Список голландских сыров

редактировать
статья списка Википедии

Это список сыров из или связанных с Нидерландами.

голландских сыров
сыров Эдам с крекерами сыр Маасдам
  • Беемстер - сыр из твердого коровьего молока, традиционно полученный от коров, пасущихся на морской глинистой почве в польдерах.
  • Боэренкаас - «фермерский сыр», приготовленный с использованием сырое непастеризованное молоко
  • Эдам - полутвердый сыр из коровьего молока с красным воском, названный в честь города Эдам
  • Граскаас - «травяной сыр», сезонный сыр из коровьего молока изготавливается из первых доек после того, как коровы выпускаются на пастбища весной.
  • Гауда - сыр из коровьего полутвердого молока, традиционно продаваемый в Гауда, сейчас часто используется во всем мире как общий термин для голландского стиля c heese.
  • Kanterkaas - «сыр край», твердый сыр, производимый во Фрисландии, с вариантами, приправленными тмином и гвоздикой.
  • Leerdammer - полуфабрикат в стиле Emmental под торговой маркой - сыр из твердого коровьего молока
  • Лейден - сыр из коровьего молока, приправленный тмином и тмином
  • Лимбургер - мягкий сыр с характерным запахом, традиционно происходящий из территорий бывших Герцогство Лимбург
  • Маасландер - товарный знак сыра в стиле Гауда, изготовленный в Хуйзене
  • Маасдам - полутвердый сыр из коровьего молока в стиле Эмменталь
  • Нагелькаас - «гвоздичный сыр», ароматный сыр из коровьего молока из Фрисландии.
  • Parrano - фирменный полутвердый сыр в стиле Гауда.
  • Prima Donna - сыр аналогичного вида, зарегистрированный другой компанией..
  • Роомано - выдержанный твердый сыр с более низким содержанием жира, чем другие сыры в стиле Гауда
  • Власкаас - «льняной сыр», плотная, но сливочная текстура и сладкий, острый вкус
См. Также
  • icon Продовольственный портал
  • flagНидерландский портал
Список литературы
Последняя правка сделана 2021-05-27 13:24:46
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте