Бургундская дыня

редактировать
Для белого французского винного винограда, который также известен под подобными синонимами Melon de Bourgogne и Muscadet, см. Muscadelle.
Бургундская дыня
Виноград ( Витис )
Бургундская дыня.jpg Виноград Melon de Bourgogne
Цвет ягодной кожуры Blanc
Разновидность Vitis vinifera
Также называемый Дыня; ( другие имена )
Источник Франция
Известные регионы Долина Луары, Орегон, Вашингтон, Южный Онтарио
Известные вина Muscadet
VIVC номер 7615
Виноград Дыня де Бургонь во время цветения.

Дыня де Бургонь или Дыня - это сорт белого винограда, который выращивают в основном в регионе долины Луары во Франции. Его также выращивают в Северной Америке. Он наиболее известен благодаря использованию в белом вине Muscadet.

В США федеральный закон запрещает использовать "Muscadet" для производства вина американского производства; можно использовать только полное название сорта винограда или сокращенное «дыня».

СОДЕРЖАНИЕ

  • 1 История
  • 2 Северная Америка
  • 3 синонима
  • 4 ссылки
  • 5 Внешние ссылки

История

Как следует из названия, виноград произошел в Бургундии и выращивался там до того момента, когда в начале 18 века было приказано его уничтожить. Однако на виноградниках в окрестностях Нанта и на западе Луары суровая зима 1709 года уничтожила так много лоз, что потребовался новый сорт, и был введен сорт Дыня. С тех пор оно использовалось исключительно для производства светлого белого сухого вина Muscadet, которое полностью изготовлено из винограда сорта Дыня. Виноград настолько ассоциируется со своим наименованием, что сам виноград часто называют Мюскаде.

Анализ ДНК показал, что Melon de Bourgogne - это гибрид Пино Блан и Гуэ блан.

Северная Америка

Бургундская дыня с холмов Данди, штат Орегон.

По состоянию на 2007 год виноград выращивают в Орегоне. где он известен просто как дыня. Виноград был завезен в Вашингтон постоянными виноделами на острове Бейнбридж, в шести милях через Пьюджет-Саунд от Сиэтла. Этот сорт был завезен в Америку в 1939 году, а в начале 1980-х его неправильно разводили как Пино Блан. Для получения дополнительной информации об этой ошибке см. Также «Melon de Bourgogne - History» на MelonDeBourgogne.com.

Синонимы

Melon de Bourgogne также известен под синонимами Auxerrois Gros, Biaune, Blanc de Nantes, Bourgogne blanche, Bourgogne verde, Bourgogne verte, Bourguignon blanc, Clozier, Feher Nagyburgundi, Feuille Ronde, Gamay Feele Rà, Gamay Fee Rondes, Game Kruglolistnyi, Gros Auxerrois, Gros blanc, Grosse Saint Marie, Lyonnais, Lyonnaise blanche, Malin Blanc, Mele, Melon, Meurlon, Mourlon, Muscadet, Perry, Petit Bourgogne, Petit Muscadet, Petite Biaau, Picin Plant de Lons-Le-Saulnie, Roussette Basse, Später Weisser Burgunder и Weisser Burgunder.

Рекомендации

внешняя ссылка

Последняя правка сделана 2024-01-02 06:11:32
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте