Войти
С закрытыми дверями 
С открытой дверью A сейф для пирогов, также называемый сундук для пирогов, шкаф для пирогов, кухонный сейф и сейф для мяса - это предмет мебели, предназначенный для хранения пирогов и других пищевых продуктов. Это было обычным предметом домашнего обихода до того, как морозильники стали регулярно использоваться, и он был важной частью американского домашнего хозяйства с 1700-х по 1800-е годы.
. Сейф для пирогов использовался для хранения не только пироги, но также хлеб, мясо и другие скоропортящиеся продукты, чтобы защитить их от насекомых и паразитов.
Происхождение сейфа для пирогов можно проследить до начала 1700-х годов в Америке. Вероятно, он был завезен в страну немецкими иммигрантами, которые обычно селились в районе Пенсильвании. Позднее эти люди стали известны как «пенсильванские голландцы». Сейф для пирогов был введен для защиты скоропортящихся продуктов и других ингредиентов от паразитов и вредителей. Их популярность означала, что в большинстве американских домов в этот период существовал сейф для пирога или аналогичный региональный вариант.
Обычный сейф для пирогов сделан из дерева, примерно такого же размера, как большой комод, и имеет глубину примерно 18 дюймов (46 см). Полки в области хранения часто перфорированы. Сейф обычно имеет две распашные двери спереди. Эти двери, и обычно боковые стороны, обычно вентилируются либо жестяными пластинами с пробитыми отверстиями, либо экранами. Отверстия в олове часто пробивают, чтобы получить изображение, например, простой формы, или что-то более замысловатое, например церковную сцену, орлов и звезд, или даже масонскую эмблему. Примечательным дизайном является сейф для пирогов Wythe County с характерным узором тюльпанов.
Современный сейф для пирогов на американской кухне. Отверстия в конструкции связки латунных панелей позволяют теплу выходить из сейфа, когда двери закрыты. 
Тот же пирог с открытыми дверцами, обычный метод охлаждения, когда животных и детей нет. Пирог Отдельно стоящие сейфы обычно изготавливаются на длинных ножках, чтобы держать их подальше от пола. Некоторые из них подвешены к стене или подвешены к потолку. У большинства есть ящик, обычно над местом для хранения пирогов, но иногда и под ним.
Деталь оловянной панели из сейфа для пирогов на выставке American Eagle, проходящей в Университете Тейлора A Известным производителем безопасных пирогов был американский промышленник и основатель PPG Industries (тогда известной как Pittsburgh Plate Glass Company), капитан Джон Батист Форд, который делал сейфы для оловянных пирогов и продавал их повсюду. Соединенные Штаты.
В Cajun или Creole Луизиана сейф для пирогов называется garde- ясли или садовые ясли. Сейфы для пирогов из этого региона имели дверцы с перфорированными оловянными панелями, известные в регионе как tôles de panneaux, или были инкрустированы балясинами, расположенными близко друг к другу. Эти предметы мебели считались утилитарными, а не декоративными, и часто окрашивались в тускло-красный цвет, называемые gros rouge.
Происхождение названия шахматный пирог, возможно, произошло от термина «сундук для пирогов», другого названия сейфа для пирогов.
Сейфы для пирогов считаются коллекционным антиквариатом и обычно воспроизводятся. Это популярные изделия в стиле шебби-шик.
.
 | Поищите сейф для пирогов в Викисловаре, бесплатном словаре. |
