Войти
Пол Леви на Оксфордском симпозиуме по еде и кулинарии, 2012 Пол Леви (родился 26 февраля 1941 г. в Лексингтоне, Кентукки ), американский / британский писатель и журналист. Он живет со своей женой Пенелопой Маркус и детьми в Оксфордшире и Лондоне, Великобритания.
Вместе с Энн Барр (и синхронно Гаэль Грин ) он придумал слово «гурман » (и некоторые говорят, что это было примером этой концепции). Он получил множество британских и американских премий в области кулинарного творчества и журналистики, в том числе две награды British Press Awards в 1985 и 1987 годах.
Леви посещал среднюю школу Лафайет, Лексингтон, Кентукки ; Чикагский университет ; Университетский колледж Лондона ; Гарвард (доктор философии, 1979 г.); Колледж Наффилд, Оксфорд.
Леви был редактором «Еда и вино» в The Observer в 1980-х. Впоследствии он был корреспондентом по искусству для The Wall Street Journal, где он отчитывался перед Раймондом Соколовым и Wall Street Journal Europe. Он ведет блог о культуре на ArtsJournal.com/plainenglish, публикует статьи о еде для журнала Travel + Leisure и некрологи для журнала Independent. Он является одним из литературных исполнителей с Майклом Холройдом в имении Литтона Стрейчи, попечителем Strachey Trust, Jane Grigson Trust, и сопредседатель с Клаудией Роден из Оксфордского симпозиума по еде и кулинарии.
(стоит), Пол Леви (в центре) и Клаудиа Роден (справа) среди участников дискуссии на Оксфордском симпозиуме, 2006 г. 