Войти
| Молочная болезнь | |
|---|---|
 | |
| Ageratina altissima, ядовитое растение, вызывающее молочную болезнь | |
| Специальность | Медицинская токсикология  |
Молочная болезнь, также известная как рвота треметолом или, у животных, как дрожь, - это вид отравления, характеризующийся дрожью, рвотой и сильной кишечной болью, который поражает людей, употребляющих молоко, другие молочные продукты или мясо коровы, питавшейся белком. snakeroot растение, содержащее яд треметол.
Несмотря на то, что сегодня это очень редко, молочная болезнь унесла тысячи жизней среди мигрантов на Средний Запад в начале XIX века в Соединенных Штатах, особенно в приграничных районах вдоль реки Огайо Долина и ее притоки, где преобладали белые змеи. Новоселы были незнакомы с растением и его свойствами. Известной жертвой была Нэнси Хэнкс Линкольн, мать Авраама Линкольна, умершего в 1818 году. Телята и ягнята, кормящие грудью, также могли умереть от материнского молока, зараженного змеиным корнем, хотя у взрослых коров и овец признаков отравления не обнаружено. Чаще всего отравляются крупный рогатый скот, лошади и овцы.
Анна Пирс Хоббс Биксби, которую называли доктором Анна на границе, сегодня американское медицинское сообщество считает, что она определила белую змею как причину болезни. Рассказанная о свойствах растения пожилой женщиной из шони, с которой она подружилась, Биксби провел тестирование, чтобы наблюдать и задокументировать доказательства. Она написала свои выводы, чтобы поделиться открытием в мире медицины. Имя женщины шауни было потеряно для истории.
Ранним признаком у некоторых животных, включая крупный рогатый скот, овец и морских свинок, является вялость, которая обычно сопровождается значительной потерей веса и выраженной дрожью в ногах и морде. Эти признаки часто появляются через несколько часов после приема внутрь белой змеи. Могут отмечаться признаки боли в животе, полидипсии и рвоты. По мере того, как действие яда прогрессирует, обычно наблюдаются признаки запора, потери аппетита, слабости и затруднения при стоянии и / или ходьбе. Смерти предшествуют полная потеря мышечной координации, ступор и / или кома. Смерть обычно наступает в течение двух-десяти дней после появления симптомов. Признаки, характерные только для крупного рогатого скота и овец, включают специфические запахи в дыхании и моче, затрудненное дыхание и повышенное слюноотделение. Симптомы, характерные только для лошадей, включают депрессию, кровь в моче и удушье. Помимо учащения пульса и пульса на яремной вене, также наблюдается припухлость вокруг входного отверстия грудной клетки. Лошади также могут стоять, широко расставив задние лапы. Симптомы, уникальные для морских свинок, включают приседание с полузакрытыми глазами и шероховатость шерсти. Лечение молочной болезни, как правило, заключается в облегчении симптомов, а также в приеме слабительных, лактата натрия, глюкозы или гипотонических средств раствор Рингера.
В настоящее время в Соединенных Штатах болезнь грудного молока является редкостью. Современные методы животноводства обычно контролируют пастбища и корм для крупного рогатого скота, а объединение молока от многих производителей снижает риск присутствия треметола в опасных количествах. Яд треметол не инактивируется пастеризацией. Хотя это бывает крайне редко, молочная болезнь может возникнуть, если человек пьет зараженное молоко или ест молочные продукты, полученные от одной коровы или из небольшого стада, которое кормилось белым змееголовом. Лечения нет, но лечение доступно.
- Уильям Снивли, «Тайна молочной болезни» (1967)
В начале 19 века, когда мигранты переселялись на Средний Запад, заподозрили в этой болезни молочную болезнь; они сначала поселились в районах, граничащих с рекой Огайо и ее притоками, которые были их основными транспортными путями. Они часто пасли свой скот в приграничных районах, где растет белая змея; это член семейства ромашковых. Они не были знакомы с этим растением и его свойствами, так как его нет на Восточном побережье. Высокий уровень смертности от молочной болезни заставлял людей бояться этого, как и инфекционных заболеваний, холеры и желтой лихорадки, причины которых в то время не были поняты.. Крупный рогатый скот не пасется на растении, если нет другого корма. Когда пастбищ было мало или во время засухи, крупный рогатый скот паслся в лесу, где обитают белые змеи. Ранние поселенцы часто позволяли своему скоту свободно гулять по лесу.
Молочная болезнь была впервые описана в письменной форме в 1809 году, когда доктор Томас Барби из округа Бурбон, Кентукки подробно описал ее симптомы. Его по-разному описывают как «дрожь», «замедление движения» или болезнь, «при которой человек заболевает, а его домашние животные дрожат», это было частой причиной болезней и смерти. Уровень смертности был настолько высок, что иногда половина жителей приграничных поселений могла умереть от молочной болезни. Врачи использовали свое современное лечение кровопускания, но оно не имело большого успеха, поскольку не имело отношения к причине болезни.
Случаи заболевания были выявлены в Огайо, Кентукки, Теннесси, Индиана и Иллинойс. Болезнь была особенно разрушительной в округе Хендерсон, Кентукки, на берегах Грин-Ривер. Из-за потерь от болезни 29 января 1830 года Генеральная ассамблея Кентукки предложила вознаграждение в размере 600 долларов каждому, кто обнаружит ее причину. Многие местные ученые пытались определить причину болезни, но безуспешно. Фермеры обнаружили, что только расчистка берегов реки и выпас скота на ухоженных полях положили конец возникновению молочной болезни.
Американская медицинская наука официально не определяла причину молочной болезни как треметол белого змеиного корня до 1928 года, когда достижения в биохимии позволили провести анализ растительного токсина. Доктор Анна Пирс Хоббс (1808–1869) из округа Хардин, штат Иллинойс, считается в 21 веке первым человеком, узнавшим конкретную причину болезни еще в 1830-х годах.. Впервые она узнала о свойствах растения и его влиянии на людей от пожилой женщины из племени шауни, которая хорошо знала травы и растения в этом районе.
Хоббс эмигрировала девочкой в страну Иллинойс со своими родителями. Она вернулась в Филадельфию, штат Пенсильвания, чтобы изучать медицину: ее исследования включали сестринское дело, акушерство и удаление зубов - сумму того, что женщины в то время могли изучать в медицине. После ее возвращения в южный Иллинойс она начала практиковать, а также работала учителем. Ее фамильярно звали доктор Анна. Вскоре она вышла замуж за Исаака Хоббса, сына соседнего фермера. Когда разразилась молочная болезнь, Анна Хоббс изучила особенности болезни и записала результаты в свой дневник. Она определила, что это происходит сезонно, начиная с лета и до первых заморозков. Она отметила, что это было более заметно у крупного рогатого скота, чем у других животных, и подумала, что это могло быть связано с растением, которое скот ел.
Легенда гласит, что, преследуя скотину в поисках причины, доктор Хоббс наткнулся на пожилую женщину шауни, с которой она подружилась. Во время разговоров шони рассказали ей, что белый змейкун вызывает у людей молочную болезнь. Хоббс проверил это, скармливая растение теленку, и обнаружил его ядовитые свойства, когда животное умерло; она скармливала другим выжившим телятам другие растения. С этими доказательствами она собрала членов своего сообщества, чтобы выкопать и уничтожить растение в их поселении. Хотя доктор Хоббс узнал ценную информацию от женщины шауни и провел дополнительное исследование, чтобы продемонстрировать ее доказательства, к ее смерти в 1869 году она не получила официального признания со стороны медицинского сообщества за то, что она написала о молочной болезни. После того, как ее первый муж умер от пневмонии, Анна Хоббс вышла замуж за Эсона Биксби; впоследствии она стала известна по его фамилии.
| Классификация | D |
|---|
