Пол Герман Феликс Кайперс (4 июня 1939, Эльст (Овербетуве), Гелдерланд - ум. Около Иерапетра, Крит, Греция, 9 сентября 1971 г.) был голландским экспертом по сельскому хозяйству, широко известным в Иерапетре как «голландец». Ему приписывают внедрение новых методов посадки сначала на острове Сирос, а затем в Иерапетре, Крит. Он прибыл в Иерапетру в 1966 году и сотрудничал с местными фермерами, где внедрил тепличные технологии, революционизирующие процедуры сельскохозяйственного производства.
Он поселился в городе Иерапетра вместе со своей женой и их ребенком. Он погиб в автокатастрофе на шоссе недалеко от Иерапетры в 1971 году. Через несколько лет после его смерти жители Иерапетры установили ему бюст в его память по дороге в Миртос. Муниципалитет Иерапетры посвятил его имени улицу.