Pistacia | |
---|---|
Pistacia lentiscus | |
Научная классификация | |
Домен: | Eukaryota |
Царство: | Plantae |
Clade: | Tracheophytes |
Clade: | Покрытосеменные |
Clade: | Eudicots |
Clade: | Rosids |
Порядок: | Sapindales |
Семья: | Anacardiaceae |
Подсемейство: | Anacardioideae |
Род: | Pistacia. L. |
Виды | |
См. текст | |
Синонимы | |
Terebinthus Mill. |
Pistacia - это род цветковых растений в кешью семья, Anacardiaceae. Он содержит от 10 до 20 видов, обитающих в Африке и Евразии с Канарских островов, всех Африки и южных Европа, теплые и полупустынные районы Азии и Северной Америки от Мексики до теплых и полупустынных Соединенных Штатов, таких как Техас или Калифорния.
Фисташковые растения - это кустарники и небольшие деревья высотой 5–15 м. листья чередующиеся, перистые сложные и могут быть либо вечнозелеными, либо листопадными в зависимости от вида. Все виды раздельнополые, но были отмечены однодомные особи Pistacia atlantica. Этому роду около 80 миллионов лет.
Это род цветковых растений, принадлежащих к семейству Anacardiaceae. Растения раздельнополые, имеют независимо мужские и женские деревья; в жизнеспособном населении должны быть представители обоих полов.
Хорошо известные виды рода Pistacia включают P. вера, фисташка, выращенная ради съедобных семян; П. terebinthus, из которого получают теребинтовую смолу, скипидар ; П. лентискус, источник растительной смолы мастика ; и П. chinensis, китайская фисташка, выращиваемая как декоративное дерево. Виды Pistacia являются заместителями Anacardiaceae с немногими видами за пределами Старого Света, и в основном они более приспособлены к нехватке воды и щелочной почве.
Многие виды растений адаптированы к пустыне или летней засухе, типичной для средиземноморского климата, поэтому обладают высокой устойчивостью к засоленной почве. Хорошо растут в воде, содержащей от 3,0 до 4,0% растворимых солей. Они довольно устойчивы к своим экологическим требованиям и могут выжить при температурах от −10 ° C зимой до 45 ° C летом. Предпочитают места, ориентированные на солнце, и хорошо дренированную почву, но хорошо растут на дне оврагов. Хотя виды фисташек очень морозостойкие и засухоустойчивые, они растут медленно и начинают плодоносить примерно через 7–10 лет после посадки, а полное развитие получают только через 15–20 лет. Плоды созревают в Средиземном море с августа; только женские деревья имеют плоды.
Хотя некоторые виды предпочитают умеренную влажность, они плохо растут в условиях высокой влажности. Они восприимчивы к корневой гнили, плесени и грибкам, и паразиты атакуют, если получают слишком много воды, а почва имеет недостаточный дренаж. Для правильного развития им требуется период засухи каждый год. Их листья ярко-зеленые и кожистые, с тремя-девятью листочками. Листья бывают очередные, сложные и непарноперистые. Цветки однополые, апетальные, сгруппированы в грозди. Цвета варьируются от фиолетового до зеленого. Плод представляет собой костянку, обычно неприятную для человека, размером с горошину, от красного до коричневого цвета в зависимости от степени созревания. Семена не имеют эндосперма. Семена поедаются и разносятся птицами, для которых они являются ценным ресурсом из-за нехватки пищи в некоторые важные периоды года, такие как время размножения, миграции или засушливый сезон. Товарный вид фисташки имеет более крупные плоды и съедобен.
Растения источают горький, смолистый или лечебный запах, который у некоторых видов очень интенсивный и ароматный. У некоторых видов развиваются «галлы», которые появляются на листьях и листочках после укусов насекомых. Несмотря на то, что они омрачены наличием галлов, это очень сильные и устойчивые растения, которые выживают в деградированных районах, где другие виды были уничтожены. Размножаются семенами, столонами и корневыми побегами. Различные виды легко гибридизуются между собой, и гибридные растения трудно идентифицировать.
Некоторые виды деревьев (например, Pistacia aethiopica, Pistacia atlantica ) могут существовать как небольшие кусты и кустарники из-за экстремальных условий их обитания, неблагоприятных условий или чрезмерного потребление дикими животными или домашним скотом, которое препятствует росту.
