Мэри Юинг-Маллиган - американский писатель, винный педагог и мастер вина, первая американка, получившая эту аккредитацию. С 1984 года она является директором школьного Международного винного центра и исполнительным директором американских программ Wine amp; Spirit Education Trust. Она также является независимым журналистом, публикует статьи о винах в различных изданиях и является соавтором нескольких винных книг из серии « Для чайников ».
Юинг-Маллиган окончил Пенсильванский университет в 1971 году по специальности английский, затем занимал различные должности в Итальянской торговой комиссии в Филадельфии, а затем на Манхэттене. В 1984 году она присоединилась к Международному винному центру, школе, основанной Альбертом Л. Хотчкиным-младшим в 1982 году. В 1988 году Юинг-Маллиган начала подготовительную программу магистра вина. В 1990 году она сдала теоретический экзамен со второй попытки, а экзамен по слепой дегустации - с пятой в 1993 году. В 1997 году Юинг-Маллиган купил акции Хотчкина в Международном винном центре. IWC считается одной из ведущих винных школ США.
Юинг-Маллиган - обозреватель Wine Review Online, ранее - обозреватель вин The New York Daily News и винный корреспондент в радиопрограмме The Splendid Table. Она также написала статьи для таких изданий, как Los Angeles Times, Food amp; Wine, The New York Times, Gourmet, Wine Spectator, Wine Enthusiast Magazine и Wine amp; Spirit.
Ее книги, написанные в соавторстве с ее мужем Эдом Маккарти, включают Wine Style: Using Your Senses to Explore and Enjoy Wine и несколько публикаций из серии For Dummies, включая Wine For Dummies, Red Wine for Dummies, White Wine for Dummies, French Wine. Для чайников, итальянское вино для чайников и калифорнийское вино для чайников.