Войти
 | |
| Тип | Частный |
|---|---|
| Промышленность | Рестораны |
| Основан | 1968 ; 53 года назад в Елливаре, Швеция ( 1968) |
| Главное управление | Лулео, Швеция |
| Действующие лица | Ричард Бергфорс, председатель / главный исполнительный директор; Курт Бергфорс, основатель |
| Товары | Бургеры и другой фастфуд |
| Доход |  2,014 миллиарда шведских крон (2014) |
| Количество работников | 3000 (2010) |
| Интернет сайт | https://www.maxburgers.com/ |
Max Burgers Aktiebolag (Max Burgers Incorporated), ранее Max Hamburgerrestauranger AB, является шведской корпорацией быстрого питания.
Сеть была основана Куртом Бергфорсом и Бриттой Фредрикссон в Елливаре, Швеция, в 1968 году. Старший сын Бергфорса, Ричард Бергфорс, является нынешним президентом с 2002 года.
До 1980-х Max был крупнейшей сетью ресторанов гамбургеров на севере Швеции, с единственным рестораном за пределами Норрланда (на Дроттнинггатане, Стокгольм ). Ситуация изменилась в 1990-х годах, когда они расширились, превратившись в общенациональную сеть ресторанов быстрого питания. К 2011 году в Швеции было около 85 ресторанов по сравнению с 40 пятью годами ранее.
С 2005 по 2010 год Max широко расширился на западные части Швеции, а в 2010 году было объявлено о планах расширения в Эр-Рияде, Египте и Дубае, а затем в Кувейте. Три года спустя Landmark Group управляла тремя ресторанами Max в Дубае, меню которых было изменено, чтобы исключить бекон. Сеть также управляет ресторанами в Польше.
Первый ресторан в Норвегии открылся 11 мая 2011 года. Сегодня в Норвегии семь ресторанов. У Max есть три ресторана в Дании, первый из которых открылся 1 марта 2013 года. В Польше одиннадцать ресторанов. Первый открыли 1 сентября 2017 года.
Ресторан Max в Hammarby Sjöstad, Стокгольм, Швеция. Max был первым гамбургерным рестораном, который когда-либо обогнал рестораны McDonald's, что произошло в 1991 году в Умео и Лулео, где McDonald's (который прибыл в северную Швецию позже, чем в крупные города Швеции) фактически закрыл свои рестораны и вернулся через несколько лет. В 2007 году популярность Макса вынудила Макдональдс в Скеллефтео, Питео и, опять же, в Лулео прекратить работу.
В течение девяти лет подряд у Max были самые довольные клиенты среди общенациональных сетей быстрого питания в Швеции, опережая McDonald's и Burger King по размеру прибыли (Max Hamburgers 40%, McDonald's (17%), Burger King (20%), другие ( 19%)), в опросах, проведенных коммерческим агентством ISI Wissing AB, хотя никаких подтверждений этому нет. Это может быть связано с тем, что гамбургеры Max, сделанные на заказ, готовятся, как только они заказываются, даже если это означает, что выполнение заказа обычно занимает несколько больше времени, чем это типично для ресторанов быстрого питания.
