Войти
Олав Кавли Олав Кавли (7 января 1872 - 22 сентября 1958) был норвежцем бизнесменом, который основал компанию Кавли.
Оле Кнудсен Кавли родился в Орё в Болсё (ныне Мольде ) в Мёре-ог-Ромсдал, Норвегия. Он был сыном Кнута Андреаса Олсена и его жены Анн Йенсдаттер Ставем. Кавли вырос на Итре Орё, небольшой ферме к востоку от Мольде. В 18-летнем возрасте он отправился в Берген, где прошел курсы профессионального училища.
В 1893 году, когда ему исполнился 21 год, он основал магазин деликатесов в Бергене. Вскоре он установил торговые связи с Соединенным Королевством, Швецией и Данией с торговлей с Соединенными Штатами в 1910 году. Он основал Kavli Удерживая A / S в Санднес в 1914 году. Незадолго до Первой мировой войны Кавли начал производить больше товаров, включая консервы и сыры.
Прорыв произошел в 1924 году, когда ему удалось создать первый в мире прочный мягкий сыр (плавленый) с длительным сроком хранения. Он назвал его в честь первых весенних цветов Примула. К 1930-м годам сыр «Примула» экспортировался в более чем 30 стран, при этом основным рынком сбыта были Соединенные Штаты. Кавли провел большую часть своей карьеры, путешествуя по всему миру, продвигая свою продукцию.
Кавли был женат в 1895 году на Анне Магдалине Михельсен (1862-1941). Он был отцом Кнута Олавсена Кавли и Сигне Олавсдаттер Кавли. Моя автобиография Med ost i kofferten была опубликована в 1946 году. Он умер в Бергене в 1958 году, и его сменил на посту корпоративного руководителя его сын Кнут Кавли (1895-1965).
.
