Пиццика (итальянское произношение: ) - популярный итальянский народный танец, родом из полуострова Саленто в Апулия, а затем распространилась по всей Апулии и регионам Калабрия и восточная Базиликата.
Это часть более крупного семейства тарантеллы.
Традиционная пицца - это парный танец. В паре не обязательно должны участвовать два человека противоположного пола, и часто можно увидеть танцующих вместе двух женщин. В наши дни уже редко можно увидеть двух мужчин, танцующих целую пиццу. Исключение составляет пицца между двумя мужчинами, которая до сих пор встречается в городе Остуни, где один из двух танцующих мужчин в шутку изображает женщину. Другое исключение - это когда двое мужчин делают вид, что участвуют в поединке.
Самая важная книга о пиццике и тарантизме - это «Земля раскаяния», написанная итальянским философом, антропологом и историком религий Эрнесто Де Мартино.
Есть несколько традиционных pizzica, самыми старыми из которых являются Officina Zoé, Uccio Aloisi gruppu, Canzoniere Grecanico Salentino и I Tamburellisti di Torrepaduli.
С 1998 года проводится лето Notte della Taranta (ночь тарантулов), состоящая из целой ночи, когда многие известные музыканты чередуют свои выступления с оркестрами пиццы. Некоторые из них включают Стюарт Коупленд, Франко Баттиато, Джанна Наннини, Лучио Далла и Кармен Консоли. 11-й фестиваль прошел в Лечче в августе 2008 года.