Питер Фишер (9 июня 1782 - 15 августа 1848) был историком и купцом в британской колонии Нью-Брансуик.
Фишер эмигрировал в Нью-Брансуик из Статен-Айленд, Нью-Йорк в возрасте 15 месяцев. Он был сыном сторонников Объединенной Империи беженцев во время Войны за независимость США, бежавших на север в 1783 году. Семья Фишера поселилась на мысе Святой Анны на реке Святого Иоанна, это была территория, отведенная для воинских полков лоялистов. Мыс Святой Анны позже был переименован в Фредериктон и стал столицей недавно созданной колонии.
Фишер получил хорошее для того времени образование, женился в 1807 году и имел одиннадцать детей. Энн Коннелл, Генри Фишер, Изабель Марта Фишер, (имя неизвестно) Фишер, Уильям Фишер, Льюис Питер Фишер, Эдвард Фишер, Эдвард Биллинг Фишер, Сьюзен Изабелла Смит и Джордж Фишер. Некоторые из них были примечательны в истории Нью-Брансуика.
из его сыновей; Чарльз Фишер стал судьей Верховного суда Нью-Брансуика. Генри Фишер был главным суперинтендантом образования Нью-Брансуика. Уильям Фишер стал уполномоченным по делам Индии в Нью-Брансуике и был избран первым мэром Вудстока, штат Нью-Брансуик. Его дочь Энн вышла замуж за Чарльза Коннелла..
Мало что известно о его личной жизни, кроме того, что он был торговцем и, вероятно, занимался сельским хозяйством, как это было принято в то время. Фишер был писателем, и его часто называют «первым историком Нью-Брансуика». Две истории, Sketches и Notitia, однозначно можно приписать ему. Другие работы могут принадлежать ему, однако очевидное нежелание претендовать на авторство с его стороны затрудняет аутентификацию.
Труды Фишера проиллюстрировали человека с умеренными литературными способностями, однако он обладал острыми наблюдательными способностями и сохранял живой интерес к шагам развития, предпринимаемым колонией при его жизни.
.