Софи Бранденбург-Ансбахская (1614–1646) была немецкой дворянкой из дома Бранденбург-Ансбахов.
Она была старшим ребенком Софи Зольмс-Лаубах и ее мужа Иоахима Эрнста, маркграфа Бранденбург-Ансбахского. В Ансбахе 8 декабря 1641 года она вышла замуж за Эрдмана Августа, потомственного принца Бранденбург-Байройтского - так как его отец и ее отец были братьями, они были двоюродными братьями. У Софи и Эрдманна Августа был только один ребенок, Кристиан Эрнст (б. Байройт, 6 августа 1644 г. - г. Эрланген, 20 мая 1712 г.), который стал маркграфом Бранденбург-Байройтский.