Войти
Сотни сортов манго по всему миру существуют. В садах манго для улучшения перекрестного опыления часто выращивают несколько сортов манго.
Манго сорта Кенсингтон Прайд По имеющимся данным, только в Индии насчитывается около 283 видов манго, из которых только 30 хорошо известны. Объект Министерства сельского хозяйства США (USDA) на Олд Катлер-роуд в Корал-Гейблс, Флорида, насчитывает около 400 сортов манго и является одним из крупнейших хранилищ культур манго в мире. Первоначально считалось, что коллекция Министерства сельского хозяйства США насчитывает более 500 разновидностей зародышевой плазмы манго, но генетическое тестирование показало несколько дубликатов. В Соединенных Штатах Южная Флорида является одной из Мекок манго из-за круглогодичного умеренного климата и культуры, увлеченной манго, и нескольких питомников, посвященных импорту новых сортов манго в США или селекции. Обзоры более старых сортов манго были основаны на конкурсе, доступном в то время. Большинство разновидностей манго, доступных в продуктовых магазинах в Соединенных Штатах, могут проследить свою родословную от дерева манго Хейден, дерева, посаженного Джеком Хейденом в 1902 году в Корал-Гейблс, Флорида (самого Хейдена можно проследить до Мальговы, которое неправильно написано Мальгоба. в США и происходит из Тамил Наду, Индия). Семья Зиллс создала ряд новых сортов манго, последний из которых - Гэри Зилл с программой селективного разведения новых сортов Zill's High Performance. Ниже перечислены наиболее широко выращиваемые сорта манго, перечисленные по странам, в которых они были отобраны или культивируются наиболее широко:
| Обычное. название (я) | Изображение | Происхождение /. регион | Примечания |
|---|---|---|---|
| Алампур Банешан |  | Индия | |
| Алиса |  | США | |
| Пакистан | |||
| Альфонсо |  | Индия, Пакистан, Объединенные Арабские Эмираты | «Король манго», очень сладкий с безволокнистой мякотью, богат витамином А и С, основан в основном в округах Девгад и Ратнагири в Махараштре, Индия. Сорт доступен с февраля до конца мая. Сроки появления манго зависят от географии, климата и погоды. «Король манго» - это маркетинговый термин. |
| Амрапали |  | Индия | |
| Андерсон |  | США | Андерсон - это саженец Сандерши, который был посажен в резиденции миссис Л.Ф. Андерсон в Майами, Флорида. Андерсон - большое манго, вырастающее в длину от 26 до 34 см. [Манго: Путеводитель по манго во Флориде, стр. 30] Качество еды было оценено как «удовлетворительное». |
| Энджи |  | Флорида, США | Манго Энджи - карликовое манговое дерево из Флориды с превосходными вкусовыми качествами. У Энджи смолистый вкус, похожий на манго Кэрри. Энджи считается устойчивым к болезням манго, но в условиях высокой влажности новые листовые растения Энджи чувствительны к парше манго. |
| Анвар Ратол |  | (Мултан, Пенджаб Пакистан ) (Уттар Пардеш Индия ) | Анвар Ратол представляет собой небольшой дом желтого цвета манго, который иногда называют миниатюрным электростанцией, доступный в регионах Пенджаб и Синд в Пакистане. также есть рядом с деревней Ратаул в Уттар-Пардеш Индия. Он безумно сладкий на вкус, с меньшим содержанием клетчатки. |
| Атаулфо |  | Эквадор, Мексика | |
| Бадами |  | Карнатака, Индия | Манго Бадами также известны как Альфонсо штата Карнатака. |
| Бейлис Марвел |  | США | |
| Банганапалли |  | Андхра-Прадеш, Индия | Самый крупный сорт манго в мире, этот плод среднего размера созревает, приобретая золотисто-желтый цвет снаружи и от соломенно-желтого до золотисто-желтого внутри. Очень. сочный, слегка острый, с небольшим количеством клетчатки или без нее и кремовой текстурой. Происходит из бывшего княжеского государства Банганапалле, в настоящее время день Андхра-Прадеш, Индия. |
| Бангалора | Индия | Он также известен как манго Килимуку | |
| Беннет Альфонсо |  | США | |
| Беверли |  | США | Беверли почти не содержит волокон манго позднего сезона. В Южной Флориде плодоносит уже в августе или октябре. |
 | Индия Керала | Блэк энд Роуз | |
| Бомбей |  | Индия, США | Бомбей - сильнорослое манговое дерево, плодоносящее в июне – июле. в Южной Флориде. Чувствителен к антракнозу. Бомбей является родителем манго White Perie с Гавайев. |
| Брам Кай Меу |  | США | |
| Брукс |  | Австралия, США | |
| Карабао (Филиппинское манго) |  | Филиппины | Атаульфо (манго) и Manilita Сорта манго произошли от филиппинского сорта манго. Его можно проследить в торговле галеонами Манила и Мексика в 1600-1800-х годах. |
| Кэрри |  | США | Кэрри - это росток Софи Фрай из резиденции мистера Лоуренса Х. Зилла из Бойнтон-Бич, Флорида. Он был назван в честь матери мистера Зилла, Кэрри. Спелое манго Кэрри становится слегка желтым, но недостаток цвета компенсируется вкусом. Манго Кэрри обладает сильным смолистым вкусом, который одним нравится, а другим не нравится. Манго Кэрри необходимо дать созреть на дереве и развить сильный «мускусный» вкус при перезревании. |
| Чаунса |  | Индия, Мултан (Пенджаб), Пакистан | Чаунса (также называемый «Чауса») - бледно-желтый, слегка зеленый суккулентный сорт спелое манго. Ближе к созреванию кожица манго станет мягкой на ощупь и станет морщинистой. Убирают чаунсу в летние месяцы (июнь – сентябрь). |
| Чиннарасаму | Нузвид в Андхра-Прадеш в Индии | ||
| Черукурасаму | Нузвид в Андхра-Прадеш в Индии | ||
| Кокосовый крем | США | Кокосовый крем является частью программы селекции Zills High Performance и запатентован. По вкусу фрукт напоминает пирог с кокосовым кремом. Ветви дерева растут дугами и изгибаются, образуя сложный навес. | |
| Чок Анан |  | Пакистан, Бангладеш, Индия, Таиланд | Чок Анан известен как вечнозеленое дерево манго из-за его потенциал для урожая манго летом и зимой. Некоторые предполагают, что удаление летнего урожая может увеличить шансы на получение зимнего урожая, позволяя дереву экономить энергию, которая была бы использована для производства фруктов летом. |
| Когшолл |  | США | Когшолл родом из Пайн-Айленда, Флорида. Это отличные пищевые качества, но в продаже нет из-за очень короткого срока хранения и тонкой кожи, на которой легко могут появиться синяки. |
| Cushman |  | США | |
| Дашери |  | Индия, Непал, Пакистан, | истории о его происхождении, но владельцы говорят, что это «случайность» саженец. |
| Дот |  | США | Дот - манго с исключительным вкусом. Дот - это саженец манго Кэрри, посаженный в доме Лоуренса Зилла в Бойнтон-Бич, Флорида. Точечное манго очень восприимчиво к антракнозу, поэтому его не следует сажать в местах с высокой влажностью. |
| Дудхия Мальда | Индия, Непал | Выращен в Дигхе, Патне, Бихаре и Сирахе. Известно своей сладкой желтоватой мякотью и тонкой кожицей. | |
| Дункан |  | США | Манго Дункан было запатентовано Дэвидом Старроком из Уэст-Палм-Бич, Флорида. Патент давно истек. Дункан плодоносит гроздьями и обладает отличной устойчивостью к болезням. Это манго середины позднего сезона. |
| Earlygold |  | США | |
| Эдвард |  | США | Эдвард - манго превосходного вкусового качества, но он считается робким носителем (маленькие фрукты). |
| Элдон |  | США | |
| Эмералд | США | ||
| Фазли (манго) |  | Бангладеш | |
| Фаджри Калан | Пакистан | ||
| Fairchild |  | США | |
| Фаселл |  | США | |
| Флоригон |  | США | Флоригон - это саженец Сайгона, посаженный на территории г-на Джона К. Кайзера, Форт-Лодердейл, Флорида. Дерево Флоригон сильнорослое. Флоригон считается одним из самых устойчивых к болезням сортов манго в условиях влажного климата, хотя по вкусу он уступает многим новым сортам. |
| Форд |  | США | |
| Гэри |  | США | Многие считают манго Гэри восхитительным с оттенком кокосового вкуса. Гэри считается очень восприимчивым к антракнозу. |
| Гир Кесар |
| Индия, Объединенные Арабские Эмираты | Манго Гир Кешар славится своим цветом и запахом. Спелые фрукты дают лучший в мире запах и вкус. Вкус и запах делают их дорогими. |
| Гленн |  | Италия, США | Гленн - сладкое, мягкое манго. Дерево сильнорослое, среднего размера. Навес закругленный. Спелые плоды имеют очень приятный сладкий запах. |
| Голафхи / Гулабхи | Индия | ||
| Золотой самородок |  | США | |
| Голден Липпенс | США | ||
| Грэм |  | Тринидад | Грэм из Тринидада. По сравнению со многими современными манго Грэм кажется безвкусным. |
| Шри-Ланка, Индия | |||
| Хаден |  | Индия, Австралия, Бразилия, Коста-Рика, Эквадор, Гватемала, Гондурас, Мексика, США | Хаден - "родитель" многих, многих другие сорта манго в США. Хейден был саженцем мулгобы. Оригинальное дерево Хейдена все еще стоит в Корал-Гейблс, Флорида. |
| Хэтчер | США | ||
| Хайди | Южная Африка | ||
| Химаят / Имам Пасанд |  | Индия | |
| Химсагар |  | Бангладеш, Индия, Непал | |
| Мороженое | США | ||
| Ирвин |  | Австралия, Коста-Рика, США, Тайвань, Япония (Окинава ) | В Японии этот сорт продается как Apple Mango, и в случае импорта из Японии необходимо принять не путайте его с яблочным манго, выращенным на Филиппинах. |
| слоновой кости. |  | Китае | Это длинное и тонкое манго, также известное как манго дзингу из слоновой кости или манго из слоновой кости, названо из-за его сходства с бивень молодого слона. У него тонкая гладкая кожа. Мякоть содержит очень мало волокон и составляет примерно 82% плода. Впервые он был завезен в Юньнань, Китай, из Таиланда в 1914 году. Настоящее дерево который был импортирован первым, все еще растет, и в течение одного года было произведено почти 500 кг фруктов. |
| США | |||
| Джакарта |  | США | |
| Джин Эллен |  | США | |
| Джули |  | Карибский бассейн | Красочное манго овальной формы с почти плоскими сторонами. Имеет сладко-терпкий вкус и карликовый рост. Возникший в Карибском бассейне и до сих пор очень популярный во всем регионе. Джули - манго с высоким содержанием клетчатки. |
| Андхра-Прадеш, Индия | |||
 | Индия, Филиппины | Катчамита произошел из Индии, но стал одним из наиболее распространенных сортов в Филиппины, где его обычно называют «индийским манго». Его обычно едят еще зеленым, хрустящим и слегка сладковатым. Спелая мякоть волокнистая по сравнению с местным манго карабао. | |
| Кейтт |  | Австралия, Коста-Рика, Эквадор, Италия, Южная Африка, США | Кейтт (произносится как «кит») - одно из манго последнего сезона в Южной Флориде (США), плодоносящее до октября. Backyard Keitt's в Южной Флориде регулярно набирает 2 фунта, а иногда и 5 фунтов. |
| Kensington Pride |  | Австралия, Италия, США | |
| Кент |  | Австралия, Бразилия, Эквадор, Гватемала, Гондурас, Израиль, Италия, Мексика, Южная Африка, США | Оригинальное дерево Кент все еще стоит в Корал-Гейблс, Флорида (США) |
| Шри-Ланка | |||
| Питхапурам, Андхра-Прадеш из Индия | Также известна как Коббари Мамиди. | ||
| Лакшманбхог | Индия | ||
| Ланцетилла |  | Гондурас, США | Ланцетилла может приносить 5-фунтовые плоды, но ценители манго считают их низкокачественные вкусовые качества. Плод склонен к растрескиванию на дереве. |
| Лангра |  | Индия, Пакистан, Бангладеш | |
| Мьянма | |||
| Липпенс |  | США | |
 | Гаити | Большое созревающее манго в форме почки до золотисто-желтого цвета с пикантной мякотью. Обычно экспортируется в Соединенные Штаты весной; часто является особенностью фруктовых киосков Нью-Йорка. Мадам Фрэнсис - манго с высоким содержанием клетчатки. | |
| Махачанок | Азия, США | Махачанок - это продолговатое коммерческое манго из Азии, внешне созревшее от желтого до оранжевого. Описывается как сладкое и приятное манго без клетчатки. Листья этого дерева темно-зеленые и тонкие, чем у многих других манговых деревьев. | |
| Маллика |  | Индия, Непал, США | |
| Шри-Ланка | |||
| Манилита | США | ||
| Пенджаб, Индия | Большой манго Растет гроздьями, рассада Чаунса. Исключительно сложный вкус, хорошая сладость. Очень бодрый. | ||
| Гавайи, США | в форме капли с узким концом. Созревает до красновато-оранжевого румянца. Мякоть имеет кремообразную консистенцию. | ||
| Пакистан | |||
