Pillsbury Bake-Off

редактировать
Ежегодный американский кулинарный конкурс

Pillsbury Bake-Off - это кулинарный конкурс, впервые проводившийся Pillsbury Company с 1949–1976, с 2013 по 2014 год, а с 2017 года - ежегодный конкурс. С 1978 по 2012 год конкурс проводился раз в два года. С 2015 по 2016 год конкурса не было.

Содержание

  • 1 История
  • 2 Трансляция
  • 3 Место проведения
  • 4 Обладатели главных призов
  • 5 Источники
  • 6 Внешние ссылки

История

Первый конкурс был проведен в 1949 году как Большой национальный конкурс рецептов и выпечки и проводился в отеле Waldorf-Astoria. Первоначально главный приз составлял 25000 долларов. С 1996 по 2014 год главный приз составлял 1000000 долларов. С 2018 года главный приз составляет 50 000 долларов плюс ремонт кухни от GE Appliances.

Единственным необходимым ингредиентом на ранних этапах состязаний была ЛУЧШАЯ мука Пиллсбери. В 1965 году конкурса не было, потому что конкурс был перенесен с октября на февраль.

Иногда победитель в мужской категории (1978, 1990, 1992 и 2002). Единственным чемпионом среди мужчин был Курт Уэйт из Редвуд-Сити, Калифорния, победивший в 1996 году; В том году 14 из 100 финалистов были мужчинами.

Конкурс снова стал ежегодным в 2013 и 2014 годах, после того, как предыдущие 18 конкурсов проводились в четные годы.

В 2014 году к конкурсу было добавлено восемь дополнительных «Спонсорских наград» по $ 5 000 каждая. Категории и победители:

Награда GE Imagination At Work: выиграла Мэри Джо Уоткинс из Скоттсдейла, Аризона - Мини-пироги Muffuletta

Премия Jif® Peanut Butter Award: выиграла Бренда Уоттс из Гаффни, Южная Каролина - Макаруны с арахисовым маслом и шоколадными тарталетками

Награда Crisco is Cooking ™: победитель Грег Фонтенот из The Woodlands, Техас - Жареный картофель и жареная пицца сальса Верде

Награда за фирменный рецепт Eagle Brand®: выиграла Барбара Эстабрук из Райнлендер, штат Висконсин - арахис и крендель-арахисовое масло

Премия Pillsbury® без глютена: выиграла Мерри Грэм из Ньюхолла, Калифорния - Крекеры с пармезаном с травами и семенами

Премия Pillsbury® Clever Twist: выиграла Мари Вальдес из Брэндона, Флорида - чесночные булочки со шпинатом

Ваниль Watkins ™: выиграла Антуанетта Лил из Риджфилда, Коннектикут - Очень ванильные лимонные пироги

Премия Reynolds® Baking Magic: выиграла Элизабет Беннетт из Сиэтла, Вашингтон - крендели с начинкой из шоколада и арахисового масла

Вещание

Год (ы)ХостСетьПримечания
1949–1957Артур Годфри CBS
1958–68Арт Линклеттер
1970–82Боб Баркер Помещен в тот же час, что и получасовой эпизод Цена правильная (кроме 1970– 1972, когда Боб Баркер только проводил конкурсы Мисс США и Мисс Вселенная для сети CBS до его дней «Цена верна»)
1984–88Гэри Коллинз Мэри Энн Мобли
1990–1992Уиллард Скотт Уиллард Скотт стал единственным сотрудником NBC, заключившим контракт с телеканалом «Bake-Off» для CBS в 1990 году.
1994–1998Алекс Требек Это был второй раз Алекса Требека в сети CBS, последний раз его видели в Сети 17 лет назад, когда он проводил Гудсон-Тодман Game Show Double Дэйр.
2000Филисия Рашад Первая женщина, принимающая гостей.
2002Мари Осмонд
2004–2006Не транслировалосьН / ДДик Кларк проводил запекание в 2004 году, но он не было показано по телевидению.
2008Киган Герхард Food Network Вышел в эфир как эпизод Food Network Challenge
2010Опра Уинфри SyndicationОбъявлен победитель на Шоу Опры Уинфри
2012Марта Стюарт Hallmark Channel Победитель был объявлен на Шоу Марты Стюарт
2013Падма Лакшми SyndicationПобедитель был объявлен на The Queen Latifah Show
2014Carla Hall ABCПобедитель был объявлен на The Chew
2018Ри Драммонд Food Network Победители объявлены в телешоу Food Network The Kitchen
2019Санни Андерсон / Джефф Мауро

Место проведения

  • 1949–56, 1958, 1962, с 2018 года: Манхэттен, Нью-Йорк, Нью-Йорк
  • 1957, 1959, 1961, 1963, 1967: Лос-Анджелес, Калифорния
  • 1960: Вашингтон, округ Колумбия
  • 1964, 1980: Майами, Флорида
  • 1966, 1975, 2000: Сан-Франциско, Калифорния
  • 1967, Сенчури-Сити, Калифорния
  • 1968, 1996, 2008 : Даллас, Техас
  • 1969: Атланта, Джорджия
  • 1970, 1984, 1988, 1994: Сан-Диего, Калифорния
  • 1971: Гонолулу, Гавайи
  • 1972: Хьюстон, Техас
  • 1973, 2004: Голливуд, Калифорния
  • 1974, 1990: Феникс, Аризона
  • 1976: Бостон, Массачусетс
  • 1978: Новый Орлеан, Лос-Анджелес
  • 1982: Сан-Антонио, Техас
  • 1986, 1992, 1998, 2002, 2006, 2010, 2012: Орландо, Флорида
  • 2013: Лас-Вегас, Невада
  • 2014: Нэшвилл, Теннесси

Обладатели Гран-при

ГодРецептОбладатель Гран-при / Город
1949Водоподъемные твисты без замесаТеодора Смафилд (Детройт, Мичиган)
1950Оранжевый торт Kiss-MeЛили Вуэбель (Редвуд-Сити, Калифорния)
1951Торт «Двойное наслаждение звездным светом»Хелен Уэстон (La Jolla, Калифорния)
1952Печенье Snappy TurtleБеатрис Харлиб (Чикаго, Иллинойс)
1953Торт «Мое вдохновение»Лоис Канаго (Weber, SD)
1954Open Sesame PieДороти Котин (Вашингтон, округ Колумбия)
1955Ring-A-LingsБерта Йоргенсен (Портленд, Орегон)
1956Калифорния Кассерол дХилдрет Х. Хэтуэй (Санта-Барбара, Калифорния)
1957Аккордеонный угощениеГерда Родерер (Беркли, Калифорния)
1958Пряные яблочные твистыДороти ДеВолт (Делавэр, Огайо)
1959Торт для вечеринки Марди ГраЮнис Г. Сурлес (Лейк-Чарльз, Луизиана)
1960Dilly Casserole BreadЛеона Шнуэль (Crab Orchard, NE)
1961Candy Bar CookiesЭлис Риз (Миннеаполис, Миннесота))
1962Apple Pie '63Джулия Смогор (Саут-Бенд, Индиана)
1963Запеканка Hungry BoysМира Валилко (Детройт, Мичиган)
1964Peacheesy PieДженис Бойкин (Мельбурн, Флорида)
1966Snack Bread Golden GateМари Петрелли (Лас-Вегас, штат Невада)
1967Хлеб для буфета Muffin MixМаксин Баллок (Топика, Канзас)
1968Пирожное с кремом и кремомФиллис Лидерт (Oak Lawn, IL)
1969Magic Marshmallow Crescent PuffsЭдна М. Уокер (Хопкинс, Миннесота)
1970Вкл. ion Lover's TwistНэн Робб (Уачука, штат Аризона)
1971Сюрприз-батончики с пекан-пирогомЖемчужный зал (Снохомиш, Вашингтон)
1972Пряный торт Streusel. Quick 'n Chewy Crescent BarsRose DeDominicis (Верона, Пенсильвания). Изабель Коллинз (Elk River, MN)
1973Пирог с орехами и пеканом Quick Crescent. Банановый хрустящий тортМиссис Джером Флиеллер-младший (Флоресвилл, Техас). миссис Рональд Л. Брукс (Солсбери, Мэриленд)
1974Шоколадно-вишневые батончики. Пикантные куриные квадраты с полумесяцемФрэнсис И. Джерзак (Портер, Миннесота). Замок Дорис ( Ривер-Форест, Иллинойс)
1975Датские роллы Easy Crescent. Квадратные яблоки со сметанойБарбара С. Гибсон (Форт-Уэйн, Индиана). Луэлла Маки (Эли, MN)
1976Crescent Caramel Swirl. Буханка с изюмом из цельной пшеницыЛоис А. Гровс (Гринвуд-Виллидж, Колорадо). Ленора Х. Смит (Батон-Руж, Луизиана))
1978Пирог для пикника Натти Грэма. Пироги с цыпленком и брокколиЭстер Томич (Сан-Педро, Калифорния). Линда Мауэри (Уортингтон, Индиана)
1980Итальянский пирог с кабачкамиМиллисент (Каплан) Натан (Бока-Ратон, Флорида)
1982Печенье с миндальной начинкойЭлизабет Мейджер (Тусон, Аризона)
1984Яблочный кофейный торт в стиле кантриСьюзан Ф. Порубкан (Джефферсон, Висконсин)
1986Яблочно-ореховая решетка ТартМэри Лу Уоррен (Медфорд, Орегон)
1988Шоколадный пралин e Слоеный тортДжули (Конечне) Бенгтсон (Бемиджи, Миннесота)
1990Бранч-торт с черникой и макомЛинда Рахман (Петуния, Калифорния)
1992Пенсильванский голландский торт и пирог с заварным кремомГлэдис Фултон (Саммервилл, Южная Каролина)
1994Fudgy BonbonsМэри А. Тиндалл ( Уайтвилл, Северная Каролина)
1996Macadamia Fudge TorteКурт Уэйт (Редвуд-Сити, Калифорния)
1998Сальса с кус-кусом цыпленкаЭлли Мэтьюз (Порт-Анджелес, Вашингтон)
2000Пирог Брауни с сыромРоберта Сонефельд (Хопкинс, Южная Каролина)
2002Куриный флорентийский паниниДениз Дж. Йенни (Нэшвилл, Теннесси)
2004Пирог с овсяными хлопьями и медомСюзанна Конрад (Финдли, Огайо)
2006Запеченная курица и шпинатАнна Гинзберг (Остин, Техас)
2008Печенье с арахисовым маслом Double-DelightКэролайн Гурц (Гейтерсбург, Мэриленд)
2010Мини-чашки с мороженым для печеньяСью Комптон (Деланко, Нью-Джерси)
2012Тыквенные равиоли со взбитыми сливками с соленой карамельюКристина Веррелли (Девон, Пенсильвания)
2013Картофельные вертушки с грузомГлори Сприггс (Хендерсон, Невада)
2014Кластеры корочки арахисового пирогаБет Роялс (Ричмонд, Вирджиния)
2018Булочки с клюквой и апельсином с драгоценностямиЭми Нельсон (Зионвилл, Северная Каролина)
2019Дублинский хлеб с начинкой из сырной доскиМелисса Джолландс (Хадсонвилл, штат Мичиган)

Ссылки

Внешние ссылки

Последняя правка сделана 2021-06-02 05:56:29
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте