Список европейских сыров с защищенным географическим статусом

редактировать

Статья списка Википедии

Ряд европейских сыров были получил Защищенный географический статус в соответствии с законодательством Европейского Союза через режимы Защищенное обозначение происхождения (PDO) или Защищенное географическое указание (PGI). Законодательство, разработанное для защиты региональных продуктов питания, вступило в силу в 1992 году.

База данных включает зарегистрированные названия продуктов, названия сыров, для которых была подана регистрация. По странам зарегистрированы следующие сыры:

Содержание

1 Австрия
2 Бельгия
3 Чешская Республика
4 Дания
5 Франция
6 Германия
7 Греция
8 Италия
9 Литва
10 Нидерланды
11 Польша
12 Португалия
13 Румыния
14 Сербия
15 Словакия
16 Словения
17 Испания
18 Швеция
19 Соединенное Королевство
20 См. Также
21 Ссылки

Австрия

Обозначение	Тип	Год регистрации
	PDO	1997
	PDO	1997
	PDO	1997
Тиролер Граукезе	PDO	1996
	PDO	1997
	PDO	1997

Бельгия

Обозначение	Тип	Год регистрации
Fromage de Herve	PDO	1996

Чехия

Обозначение	Тип	Год регистрации
	PGI	2010
	PGI	2010
Olomoucké tvarůžky	PGI	2010

Дания

Обозначение	Тип	Год регистрации
Danbo	PGI	2017
Данаблу	PGI	2003
Esrom	PGI	1996

Франция

Обозначение	Тип	Год регистрации
Срок проживания	PDO	1996
Banon	PDO	2007
Beaufort	PDO	2003
Bleu d'Auvergne	PDO	1996
Блю-де-Жекс-От-Юра; Bleu de Septmoncel	PDO	1996
Bleu des Causses	PDO	1996
Bleu du Vercors-Sassenage	PDO	2001
Бри де Мо	PDO	1996
Бри де Мелун	PDO	1996
Бриллат-Саварин	PGI	2017
Brocciu Corse; Brocciu	PDO	2003
Camembert de Normandie	PDO	1996
Cantal; Фурм де Канталь; Канталет	PDO	1996
Chabichou du Poitou	PDO	1996
Источник	PDO	1996
Шевротин	PDO	2005
Comté	PDO	1996
Crottin de Chavignol / Chavignol	PDO	1996
Emmental de Savoie	PGI	1996
Emmental français est-central	PGI	1996
Époisses	PDO	1996
French Gruyère	PGI	2013
Fourme d'Ambert	PDO	1996
Fourme de Montbrison	PDO	2010
Laguiole	PDO	2008
Лангрес	PDO	1996
Ливаро	PDO	1996
Маконне	PDO	2010
Марой / Мароль	ЗОП	1996
Мон д'Ор; Вашерен дю О-Ду	ЗОП	1996
Морбье	ПДО	2009
Мюнстер; Munster-Géromé	PDO	1996
Neufchâtel	PDO	1996
Ossau-Iraty	PDO	2003
Pélardon	PDO	2001
Пикодон	PDO	2009
Понт-ль'Эвек	PDO	1996
Пулиньи- Сен-Пьер	PDO	2009
	PGI	2017
Реблошон; Реблошон де Савойя	PDO	1996
Ригот де Кондриё	PDO	2013
Рокамадур	PDO	2008
Рокфор	PDO	2008
Sainte-Maure de Touraine	PDO	2003
Saint -Marcellin	PGI	2013
Saint-Nectaire	PDO	1996
Продавцы	PDO	2003
Selles-sur-Cher	PDO	1996
	PGI	2016
	PDO	2007
Tomme de Savoie	PGI	1996
Tomme des Pyrénées	PGI	1996
Валенсай	PDO	2004

Германия

Обозначение	Тип	Год регистрации
	PDO	1997
	PDO	1997
	PDO	1997
	PGI	2010
Holsteiner Tilsiter	PGI	2013
	PGI	2010
	PDO	1997

Греция

Обозначение	Латинский	Тип	Год регистрации
Ανεβατό		PDO	1996
Μπάτζος		PDO	1996
Φέτα	Feta	PDO	2002
Φορμαέλλα Αράχωβας Παρν ασσού		PDO	1996
Γαλοτύρι		PDO	1996
Γραβιέρα Αγράφων		PDO	1996
Γραβιέρας Γραβιέρας>PDO	1996
Γραβιέρα Νάξου		PDO	1996
Καλαθάκι Λήμνου		PDO	1996
Κασέρι	Kasseri	PDO	1996
Κατίκι Δομοκού		PDO	1996
Κεφαλογραβιέρα	Kefalograviera	PDO	1996ήοτιΚ 487>Копанисти миконоу	ЗОП	1996
Λαδοτύρι Μυτιλήνης	Ладотири Митилинис	ЗОП	1996
Μανούρι	Манури	1996
Μετσοβόνε	Мецовоне	PDO	1996
Πηχτόγαλο Χανίων		PDO	1996
Σαν Μιχάλη		121>	1996
Σφέλα		PDO	1996
Ξύγαλο Σητείας / Ξίγαλο Σητείας		PDO	2011
Ξυνομυζήθρας 484>PDO	1996

Италия

Обозначение	Тип	Год регистрации
Азиаго	PDO	1996
Bitto	PDO	1996
Bra	PDO	1996
Bur rata di Andria	PGI	2016
Caciocavallo Silano	PDO	2003
	PGI	2010
Canestrato Pugliese	PDO	1996
	PDO	2008
Casciotta d'Urbino	PDO	1996
Castelmagno	PDO	1996
Фиоре Сардо	PDO	1996
Фонтина	PDO	1996
	PDO	2011
Формаджо ди Фосса ди Соглиано	PDO	2009
Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana	PDO	1996
Горгонзола	PDO	1996
Грана Падано	PDO	1996
Монтасио	PDO	1996
Монте-Веронезе	PDO	1996
Моцарелла ди Буфала Кампана	PDO	1996
Murazzano	PDO	1996
	PDO	2012
Parmigiano Reggiano	PDO	1996
Пекорино ди Филиано	PDO	2007
	PDO	2013
Пекорино Романо	PDO	1996
Пекорино Сардо	PDO	1996
Пекорино Сицилиано	PDO	1996
Пекорино Тоскано	PDO	1996
	PDO	2011
Piave	PDO	2010
Provolone del Monaco	PDO	2010
Проволоне Вальпадана	PDO	1996
	PDO	2013
Quartirolo Lombardo	PDO	1996
Рагусано	PDO	1996
Рашера	PDO	1996
Робиола ди Роккаверано	PDO	1996
	PDO	2011
Spressa delle Giudicarie	PDO	2003
	PDO	2012
	PDO	2007
Taleggio	PDO	1996
Тома Пьемонтезе	PDO	1996
Валле д'Аоста Фромадзо	PDO	1996
Вальтеллина Касера	PDO	1996
	PDO	2010

Литва

Обозначение	Тип	Год регистрации
	PGI	2013
	PGI	2015
	PGI	2019

Нидерланды

Обозначение	Тип	Год регистрации
Берен-Лейдсе встретился с исследователями	PDO	1997
Edam Holland	PGI	2010
Gouda Holland	PGI	2010
Кантеркаас; Кантернагелькаас; Кантеркомийнекаас	PDO	2000
Noord-Hollandse Edammer	PDO	1996
Noord-Hollandse Gouda	PDO	1996

Польша

Обозначение	Тип	Год регистрации
Bryndza Podhalańska	PDO	2007
Oscypek	PDO	2008
Redykołka	PDO	2009
Ser koryciński swojski	PGI	2012
	PGI	2009

Португалия

Обозначение	Тип	Год регистрации
Queijo de Azeitão	PDO	1996
Queijo de Cabra Transmontano / Queijo de Cabra Transmontano Velho	PDO	1996
	PDO	1996
Queijo de Nisa	PDO	1996
Queijo do Pico	PDO	1998
	PGI	2000
	PDO	1996
Кейджо С. Хорхе	PDO	1996
	PDO	1996
Queijo Serra da Estrela	PDO	1996
	PDO	1996
Queijos da Beira Baixa (Queijo de Castelo Branco, Queijo Amarelo da Beira Baixa, Queijo Picante da Beira Baixa)	PDO	1996

Румыния

Обозначение	Тип	Год регистрации
Telemea de Ibănești	PDO	2017
Telemea de Sibiu	PGI	2019

Сербия

Обозначение	Тип	Год регистрации
Сыр Хомолье (homoljski sir)	PGI
Krivi Vir caciocavallo (krivovirski kačkavalj)	PGI
Svrljig caciocavallo (svrljiški kačkavalj)	PGI

Словакия

185>Тип

Обозначение	Год регистрации
	PGI	2011
Slovenská bryndza	PGI	2008
Slovenská parenica	PGI	2008
Slovenský oštiepok	PGI	2008
	PGI	2011
	PGI	2011

Словения

Обозначение	Тип	Год регистрации
	PDO	2012
	PDO	2013
	PDO	2011
	PDO	2012

Испания

Обозначение	Тип	Год регистрации
Afuega'l Pitu	PDO	2008
Arzùa-Ulloa	PDO	2010
Cabrales	PDO	1996
	PDO	2008
Гамонеу; Гамонедо	PDO	2008
Idiazábal	PDO	1996
Махон-Менорка	PDO	1996
Пикон Беджес- Тресвизо	PDO	1996
	PDO	2012
Queso Casín	PDO	2011
Queso de Flor de Guía / Queso de Media Flor de Guía / Queso de Guía	PDO	2010
Queso de La Serena	PDO	1996
	PDO	2000
Кесо де Мурсия	PDO	2002
Queso de Murcia al vino	PDO	2002
Queso de Valdeón	PGI	2004
Queso Ibores	PDO	2005
	PGI	2013
Queso Majorero	PDO	1999
Queso Manchego	PDO	1996
Кесо Ната де Кантабрия	PDO	2007
Кесо Пальмеро; Кесо де ла Пальма	PDO	2002
Queso Tetilla	PDO	1996
Queso Zamorano	PDO	1996
	PDO	1996
Roncal	PDO	2003

Швеция

Обозначение	Тип	Год регистрации
Svecia	PGI	1997

Соединенное Королевство

Обозначение	Тип	Год регистрации
Традиционный ланкаширский сыр Beacon Fell	PDO	1996
Сыр Бончестер	PDO	1996
Бакстон синий	PDO	1996
Голубой сыр Дорсет	PGI	1998
сыр Dovedale	PDO	1996
	PGI	1999
	PGI	2013
Single Gloucester	PDO	1996
	PDO	2007
сыр Swaledale	PDO	1996
сыр Swaledale овец	PDO	1996
Сыр Тевиотдейл	PGI	1998
Традиционный Эйрширский Данлоп	PGI	2015
Традиционный валлийский Caerphilly	PGI	2018
Сыр чеддер в фермерском доме West Country	PDO	1996
сыр Белый Стилтон; Сыр Blue Stilton	PDO	1996
Yorkshire Wensleydale	PGI	2013