Тип | Бисквит |
---|---|
Основные ингредиенты | Кокос ароматизатор |
A Хорошее печенье ( произносится, как и название французского города ) - это обычное или кокосовое печенье со вкусом кокоса. Он тонкий, прямоугольной формы, с закругленными выступами по краям и слегка покрыт россыпью крупных кристаллов сахара, часто с надписью «NICE» сверху заглавными буквами sans-serif. Его часто подают к горячим напиткам, таким как чай. Название, вероятно, происходит от города Ницца на юге Франции. В выпусках Hull Daily Mail 1929 года была размещена реклама Huntley Palmers Nice Biscuits с использованием фразы «Восхитительный, как город, в честь которого они названы», что указывает на то, что к этому моменту их производители предназначено для того, чтобы публика ассоциировала печенье с французским городом, независимо от того, было ли это до сих пор предполагаемым произношением.
Хорошее печенье было внесено в список Кооперативного общества армии и флота список в 1895 году. Британская компания Huntley Palmers изготовила печенье Nice еще в 1904 году. Австралийская компания Arnott's Biscuits также утверждает, что изобрела печенье Nice. Хорошее печенье продаются разными компаниями под разными торговыми марками в большинстве Британского Содружества, а также в других странах.
Голландский производитель печенья Verkade заявляет, что его версия Nizza (представленная в 1910 году) как «самое любимое печенье» в Нидерландах, и в 2010 году отметила 125-летие компании с выпуск нового варианта корицы.
.