Войти
| Пит Эванс | |
|---|---|
 Эванс в 2015 году | |
| Родился | Питер Дэрил Эванс. (1973-08-29) 29 августа 1973 (возраст 47). Мельбурн, Виктория |
| Национальность | австралиец |
| Профессия | Повар, ресторатор, автор, телеведущий |
| Годы работы | 1993 - настоящее время |
| Известен | Правилами моей кухни |
| Супруг (а) | Никола Робинсон (m.2016) |
| Партнер(s) | Астрид Эллингер (2001 - 2011) |
| Дети | 2 |
| Веб-сайт | peteevanschef.com |
Питер Дэрил Эванс (родился 29 августа 1973) - австралийский шеф-повар, ресторатор, автор и телеведущий, наиболее известный как бывший судья конкурсного кулинарного шоу Правила моей кухни. Эванса подвергали резкой критике за распространение дезинформации о вакцинации и продвижение псевдонаучных идей диеты, таких как палеолитическая диета.
В 1996 году Эванс переехал в Сидней со своим братом и Дэвидом Корси, и они открыли Hugos Bondi в 1996 году, затем Hugos Lounge в 2000 году и Hugos Bar Pizza в 2004 году (оба в Sydney's Kings Cross ) и Hugos Manly в 2008 году. В период с 1998 по 2011 годы рестораны группы Hugos были удостоены восьми наград Sydney Morning Herald «Шляпы шеф-повара», 21 «Лучших в Австралии» награды, а также три награды «Лучшая пицца в Австралии» на выставке Australian Fine Food Show. В 2005 году Хьюгос выиграла «Лучшую пиццу в мире» на American Pizza Challenge в Нью-Йорке.
Во время своего визита в Австралию на «Лучшее австралийское приключение Опры» (2011) Опра Уинфри прислала ее «абсолютные зрители» на уроке приготовления пиццы и коктейлей с Эвансом в Hugos Bar Pizza. Эванс готовил еду на нескольких мероприятиях в США в рамках ежегодной акции G'Day USA: Australia Week. В 2013 году Пит Эванс был вовлечен в совместное предприятие с несколькими деловыми партнерами, которые, как сообщалось, были должны 769 000 долларов множеству различных кредиторов, включая самого Эванса. В 2014 году Эванс пересмотрел меню апарт-отеля Fraser Suites в центральном деловом районе в Перте в соответствии со своей палеофилософией.
С 2010 года Эванс был судьей на My Правила кухни (МКР). с соведущим Ману Фейлдел. Четвертая серия MKR была показана в 2013 году. В 2014 году сериал получил премию Logie Award за самую популярную программу реалити-шоу. Эванс оставался судьей на MKR на протяжении всего конкурса, который в 2015 году был самым рейтинговым реалити-шоу в Австралии с около двух миллионов еженедельных зрителей. Эванс также организовал шоу «Подвижный праздник с прекрасной кулинарией», транслируемое на канале PBS в США, которое в 2014 году было номинировано на премию «Дневное время Эмми». Шоу, впервые вышедшее в эфир в 2013 году, «Эванс отправляет зрителей в увлекательное путешествие, предлагая всплывающие банкеты во множестве мест по всей Америке».
В 2017 году Эванс продюсировал и озвучил Документальный фильм Netflix «Волшебная таблетка», пропагандирующий кетогенную диету и утверждающий, что она может помочь справиться с аутизмом, астмой и раком.
В мае 2020 года Эванс подписал контракт с Канал седьмой был закрыт после плохих оценок одиннадцатого сезона My Kitchen Rules, а TGA оштрафовала шеф-повара на 25000 долларов за продвижение устройства, которое, по его утверждениям, могло вылечить COVID-19. «Седьмой канал» не сообщил, появится ли Эванс в сети в будущем. Теперь Эванс сосредоточится на своем бизнесе альтернативного образа жизни.
У Эванса была ежемесячная колонка рецептов в The Australian Women's Weekly (2009–2012 гг.). автор журнала Selector. В октябре 2012 года Эванс начал ежемесячную колонку рецептов для Home Beautiful. Эванс заявил, что философия, лежащая в основе его книг, заключается в том, что современное общество живет по устаревшим правилам питания. Эванс также является мотивирующим оратором, гастролируя по Австралии. Он впервые узнал о палеодиете после прочтения работ Норы Гедгаудас.
Некоторые из его утверждений о фториде и кальции были оспорены Австралийской медицинской ассоциацией.
Эванс написал следующее книги, наиболее опубликованные издательством Murdoch Books:
отстаивание Эвансом альтернативные лекарства и активированный миндаль вызвали критику со стороны ведущих медицинских организаций по всей Австралии. В частности, его поддержка палеодиеты вызвала критику со стороны общественности. Эванс заявил, что он прошел онлайн-курс в Институте интегративного питания, и называет себя «тренером по здоровью», а не диетологом.
В 2015 году Эванс стал соавтором поваренная книга под названием Bubba Yum Yum: The Paleo Way for New Mum, Babies and Toddlers, которая вызвала споры после того, как эксперты в области здравоохранения назвали ее «чрезвычайно опасной для всех младенцев». Несмотря на споры, вещательная компания My Kitchen Rules, Seven Network, заявила, что общественная реакция на это событие не вызывает беспокойства, и поддержала Эванса. После разногласий авторы внесли несколько изменений в книгу, но эксперты отметили, что рецепты в новой версии все еще потенциально опасны для младенцев.
