Это список миндальных продуктов и блюд, в которых в качестве основного ингредиента используется миндаль. Миндаль - это дерево, произрастающее на Ближнем Востоке и Южной Азии. «Миндаль» - это также название съедобного и широко культивируемого семени этого дерева. В пределах рода Prunus он классифицируется с персиком в подроде Amygdalus, отличающимся от других подродов гофрированной оболочкой (эндокарпий ), окружающей семя. Плод миндаля - костянка, состоящая из внешней оболочки и твердой скорлупы с семенами (которые не настоящий орех ) внутри.
Gugelhupf состоит из мягкого дрожжевого теста, содержащего изюм, миндаль и Киршвассер вишневый бренди. Некоторые также содержат цукаты и орехи.
A Jésuite - это треугольные хлопья выпечки, наполненные кремом франжипана и посыпанные ломтиками миндаля и сахарной пудрой.
Коктейль Godfather готовится из равных частей шотландского виски и амаретто. Амаретто - сладкий итальянский ликер со вкусом миндаля
На Викискладе есть средства массовой информации, связанные с Миндаль. |