Оливковый салат

редактировать
Тип салата Маффалетта сэндвич из Central Grocery в Новом Орлеане включая слой оливкового салата

Оливковый салат - это салат или джардиньера, сделанный из зеленых оливок, маслин, оливкового масла, сельдерея, цветной капусты, моркови, сладкий перец, лук, каперсы, петрушка, пепперончини, орегано, чеснок, уксус, зелень и специи. Из него делают сэндвич с маффалеттой в Новом Орлеане и его окрестностях. Оливковый салат также используется в качестве гарнира к другой сицилийской кухне и блюдам. Он коммерчески производится для ресторанов и продается в магазинах Boscoli Family, Rouses, Gambinos, Dorignacs, Franks и Aunt Sally's.

См. Также

Ссылки

Последняя правка сделана 2021-06-01 10:35:38
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте