Мальтийское вино

редактировать
Вино La Valette

Производство вина на Мальте насчитывает более двух тысяч лет со времен финикийцев. В начале 20 века были основаны винодельни Marsovin и Emmanuel Delicata. В 1970-х годах производство вина стало более серьезным, и начали выращивать международные сорта винограда. После присоединения к Европейскому Союзу в 2004 году защитные сборы были сняты, что подтолкнуло производителей сосредоточиться на производстве вин более высокого качества, причем Marsovin особенно сосредоточился на прекрасных винах DOK.

В настоящее время растет спрос на мальтийские вина, и некоторые винодельни прибегают к использованию импортного винограда, потому что сельскохозяйственные районы на островах сильно ограничены ростом поселений и туризма. Официального винного маршрута нет, но в Валлетте проводится винный фестиваль. В 2005 году на островах было произведено 630 тонн вина.

Содержание

  • 1 Винные стили
  • 2 винодельни
  • 3 фестиваль вина Корми
  • 4 ссылки
  • 5 Внешние ссылки

Стили вина

Сегодня сорта винограда, выращиваемые на Мальтийских островах, включают два местных сорта - Целлевца (красный) и Гиргентина (белый), а также несколько международных сортов. Marsovin's Cassar de Malte - традиционное игристое вино Мальты, которое производится с использованием того же метода, что и шампанское "method Традиционелле".

Винодельни

На острове есть пять основных производителей вина: Marsovin, Emmanuel Delicata, Camilleri Wines, Montekristo и Meridiana, каждый из которых предлагает ту или иную форму дегустации вин или экскурсий по погребам. Delicata и Marsovin были основаны в 1907 и 1919 годах соответственно, и оба базируются недалеко от Паолы. Meridiana была основана в 1987 году. Две другие винодельни были посажены в 2000-х годах, когда в мальтийском виноградарстве наблюдался рост качественного производства.

На Гозо, сестринском острове Мальты, есть еще две винодельни. Это винодельня Ta 'Mena, производящая широкий ассортимент вин IGT и DOK, и винодельня Tal-Massar.

Корми Винный фестиваль

Фестиваль вина Корми - это мероприятие, организованное в Корми Мальта в первую неделю сентября (с сентября 2005 года) Kumitat Festi Esterni. Этот фестиваль проводится на улицах Корми, напротив приходской церкви Святого Георгия. Двухдневное бесплатное мероприятие включает рекламные мероприятия со всего острова. Во время фестиваля вина Корми одновременно проводятся пять выставок, включающих вино, картины, фотографии, цветочные и другие исторические и культурные сокровища, найденные в Корми.

использованная литература

внешние ссылки

Последняя правка сделана 2024-01-01 04:45:06
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте