondelēz International и продается под названием «Mikado» в Австрии, Бельгия, Франция, Германия, Греция, Италия, Ирландия, Люксембург, Испания, Швейцария и Соединенное Королевство. «Микадо» можно найти в большинстве супермаркетов и многих международных продовольственных магазинах.
В США и Канаде Pocky можно найти в азиатских супермаркетах и в международном разделе большинства крупных супермаркетов, таких как Мировой рынок, HEB, Wegmans, Kroger, Jungle Jim's International Market, Costco, Walmart (в отделе азиатских продуктов питания), некоторые магазины Target, некоторые Walgreens, Meijer, Fiesta и аниме-конвенции дилерские комнаты. В Соединенных Штатах Pocky продается как LU (со вкусом шоколада и арахисового масла ), так и американским подразделением Ezaki Glico, Ezaki Glico USA Corporation (со вкусом шоколада и клубники)..
В Австралии и Новой Зеландии он обычно продается на азиатских рынках повседневного спроса вместе с другими азиатскими продуктами питания и продуктами. Как и США и Канада, они также широко доступны в международных разделах азиатских продуктовых рядов большинства крупных сетей супермаркетов. Специализированные импортеры также существуют в Австралии и Новой Зеландии.
Pocky можно найти в десятках разновидностей, таких как шоколад, клубника и миндаль. Некоторые из наиболее необычных вкусов включают сезонные ароматы меда (весна) и киви манго (лето). Горько-сладкая версия шоколада Pocky известна как Men's Pocky. Региональные вкусы Pocky включают виноград (Нагано ), юбари дыню (Хоккайдо ), гигант микан (мандарин, продается в регионе Кюсю ), порошкообразный чай бобы адзуки (Киото ), вино Кобе (Кобе ) и пять-фьюжн ягода (Гока ). А также ароматизаторы, такие как банан, личи, кофе, карамель, мраморное королевское молоко чай, дыня, батончик Daim (продается в Великобритании), молоко, мед и молоко, сливочный сыр, ягода, сладкий картофель, кокос, толченый (хрустящие кусочки крекера в шоколаде), кукуруза в початках, ананас, тыква, курогома (черный кунжут ), кинако (соевая мука), маррон, бразильский пудинг, черри, помидоры, апельсин, микан, черника, яблочный йогурт, лесной орех, смесь ягод и зеленый чай.
Последние ароматы - это специальные выпуски, 2 двухцветных аромата в более крупной коробке, чем предлагает шоколадный или клубничный Pocky (специальные выпуски: 2,47 унции [70 г], нормальный Pocky: 1,41 унции [40 г])). Два новейших вкуса - это печенье со сливками и банановый шоколад. Оба имеют коричневые бисквитные палочки (в случае шоколадно-бананового Pocky бисквит представляет собой шоколадно-банановый крем). печенье и крем состоит из смешанного шоколадного бисквитного печенья с легким шоколадным вкусом бисквита.
К особым вариациям Pocky относятся Decorer Pocky (с дополнительной декоративной глазурью) и Mousse Pocky (с очень густой, «сливочной», похожей на мусс глазурью и более эксклюзивной). В отличие от других вариантов Pocky, пакеты Mousse Pocky содержат только девять штук в упаковке, что меньше, чем в обычном Pocky.
В десерте Pocky есть палочки Pocky, обильно покрытые сливками. Эти вкусы включают: двойной шоколад, тирамису, шоколадно-банановый, марроновый белый, каштан, клубничное песочное печенье и апельсин. Десерт Pocky обычно поставляется с пятью пакетиками в коробке по три в каждом рукаве.
Другой вариант Pocky - это Pocky My Calorie (マ イ カ ロ リ ー ポ ッ キ ー, mai karorī pokkī), который содержит четверть калорий, чем обычный шоколадный Pocky.
Другие варианты включают: Pocky G (продается как «твердый и богатый»), Giant Pocky (со вкусом клубники и шоколада; каждая коробка содержит 20 индивидуально обернутых палочек с настоящей сушеной клубникой; каждая палочка примерно по 10 штук. "длиной и примерно в три раза больше диаметра обычной палочки Pocky"), Giant Dream Pocky (коробка из 20 индивидуально завернутых 10-дюймовых палочек; каждая палочка имеет один из пяти вкусов: дыня, виноград, зеленый чай, клубника или стандартный шоколад), Sakura Pocky (лимитированный выпуск, который является частью подгруппы Luxury Chocolatier; каждая палочка покрыта розовым вишневым цветом эссенцией шоколада с небольшим количеством соли), Reverse Pocky (крекер снаружи с начинкой посередине), Pocky-гадания (каждая палочка содержит «удачу») и Pocky Cake (буквальный торт в форме палочки Pocky. Каждый торт содержит, в зависимости от упаковки, изюм, шоколадный крем, апельсиновая цедра и итальянское тесто для торта).
Связанный продукт - Pretz, неглазурованная версия Pocky с такими ароматами, как помидор, пицца и салат., а также сладкие ароматы, такие как какао и французские тосты.
В 1984 году после угроз Монстра с 21 Ликом отравить Глико кондитерских изделий и, как следствие, массовое изъятие продуктов Glico с полок, мужчина в бейсболке Yomiuri Giants был пойман камерой наблюдения, кладя шоколад Glico на полку магазина. Считалось, что этот человек был вдохновителем создания «Монстра с 21 лицом». Фотография камеры видеонаблюдения была обнародована после этого инцидента.
30 сентября 2008 года власти Гонконга объявили, что меламин был обнаружен в кофе Pocky Men кремовые бисквитные палочки производства Китая. Эзаки Глико не стал немедленно комментировать сообщение о заражении. Было установлено, что уровень загрязнения меламином составляет 43 ppm (допустимый предел - 2,5 ppm). 17 октября 2008 г. министерство здравоохранения запретило в Шри-Ланке шоколадные палочки для печенья Pocky Men's вместе с 59 другими продуктами, содержащими меламин.
Викискладе есть материалы, связанные с Pocky. |