Маринованное свекольное яйцо

Яйца, сваренные вкрутую, вяленые в рассоле из свеклы, свекольного сока, уксуса, сахара и специй

Маринованное свекольное яйцо

Маринованное свекольное яйцо
Основные ингредиенты	Яйцо
Обычно используемые ингредиенты	Свекла, свекольный сок, уксус, сахар, гвоздика и другие специи
Варианты	Сидровый уксус, коричневый сахар
Энергетическая ценность. (на 100 г порции)	108 ккал (452 ​​kJ )
Пищевая ценность. (на 100 г порция)	Белок 6,6 г g Жир 5,3 г g Углеводы 8,1 г g
Поваренная книга: маринованное свекольное яйцо Среда: маринованное свекольное яйцо

Информация о питании
Калории	108 ккал
Всего жиров	5,3 г
Холестерин	212 мг
Натрий	112 мг
Всего углеводов	8,1 г
Пищевые волокна	00,5 г
Белки	6,6 г

Маринованные свекольные яйца - это яйца, сваренные вкрутую, вяленые в рассол свеклы, свекольный сок лед, уксус, сахар, гвоздика и другие специи. Есть много региональных вариаций этого классического блюда, например, в некоторых рецептах белый уксус заменен на яблочный уксус, а белый сахар - на коричневый сахар. Маринованные свекольные яйца легко приготовить, и уже через день они приобретают насыщенно-розовый цвет.

См. Также

• Маринованное яйцо - яйца, сваренные вкрутую, вяленые в уксусе или рассоле
• Century egg - Китайский консервированный пищевой продукт и деликатес, приготовленный путем консервирования яиц в смеси из глины, золы, соли, негашеной извести и рисовой шелухи
• Чайное яйцо - китайские пикантные продукты, обычно продаваемые как закуска

Ссылки

Викискладе есть материалы, связанные с маринованными яйцами.

.

.