Ледяное растение обыкновенное | |
---|---|
Цветение Mesembryanthemum crystalinum на Лансароте | |
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
Клэйд: | Трахеофиты |
Клэйд: | Покрытосеменные |
Клэйд: | Eudicots |
Порядок: | Гвоздики |
Семья: | Aizoaceae |
Род: | Мезембриантема |
Разновидность: | М. кристаллинум |
Биномиальное имя | |
Мезембриантема кристаллинум Л. | |
Синонимы | |
Cryophytum crystallinum (L.) NEBr. |
Mesembryanthemum Crystallinum - это суккулентное растение, произрастающее в Африке, на Синае и в южной Европе, а натурализованное в Северной Америке, Южной Америке и Австралии. Растение покрыто большими блестящими клетками мочевого пузыря или водяными пузырьками, что отражено в его общих названиях - обычное ледяное растение, кристаллическое ледяное растение или ледяное растение.
Мезембриантема кристаллинум покрыта увеличенными эпидермальными клетками, называемыми «клетками мочевого пузыря». Основная функция этих клеток мочевого пузыря - запасать воду.
Цветет с весны до начала лета. Цветки раскрываются утром и закрываются ночью, опыляются насекомыми.
Он может быть однолетним, двухлетним или многолетним, но его жизненный цикл обычно завершается в течение нескольких месяцев, в зависимости от условий окружающей среды.
Mesembryanthemum crystalinum встречается на самых разных типах почв, от хорошо дренированных песчаных почв (включая песчаные дюны) до суглинистых и глинистых почв. Может переносить бедные питательными веществами или засоленные почвы ( галофильные ). Как и многие интродуцированные виды, он также растет на нарушенных участках, таких как обочины дорог, свалки и приусадебные участки.
Растение обычно использует углеродную фиксацию C3, но когда оно испытывает водный или солевой стресс, оно может переключиться на метаболизм крассулоидной кислоты. Как и многие солеустойчивые растения, M. crystalinum накапливает соль на протяжении всей своей жизни, градиентно от корней к побегам, причем наибольшая концентрация сохраняется в клетках эпидермального пузыря. Соль высвобождается в результате выщелачивания после гибели растения. Это приводит к вредной осмотической среде, препятствующей росту других, не устойчивых к соли видов, в то же время позволяя семенам M. crystalinum прорасти.
У M. crystalinum количество произведенных семян зависит от того, был ли активирован CAM (метаболизм C3 более эффективен), и от размера растения, до которого выросло в ювенильной фазе роста. Во время производства семян более старые части растения постепенно отмирают и усыхают. Развивающиеся семенные капсулы продолжают улавливать соль и давать жизнеспособные семена. Семена в верхней части капсулы обычно прорастают сразу после набухания, в то время как семена в основании могут оставаться в состоянии покоя более четырех недель.
Когда-то растение рекламировалось в Соединенных Штатах и Европе как овощ, но так и не стало популярным.
В Японии это растение стало обычным овощем, продаваемым в супермаркетах по всей стране после того, как Университет Саги преуспел в выращивании коммерческой продукции на гидропонике в 2009 году. Растение обычно называют ледяным растением (ア イ ス プ ラ ン ト), соляным листом (ソ ル ト リ ー フ) и барафу. (バ ラ フ) на японском.
Его листья съедобны, как и у некоторых других членов семейства Aizoaceae. В южной части Африки листья и стебли собирают в дикой природе и маринуют. Ледяные растения также используются в Южной Африке как средство предотвращения пожаров или как средство защиты от пожаров в садах. Семена тоже можно есть. Измельченные листья можно использовать как заменитель мыла и в некоторых лечебных целях. Это редко, если вообще когда-либо, пасется домашним скотом.
Его также выращивают для украшения.
Из-за накопления солей M. crystalinum может быть полезен для биоремедиации.