Pistacia lentiscus - очень распространенное растение, родственное Pistacia terebinthus, с которым оно гибридизуется. P. terebinthus более распространен в горах и на суше на Пиренейском полуострове, а мастика обычно чаще встречается в районах, где средиземноморское влияние моря предотвращает или смягчает морозы. Есть виды с очень маленькими ареалами, которые покрывают только один или группу островов в Средиземном море. P. terebinthus также встречается на восточном побережье Сирии, Ливана и Израиля, занимая ту же экологическую нишу, что и эти виды. На западном побережье Средиземного моря, Канарских островов и Ближнего Востока его можно спутать с Pistacia atlantica.
, наиболее известная как фисташка, Pistacia vera - небольшое дерево, произрастающее в Иране, выращенное из-за съедобных семян. Семена других видов также употреблялись в пищу в доисторические времена, но сегодня они слишком малы, чтобы иметь коммерческую ценность. Записи о фисташке из доклассических археологических раскопок и упоминания в доклассических текстах всегда относятся к одному из этих других видов (часто P. terebinthus).
Pistacia terebinthus (теребинт), уроженец Ирана и стран западного Средиземноморья, используется скипидар. Это также распространено в странах Восточного Средиземноморья. Поскольку теребинты обладают способностью убивать определенные бактерии, смола теребинта широко использовалась в качестве консерванта в древнем вине. В горах Загрос в Иране, в одном из самых ранних примеров виноделия, археологи обнаружили отложения теребинтовой смолы, датируемые 5400-5000 годами до нашей эры, в сосудах, которые также содержали остатки виноградного сока.
Pistacia lentiscus, вечнозеленый кустарник или небольшое деревце Средиземноморья, поставляет смолу под названием мастика.
Pistacia chinensis (китайская фисташка), самый морозостойкий вид в этом роде, выращивается как декоративное дерево, которое ценится за ярко-красный осенний цвет листьев.
Виды Pistacia используются в качестве пищевых растений личинками (гусеницами) некоторых видов Lepidoptera, включая императорский мотылек.
Ученые из Ирана и Китая собрали черновой вариант генома фисташки и повторно секвенировали 107 полных геномов, включая 93 домашних и 14 диких особей P. vera и 35 других геномов различных диких видов фисташек. Объединение геномного и транскриптомного анализов выявило расширенные семейства генов (например, цитохрома P450 и хитиназы) и путь биосинтеза жасмоновой кислоты (JA), которые, вероятно, участвуют в адаптации к стрессу. Сравнительный геномный анализ популяций показал, что фисташки были одомашнены около 8000 лет назад и, вероятно, ключевыми генами одомашнивания являются гены, влияющие на размер деревьев и семян, которые подверглись искусственному отбору.
Изображение | Научное название | Общепринятое название | Распространение |
---|---|---|---|
Pistacia aethiopica Kokwaro | Эфиопия, Кения, Сомали, Танзания, Уганда и Йемен. | ||
Pistacia atlantica Desf. | betoum | Евразия от Иранского плато до Северной Африки | |
Pistacia chinensis Bunge | Китайская фисташка | центральный и западный Китай. | |
Pistacia cucphuongensis Дай | Вьетнам. | ||
Ялт. | Горы Загрос, Ирак | ||
Беккари экс Мартелли | NE. Тропическая Африка, Аравийский полуостров | ||
Pistacia khinjuk Запасы | Египет, Западная Азия и часть Гималаев | ||
Pistacia integerrima JLStewart ex Brandis | Азия | ||
Pistacia lentiscus L. | мастика | греческий остров Хиос | |
Pistacia malayana MRHenderson. | полуостровная Малайзия. | ||
Pistacia mexicana Kunth | мексиканские фисташки (включая P. texana Swingle - техасские фисташки), американские фисташки | Гватемала, Мексика и Техас | |
Бурнат | Европа | ||
Pistacia terebinthus L. | теребинтовое дерево и скипидар | Марокко и Португалия, Греция, западная и юго-восточная Турция и регион Левант (особенно Палестина и Сирия). | |
Pistacia vera L. | фисташка | Центральная Азия и Ближний Восток | |
Дж. Пуасс. ex Franch. | Провинция Юньнань Китая |
Bursera simaruba (L.) Sarg. ранее классифицировалась как P. simaruba L.
СМИ, относящиеся к Pistacia на Wikimedia Commons Данные, относящиеся к Pistacia на Wikispecies