Подписаться

Мишель Саймон

Последняя правка сделана 2021-05-30 09:37:16 Править
Мишель Саймон
Michele Simon.jpg
Родился1965 (возраст 54–55)
Род занятийЮрист в области общественного здравоохранения
ОбразованиеCa Университет Рнеги-Меллона
Альма-матерЙельский университет
ПредметПищевая политика
Известные трудыЖажда прибыли: как пищевая промышленность подрывает наше здоровье и Как дать отпор
Известные наградыПремия Сообщества Национальной ассоциации специалистов в области питания
ПартнерРосс Тернер

Мишель Саймон (1965 г.р.) юрист в области здравоохранения, которая изучает и пишет о политике в области пищевых продуктов с 1996 года. Ее работа была представлена ​​на CNBC, CBS News, The New York Times, San Francisco Chronicle, Chicago Tribune, Reuters и Forbes. Она много писала о продовольственной политике, и ее книга «Жажда прибыли: как пищевая промышленность подрывает наше здоровье и как бороться с ней» была опубликована в издательстве Nation Books в 2006 году. Саймон также много писал. об алкогольной политике.

Содержание

  • 1 Биография
  • 2 Работа
    • 2.1 Написание
    • 2.2 Разговорная речь
  • 3 Личное
  • 4 См. Также
  • 5 Ссылки
  • 6 Внешние ссылки

Биография

Саймон изучала биологию в Университете Карнеги-Меллона и получила степень магистра общественного здравоохранения в Йельском университете и юридическую степень в Калифорнийском университете в Гастингсе. Юридический колледж. В начале своей карьеры Саймон писала о политике питания в многочисленных публикациях по таким вопросам, как продукты, полученные с помощью генной инженерии, стандарты органических продуктов и Национальная программа школьных обедов.

В 2000 году Саймон основала некоммерческую организацию Center for Informed Food Choices, чтобы информировать людей о потреблении растительной пищи и политике питания с помощью своего информационного бюллетеня Informed Eating.

С 2007 по 2011 год Саймон занимал должность директора по исследованиям и политике в Институте Марина (ныне Alcohol Justice ), наблюдательной группе алкогольной промышленности, базирующейся в Северной Калифорнии. Саймон свидетельствовал перед Конгрессом в поддержку HR 5034, Закона о всеобъемлющем регулировании употребления алкоголя. Ее отчет 2007 года об алкогольных энергетических напитках привел к федеральным действиям по запрету этих продуктов.

Саймон основал в 2011 году Eat Drink Politics, консалтинговую фирму по надзору за пищевой и алкогольной промышленностью, которая помогает защитникам, политикам и другим лицам противодействовать корпоративной тактике подорвать общественное здоровье. В число клиентов фирмы входят Центр безопасности пищевых продуктов, Corporate Accountability International и юридическая группа Richman. В настоящее время Саймон является старшим советником Кампании за свободное от коммерции детство.

В 2013 году Саймон был удостоен награды Национальной ассоциации специалистов по питанию и награды за выдающиеся достижения Ассоциации диетотерапии.

В 2016 году Саймон основал Ассоциацию пищевых продуктов на основе растений (PBFA), торговую ассоциацию, представляющую промышленность по производству продуктов на основе растений. Саймон в настоящее время является его исполнительным директором. В качестве исполнительного директора PBFA Саймон продвигает политику и практику по продвижению продуктов растительного происхождения.

Работа

Написание

первой книги Саймона «Жажда прибыли: как пищевая промышленность подрывает» «Наше здоровье и как дать отпор», был опубликован издательством Nation Books в 2006 году.

Саймон участвовал в различных изданиях, таких как The Huffington Post, Grist, Food Safety News и Al Jazeera America.

Саймон является автором множества статей в академических журналах, в том числе в City University of New York Law Review, Food и Drug Law Journal, Duke Law Journal и Loyola of Los Angeles Law Review.

Саймон также опубликовал важные отчеты, разоблачающие негативную практику пищевой и алкогольной промышленности. Ее отчет об алкогольных энергетических напитках за 2007 год привел к федеральным действиям по запрету этой продукции. Отчет Саймона «Продовольственные талоны, следите за деньгами» о продовольственных талонах привлек внимание к лоббированию промышленности. «А теперь слово от наших спонсоров», освещаемое в New York Times, подчеркивает корпоративное спонсорство в Академии питания и диетологии.

Speaking

Саймон появился на национальные телеканалы, такие как CNN, CBS, MSNBC, CNBC и Al Jazeera, а также местные новостные программы. Ее цитировали в таких газетах, как New York Times, USA Today и ABC News.

Саймон читал лекции в Нью-Йоркском университете, Йельский университет, Стэнфордский университет и Массачусетский технологический институт. Она вела семестровые курсы по политике в области здравоохранения в качестве адъюнкт-профессора в Калифорнийском университете, Юридического колледжа Гастингса, политики в отношении алкоголя в Калифорнийском университете, Беркли и The Politics. пищевых продуктов в магистерской программе по исследованиям в области пищевых продуктов Тихоокеанского университета.

Она выступала на мероприятиях, организованных кампанией за добросовестность пищевых продуктов в рамках проекта Подотчетность правительства, Ассоциация диетотерапии, Кампания за свободное от коммерции детство Саммит потребляющих детей и Национальная конференция по прекращению промышленного фермерства.

Саймон также выступал на многочисленных мероприятиях, чтобы обсудить растительную культуру. пищевой промышленности, включая выставку натуральных продуктов, фестиваль семян, продуктов питания и вина и конференцию по закону о животных.

Она также участвовала в многочисленных подкастах, чтобы обсудить свою работу с Ассоциацией производителей растительных продуктов, в том числе Анималогия, Наш курятник и Растительный предприниматель.

Личный

Саймон выросла в Нью-Йорке и живет в Окленде, Калифорния со своим партнером Россом Тернером.

См. Также

Ссылки

Внешние ссылки

Викицитатник имеет цитаты, касающиеся: Мишель Саймон
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: mail@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте
Список материалов:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26