| Мулгоба |  | Индия, США | Маленькое манго со сравнительно крупными семенами. Родитель манго Хейден. |
| Нам Док Май |   | Таиланд, Объединенные Арабские Эмираты | Плоды продолговатые, с выступающим клювом, обычно желтые с зелеными пятнами. |
 | Индия, Пакистан | Плоды весят от 9 до 12 унций и имеют общую форму жирного ореха кешью. Они гладкокожие, при созревании ярко-желтые, без румянца. Мякоть темно-желтого или оранжевого цвета. В нем нет клетчатки и богатый ароматный вкус, который подавляет непривычный вкус. У них поздний сезон созревания, и они могут храниться длительное время. Фрукты следует собирать в зрелом состоянии и созревать на дереве при комнатной температуре. | |
| Остин |  | Италия, Испания, США | |
| Палмер |  | Австралия, Бразилия, США | |
| Андхра-Прадеш Индия | |||
| Андхра-Прадеш Индия | |||
| Парвин |  | США | |
| США | Пина Колада является частью селекционная программа Zills High Performance. Пина Колада - это небольшой фрукт, обладающий большим вкусом. Дерево малопродуктивное и подвержено антракнозу. | ||
| Нузвид в Андхра-Прадеш в Индии | |||
| Филиппинах | См. Карабао (манго). | ||
| Мьянма | |||
| Прам Кай Меа | См. Брахм Кай Меу. | ||
| Распури |  | Карнатака, Индия | Чрезвычайно популярный сорт в Южной Индии, полностью спелый Распури (Раса в Каннада означает сок). Манго, собранное в нужное время и созревшее естественным путем, может превзойти их все, включая Альфонсо, по вкусу, а также по количеству сока на манго. Многие люди, особенно Каннадигас, в Бангалоре. |
| Шри-Ланка | |||
| Росиголд |  | США | Росиголд даже не просят других сортов, кроме Распури. манго самого раннего сезона в Южной Флориде. Качество считается средним, но в то время года, когда нет свежих манго, он находится в своем классе. Розиголд восприимчив к антракнозу. |
| Руби |  | США | |
| Сайгон |  | США | |
 | Куба | Фрукты большие, весом 20 унций, яркого цвета бычьей крови; мякоть желтая. | |
| Сахарни | Пакистан | ||
| Саммар Бахишт | Пакистан Индия | (на урду Саммар означает фрукты, а Бахишт означает рай) | |
| Sensation |  | Южная Африка, США | |
| Шан-э-Худа |  | Пакистан | |
| Синдхри |  | Мирпур Хас район, Синд провинция Пакистан | Манго синдхи, выращиваемое в Синдхри город Мирпур Хас округ, Синд провинция Пакистан |
| Софи Фрай |  | США | |
| Саутерн Блаш | США Штаты | ||
| Дух '76 | США | Дух 76 - это саженец из дома Лоуренса Зилла. Манго не содержит клетчатки и имеет очень приятный сладкий вкус. | |
| Спрингфелс |  | США | Один из старых сортов из Флориды, но все еще имеет хороший вкус. Это крупное манго, но из-за размера оно имеет неравномерное созревание. Неравномерное созревание известно как «желеобразное семя», когда мякоть вокруг семени перезрелая и мягкая. |
| Сансет |  | США | |
| Сварнареха | Андхра-Прадеш из Индия | ||
| Томми Аткинс |  | Бразилия, Коста-Рика, Эквадор, Гватемала, Гондурас, Израиль, Италия, Мексика, Юг Африка, Объединенные Арабские Эмираты, США, Венесуэла | Одно из самых продаваемых манго в мире. имеет чрезвычайно долгий срок хранения. Жесткий и продолговатый экстерьер. |
| Торберт | США | ||
| Тотапури |  | Индия | |
| Скипидар |  | США | Скипидар - это небольшое манго с высоким содержанием клетчатки, представляющее собой полиэмбриональное манго. Во Флориде скипидар используют в качестве подвоя для прививки других сортов манго. |
| Валенсия Прайд |  | Южная Африка, США | Большой продолговатый манго. Вкус сладкий, мягкий, но фрукт склонен к растрескиванию на дереве. Дерево - энергичный производитель. |
| Ван Дайк |  | Италия, США | |
| Шри-Ланка | |||
| Янг | США | Молодое манго было переименовано в «Тебоу» (в честь игрока в американский футбол) в маркетинговых целях. | |
| Зилл |  | Южная Африка, США | Зилл - саженец Хейдена, посаженный в 1922 году Карлом Кингом из Лейк-Уорт, Флорида (США). Дерево сильнорослое, плоды хороших вкусовых качеств. |
Apple Mango 
СМИ, связанные с Mangifera (сорта) на Wikimedia Commons