Эванс выиграл Австралийские скептики '2015 Bent Награда Spoon за «продвижение его диеты, кампании против фторирования и поддержку противников вакцинации ». Пресс-секретарь Seven Network защитила Эванса, сказав: «Пит не является противником вакцины. Его позиция в этом, и в более общем плане, заключается в том, чтобы продолжить свое собственное образование по всем темам, касающимся здоровья».
В 2016 году Эванс посоветовал больному остеопорозом в Facebook перестать есть молочные продукты. Его заявления о том, что «кальций из молочных продуктов может удалить кальций из ваших костей» и что «большинство врачей не знают об этом», были широко осуждены медицинскими специалистами.
В 2018 году Эванс поддержал свое противодействие использованию солнцезащитных кремов, а также продвигаемых кратких и прямых взглядов на солнце без каких-либо средств защиты во время восхода и заката, которые вызвали критику, поскольку могут вызвать потерю зрения.
Эванс выступает против фторирования питьевой воды и считает ингредиенты многих солнцезащитных средств токсичными.
Высокопоставленные австралийские медицинские эксперты предупреждают о серьезных опасностях следования советам Эванса, в том числе Майкл Гэннон (президент Австралийской медицинской ассоциации ), Брэд Маккей (ведущий Embarrassing Bodies Down Under ) и акушер Брэд Робинсон.
В 2019 году Эванс подвергся критике со стороны медицинских экспертов за распространение дезинформации о вакцинации.
В начале 2020 года это было сообщил, что Эванс был сфотографирован с известным антиваксером Робертом Ф. Кеннеди-младшим, восхищавшимся его работой как "важной". Национальный президент Королевского австралийского колледжа врачей общей практики, Гарри Несполон, заявил, что «Пит Эванс должен продолжать говорить об« активированном миндале »и оставить вакцины в покое», добавив, что движение против вакцин « сильно расстраивает "и подрывает успехи, достигнутые в улучшении общественного здоровья. На это также ответил терапевт Брэд Маккей, заявив, что «Пит Эванс годами разносил ерунду» и что сообщество «достаточно долго терпело его антинаучные разглагольствования» и что он способствует «подрыву важных усилий в области общественного здравоохранения». 55>
В мае 2020 года Эванс подвергся критике со стороны австралийского депутата от лейбористов Джоша Бернса за продвижение видео теоретиком заговора Дэвидом Айком, в котором утверждалось, что COVID-19 вирус не существует, и что вирус был вызван установкой антенны 5G. Бернс написал Эвансу, чтобы предупредить его о продвижении взглядов Айка из-за его истории антисемитизма.
Во время пандемии COVID-19 в 2020 году Эванс подвергся критике со стороны пик австралийских медицинских групп за попытки продвигать продукт с лекарством. Эванс продвигал в Интернете продукт «платформы тонкой энергии» под названием BioCharger NG за 15 000 австралийских долларов, у которого, по его утверждениям, был «рецепт... от коронавируса в Ухане». Австралийская медицинская ассоциация отклонила это как «причудливый световой прибор», а Мэнди-Ли Ноубл, диетолог и член Друзья науки в медицине сказала, что это «прославленная плазменная лампа», добавив, что «вероятно, это не так. угроза для людей, но если люди думают, что это каким-либо образом вылечит или предотвратит инфекцию COVID-19, это ставит под угрозу реакцию нашего сообщества на пандемию, это опасно, это косвенный вред ». Ноубл призвал Управление терапевтических товаров (TGA) и министра здравоохранения Брэда Хаззарда принять меры. TGA объявила, что расследует продвигаемый Эвансом продукт «на предмет незаконной рекламы терапевтических продуктов, включая рекламу в социальных сетях», предупредив, что реклама терапевтических товаров должна соответствовать определенным требованиям. Создатели продукта дистанцировались от заявлений Эванса, в то время как австралийские дистрибьюторы Hydrogen Technologies Pty Ltd продолжали заявлять, что он поможет «открыть дыхательные пути жертвам коронавируса, уменьшив вызываемое им воспаление в легких», а также другие терапевтические претензии
После расследования TGA направила компании Peter Evans Chef Pty Ltd два уведомления о нарушении на общую сумму 25 200 австралийских долларов. Отмечая, что нарушения были «в отношении представления, сделанного в прямом эфире / видео» и «нарушений рекламы на веб-сайте www.peteevans.com», где, как было сказано, «BioCharger включал такие утверждения, как:« доказано, что восстанавливает силу, выносливость., координация и ясность ума "," обострение ясности ума "," восстановление... после травмы, стресса "и" ускорение восстановления мышц и уменьшение скованности в суставах ".
У Эванса две дочери от его предыдущих отношений с Астрид Эллингер. Эванс ранее жил в Сиднее в пригороде Северного Бонди, а затем купил ферму за 1,2 миллиона долларов в Раунд-Маунтин, северная часть Нью-Йорка. Южный Уэльс, 2015 год. В 2016 году Эванс женился на модели Никола Робинсон.
