Перистом (от греческого peri, что означает «вокруг» или «около», и стома, «рот») - это анатомическая особенность, которая окружает отверстие в органе или структуре. У некоторых растений, грибов и очищенных брюхоногих моллюсков есть перистомы.
У мхов перистом представляет собой специализированную структуру в спорангии это позволяет производить постепенное споры, вместо того, чтобы высвобождать их все сразу.
Большинство мхов образуют капсулу с крышкой (operculum ), которая отпадает, когда споры внутри созревают и, таким образом, готовы к диспергированию. Открытое таким образом отверстие называется стомой (что означает «рот») и окружено одним или двумя перистомами. Каждый перистом представляет собой кольцо треугольных «зубцов», образованное остатками мертвых клеток с утолщенными клеточными стенками. Обычно в одном перистоме 16 таких зубов, отдельных друг от друга и способных как загибаться, чтобы покрыть стому, так и загибаться назад, чтобы открыть стому. Такое сочленение зубов называется артродонтным и встречается в подклассе мха Bryopsida. У других групп мхов капсула либо нематодонта с прикрепленной крышечкой (как в Polytrichopsida ), либо разрывается без крышки или зубов.
Существует два подтипа артродонтного перистома.
У кувшинное растение перистом представляет собой отраженное кольцо (или частичное кольцо) ткани, окружающее вход в пищеварительную трубку у этих растений. (например, в Cephalotus и Nepenthes ) обладает острыми, выступающими «зубами», которые помогают удерживать добычу. Он часто усеян железами, выделяющими нектар, отсюда и его популярное название рулет из нектара .
базидиокарпий некоторых гастероидных грибов, таких как клубеньки и земные звезды - высвобождает споры через апикальное отверстие, которое называется перистомом и имеет различные границы, его особенности часто являются диагностическими при различении близкородственных видов.
Земляная звезда Geastrum pectinatum, показывающая животное активный перистомПеристом - это край отверстия раковины брюхоногих. Это край кромки раковины. Эта часть иногда отражается (переворачивается назад) или утолщается, когда улитка достигает взрослых размеров, и эти качества перистома могут быть диагностическими признаками раковины, которые могут помочь в идентификации вида.
Перистом - это любая из структур или наборов частей, окружающих рот, или беспозвоночных, таких как иглокожие или дождевые черви.