Войти
Источник минеральной воды на горе Сабалан, Иран Минеральная вода - это вода из минерального источника, содержащая различные минералы, такие как соли и соединения серы. Минеральная вода обычно может быть негазированной или газированной (газированной / шипучей) в зависимости от наличия или отсутствия добавленных газов.
Традиционно минеральные воды использовались или потреблялись в их источниках, часто называемых в таких местах, как спа, ванны или колодцы, как «принимать воды» или «принимать лекарство». Термин «спа» использовался для обозначения места, где пили воду и купались в ней; ванна, в которой вода использовалась в основном для купания, лечения или отдыха; и колодец, где должна была потребляться вода.
Сегодня минеральная вода разливается в бутылки у источника для распределенного потребления гораздо чаще. Путешествие к месту добычи минеральной воды для прямого доступа к воде сейчас является редкостью и во многих случаях невозможно из-за исключительных прав коммерческой собственности. Во всем мире имеется более 4000 марок минеральной воды.
Минеральная вода Чем больше ионов кальция и магния растворено в воде, тем тверже она считается; вода с небольшим количеством растворенных ионов кальция и магния описывается как мягкая.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США классифицирует минеральную воду как воду, содержащую не менее 250 частей на миллион всего растворенных твердых веществ (TDS), происходящие из геологически и физически защищенного подземного источника воды. В эту воду нельзя добавлять минералы. Однако во многих местах термин «минеральная вода» в просторечии используется для обозначения любой бутилированной газированной воды или газированной воды, в отличие от водопроводной воды.
. Европейский Союз вода в бутылках может называться минеральной водой, если она разливается в бутылки у источника и не подвергалась никакой обработке или не подвергалась минимальной обработке. Разрешено удаление железа, марганца, серы и мышьяка посредством декантации, фильтрации или обработка воздухом, обогащенным озоном, при условии, что эта обработка не изменяет состав воды в отношении основных компонентов, которые придают ей ее свойства. Никакие добавки не допускаются, за исключением двуокиси углерода, которую можно добавлять, удалять или повторно вводить исключительно физическими методами. Запрещается дезинфекция и добавление каких-либо бактериостатических агентов.
Водный портал  | Викискладе есть медиафайлы, связанные с минеральными водами. |
 | Искать минеральная вода в Викисловарь, бесплатный словарь. |
