Список продуктов Burger King

редактировать
Статья со списком Википедии Чизбургеры Burger King

Когда предшественник международного ресторана быстрого питания сеть Burger King (BK) впервые открылась в 1953 году, ее меню преимущественно состояло из гамбургеров, картофеля фри, безалкогольных напитков, молочных коктейлей и десертов. После приобретения франчайзи в Майами, Флорида и переименования в 1954 году, BK начала расширять свое меню, добавляя Whopper. Компания не добавляла еще один постоянный гамбургер в свое меню до появления сэндвича Big King в 1996 году в ответ на сэндвич McDonald's Big Mac. Компания начала экспериментировать с гамбургерами премиум-класса, изготовленными из ингредиентов более высокого качества, в 1978 году, представив линейку продуктов Specialty Sandwich. Эти продукты были одними из первых, разработанных сетью ресторанов быстрого питания, которые были предназначены для захвата рынка для взрослых, участники которого будут готовы тратить больше на более качественный продукт. Однако только в 2002 году компания начала всерьез работать над гамбургерами премиум-класса. Что касается стоимости , Burger King впервые начала предлагать ползунки для своего меню в середине 1980-х годов и предлагала их время от времени в течение следующих двадцати лет.

Первый крупный куриный продукт компании, оригинальный куриный сэндвич, также был частью линии специальных сэндвичей 1978 года. BK Chicken Tenders дебютировала в редакции и расширении меню в 1985 году, чтобы решить проблему отсутствия продукта куриные палочки, родственного McDonald's Chicken McNuggets. Компания начала предлагать первые национальные сэндвичи с жареной курицей, когда в начале 1990-х годов добавила в нее продукт BK Broiler. Этот сэндвич будет переформулирован и переименован несколько раз, прежде чем он остановится на текущем сэндвиче на гриле. Сеть добавила второй продукт из куриных филе, представив в середине 2000-х годов продукт BK Chicken Fries. BK Chicken Fries также будет удален и снова добавлен в его меню в ответ на смену владельца и спрос клиентов.

Компания представила первую версию своего меню завтрака. было еще одним дополнением, которое появилось в компании в 1978 году. Первоначально являвшаяся клоном линии для завтраков McDonald's, компания начала дифференцироваться, представив сэндвич для завтрака Crosan'wich в 1982 году.

Содержание

  • 1 Бургеры
    • 1.1 Whopper
    • 1.2 Big King
    • 1.3 Премиальные гамбургеры
    • 1.4 Слайдеры
    • 1.5 Укладчики BK
      • 1.5.1 История
      • 1.5.2 Описание продукта
      • 1.5.3 Реклама
    • 1.6 BK Toppers
      • 1.6.1 Реклама
    • 1.7 Бутерброды Родео
      • 1.7.1 История
      • 1.7.2 Описание продукта
      • 1.7.3 Реклама
  • 2 Птица и рыба
    • 2.1 Специальные бутерброды
    • 2.2 Сэндвичи с курицей на гриле
    • 2.3 Сэндвичи с рыбой
    • 2.4 BK Chicken Fries
    • 2.5 Куриные наггетсы
    • 2.6 Бургер с индейкой
    • 2.7 Бургер с курицей
    • 2.8 Chicken Jr.
      • 2.8.1 История
        • 2.8.1.1 Реклама
  • 3 Вегетарианец
    • 3.1 BK Veggie
      • 3.1.1 История
        • 3.1.1.1 Классификация
        • 3.1.1.2 Реклама
      • 3.1.2 Наименование и товарные знаки
    • 3.2 Бургер с острым бобом
      • 3.2.1 Описание продукта
    • 3.3 Impossible Whopper
    • 3.4 Mac n 'Cheetos
  • 4 Другое
    • 4.1 Бутерброды для завтрака
    • 4.2 Ямбо
    • 4.3 Хот-доги
    • 4.4 Ребрышки летом 2010 г. LTO
    • 4.5 Летние программы BBQ LTO
    • 4.6 Cheetos Chicken Fries
    • 4.7 Whopperito
  • 5 См. Также
  • 6 Примечания
  • 7 Источники

Бургеры

Whopper

Бутерброд Whopper

Бутерброд Whopper - фирменный гамбургер, продаваемый на международном рынке. ресторан быстрого питания сеть Burger King и его австралийская франшиза Hungry Jack's. Представленный в 1957 году, он претерпел несколько изменений, включая изменение размеров и хлеба. Бургер - один из самых известных продуктов в индустрии быстрого питания; это так хорошо известно, что Burger King объявляет себя Домом Гамбургера в своей рекламе и вывесках. Кроме того, компания использует это название в своей высококлассной концепции BK Whopper Bar. Благодаря своему месту на рынке, Whopper подтолкнул конкурентов Burger King, в основном McDonald's с как минимум шестью различными продуктами и Wendy's с его Big Classic, попытаться разработать аналогичные продукты, призванные конкурировать с ним.

Компания продает несколько вариантов гамбургера, например Whopper Jr., а также другие варианты, специально разработанные с учетом местных вкусовых предпочтений или обычаев различные регионы и страны, в которых компания ведет свою деятельность, например терияки Whopper в Японии или LTO Canadian Whopper. С расширением компании на Индию сеть представила два новых варианта сэндвича с курицей. Чтобы удовлетворить потребности последователей ислама и индуизма, которые составляют большинство населения Индии, сеть исключила говядину и свинину из своего меню. Вместо этого сеть использует сочетание курицы, вегетарианских котлет и баранины вместо говядины.

Чтобы поддерживать постоянный интерес к продукту, Burger King иногда выпускает ограниченные по времени предложения («LTO») на Whopper, например, на Windows 7 Whopper в Японии в качестве продукта, связанного с Microsoft Windows 7 операционная система. Гамбургер состоял из семи сложенных друг на друга котлет из говядины и имел высоту 5 дюймов (13 см), весил почти 2,2 фунта (1,00 кг) и содержал более 1000 ккал (4200 кДж). Первоначально планировалось, что он будет доступен только в течение семи дней, начиная с 22 октября 2009 года. В связи с успешной продажей 6000 бутербродов в течение первых четырех дней, Burger King решил продлить период акции на девять дней, закончившийся 6 ноября.

Являясь фирменным продуктом компании, он часто оказывается в центре рекламных акций, продуктов привязок и даже корпоративных розыгрышей и розыгрышей, таких как «Первоапрельская шутка 1998 года» День розыгрыша, когда Burger King разместил рекламу на целую страницу в нескольких национальных изданиях, таких как USA Today, рекламируя новую версию сэндвича под названием «Left-Handed Whopper». В рекламе утверждалось, что все приправы были повернуты на 180 °, чтобы приспособиться к левшам. Некоторые рекламные программы начала двадцать первого века, особенно в Европе, подвергались критике за культурную нечувствительность или женоненавистничество. Одним из таких примеров был Texican Whopper, LTO-версия Whopper, продаваемая в Европе и рекламируемая с рекламой, в которой фигурировали пара актеров, одетых как ковбой, и рестлер lucha libre. Проблема возникла, когда посол Мексики в Испании пожаловался, что в рекламе представлены унизительные стереотипы о мексиканцах. Кроме того, в печатной версии рекламы рестлер был одет в плащ, похожий на мексиканский флаг, что является нарушением мексиканских законов, регулирующих использование его национального знамени. Кроме того, в качестве фирменного продукта в портфеле компании Burger King зарегистрировал множество мировых товарных знаков, чтобы защитить свои инвестиции в продукт. В частности, название «Whopper» является зарегистрированным товарным знаком Burger King Holdings и отображается с символом «кружок-R» (®) на всех рынках, где оно продается.

Big King

Европейская версия сэндвича Big King

Сэндвич Big King - один из основных гамбургеров, продаваемых международной сетью ресторанов быстрого питания Burger King и входит в его меню более двадцати лет. На этапе тестирования в 1996–1997 годах он первоначально назывался Double Supreme и был сконфигурирован так же, как McDonald's Big Mac, включая рулон из трех частей. Позднее он был переформулирован как более стандартный двойной бургер во время последней части тестирования продукта в 1997 году. Его нынешнее название было дано, когда продукт был официально представлен в сентябре 1997 года, но сохранил более традиционный формат двойного чизбургера. Его введение завершило период успешных продаж Burger King, когда компания успешно победила своего конкурента McDonald's. Продукт был переименован в King Supreme в 2001 году, когда он был немного переформулирован в рамках реструктуризации меню в период корпоративного упадка для компании, в которой ее корпоративный родитель Diageo пытался продать компанию. Когда в 2002 году к власти в компании пришла команда инвесторов под руководством TPG Capital, новая команда менеджеров снова реструктурировала меню, отказавшись от King Supreme в пользу новой линии BK Stacker . бутерброды. Эти сэндвичи входили в линейку скандальных сэндвичей с высоким содержанием жира и калорий, против которых протестовали несколько групп. Линия сэндвичей с ограниченным сроком действия (LTO), известная как BK Toppers, кратко сопровождала линию Stacker в 2012 году, включая один сэндвич, известный как Deluxe topper - виртуальный клон Big King в его формулировке. Вскоре после этого производство линий Stacker и Topper было прекращено в Соединенных Штатах, и Big King вернулся на указанный рынок в ноябре 2013 года в качестве постоянного продукта после того, как компания была снова продана, на этот раз 3G Capital. из Бразилии.

Несмотря на то, что продукт не использовался в меню в Соединенных Штатах в течение нескольких лет, продукт все еще продавался в нескольких других странах под разными названиями, пока он не был доступен в Соединенных Штатах. Одним из таких примеров, продаваемых европейским подразделением компании BK, является увеличенная версия сэндвича под названием Big King XXL, основанная на сэндвиче Whopper компании. Big King XXL является частью линии больших двойных чизбургеров, известной как линия BK XXL; Линия XXL была центром споров по поводу стандартов здоровья и рекламы в Испании, когда была впервые представлена. В США и Канаде также есть вариант сэндвича с курицей. Чтобы поддержать постоянный интерес к продукту, Burger King иногда выпускает ограниченные по времени варианты Big King. Будучи одним из основных предложений компании, сэндвич Big King иногда находится в центре рекламных акций и товаров привязки. Кроме того, в качестве основного продукта в портфеле компании Burger King зарегистрировал множество мировых товарных знаков, чтобы защитить свои инвестиции в этот продукт.

Бургеры премиум-класса

Бутерброд Steakhouse XT

Еще в 1970-х годах международное распространение сеть ресторанов быстрого питания Burger King попыталась представить линейку гамбургеров премиум-класса. Эти бутерброды являются частью системы, которая в конечном итоге стала известна как стратегия штанги ; план, предназначенный для расширения меню Burger King как более сложными, ориентированными на взрослых, так и продуктами, более ориентированными на ценность. Эта программа предназначена для привлечения более широкой и состоятельной взрослой аудитории, которая с одной стороны будет готова тратить больше на более качественные продукты, сохраняя при этом более низкую стоимость меню ценностей, предназначенное для более сознательной аудитории с другой. Есть надежда, что покупатели сначала будут привлечены более низкими ценами на меню и перейдут на более дорогие продукты, что приведет к увеличению общих продаж.

Первой крупной попыткой сети была часть их линии Specialty Sandwich, представленной в 1979 году, - сэндвич со стейком из филе . После провала линии Specialty Sandwich Burger King представила несколько других гамбургеров премиум-класса, приготовленных из различных видов мяса. Одним из основных примеров, представленных в 2002 году, была линия для производства сэндвичей BK Back Porch Griller . Сэндвич, представленный в мае 2002 года, явно провалился и был снят с продажи в сентябре того же года. Следующим продуктом, представленным Burger King, был его Angus Steakburger, который он начал продавать в 2004 году; у него тоже были тусклые продажи, отчасти из-за того, что пирожки были приготовлены в обычном режиме. Позднее сэндвич был переформулирован как Steakhouse Burger, в котором использовалась более тонкая, плоская, свежеприготовленная котлета. Сэндвич Steakhouse Burger был в конечном итоге заменен гамбургером Steakhouse XT / Angus XT, в котором помимо нескольких других изменений использовалась новая, более толстая круглая лепешка. Этот новый сэндвич стал возможен с внедрением новой системы бройлеров, которая позволяла варьировать время приготовления и температуру, что, в свою очередь, дало компании возможность использовать свежеприготовленные более толстые пирожки в своих сэндвичах. Из мяса крупного рогатого скота изготавливаются только варианты сэндвича, в названии которых явно указано «ангус». В 2011 году компания прекратила продажи продукта на рынке Северной Америки, заменив его бургером Chef's Choice . Ресторан Chef's Choice Burger был удален в 2012 году. В 2014 году была предпринята новейшая попытка ввести в портфолио компании гамбургеры премиум-класса, а именно: A.1. Ultimate Cheeseburger в Северной Америке.

На международном уровне сеть представила несколько линий сэндвичей премиум-класса. В Новой Зеландии сеть впервые представила линейку BK Crown Jewels, основанную на сэндвичах Whopper, TenderGrill и TenderCrisp. Линия была в конечном итоге заменена меню BK King's Collection сэндвичей на основе ангуса. Также здесь продавались ангус-бургеры в Австралии, Великобритании и Ирландии. В Восточной Азии сети продают сэндвич Angus XT, который является вариантом Steakhouse XT. В Великобритании сеть также представила бургер на основе баранины и другой бургер на основе говядины вагю, а еще в США они продавали сэндвич с гамбургером с индейкой - все это были ограниченные по времени предложения (ДН)..

Чтобы стимулировать постоянный интерес к этим продуктам, Burger King время от времени выпускала ограниченные по времени (LTO) варианты своих премиальных гамбургеров, в состав которых входили ингредиенты, отличные от стандартных рецептов сэндвичей. Будучи одной из основных бизнес-стратегий компании, эти бутерброды иногда были центром рекламы продукта для компании. Кроме того, как основная группа продуктов в портфеле компании, Burger King зарегистрировала множество мировых товарных знаков, чтобы защитить свои инвестиции в эти продукты.

Слайдеры

Заказ BK Burger Shots

Международный фаст-фуд Сеть ресторанов Burger King с 1980-х годов продавала различные слайдеры или мини-бутерброды. Burger Bundles - первая итерация, набор из трех небольших гамбургеров или чизбургеров. Эти сэндвичи в конечном итоге были заменены новым продуктом под названием Burger Buddies, который продавался парами. После смены руководства в 2004 году Burger Buddies была переиздана как BK Burger Shots . Компания также продала несколько вариантов этих продуктов с курицей и бутербродами для завтрака.

В периоды продажи этих продуктов они часто были центром рекламы продукта для компании. Кроме того, в качестве основных продуктов в портфеле компании Burger King зарегистрировал множество мировых товарных знаков для защиты своих инвестиций в продукты, большая часть которых с тех пор утратила силу.

BK Stackers

A BK Stacker sandwich

BK Stacker сэндвичи - это прекращенное семейство гамбургеров с одинаковой начинкой, предназначенное для демографических групп от подростков до молодых и ориентированных на мужчин. Это чизбургер, состоящий из от одной до четырех 1,7 унций (48 г) жареных говяжьих котлет, американского сыра, бекон и соус Stacker подаются на булочке с кунжутом .

История

BK Stacker был впервые представлен летом 2006 года. Эта цепочка привлекла внимание СМИ из-за размера бутербродов, особенно Quad, и большого количества калорий и жира, которые были в сэндвиче (см. сэндвич с завтраком Enormous Omelet Sandwich ). В редакции меню от ноября 2006 года Double BK Stacker стал пронумерованным товаром Value food в Северной Америке, причем его количество варьировалось в зависимости от рынка.

Линия укладчика была обновлена ​​в 2011 году. Линия укладчика была перемещена в меню значений с измененным списком ингредиентов путем удаления верхнего слоя сыра. Изменившаяся структура ценообразования создала ситуацию, когда распределение ингредиентов не масштабируется с той же скоростью, что и увеличение количества котлет для бургеров. Два одинарных штабелеукладчика за один доллар включают больше сыра и больше бекона, чем один двойной штабелеукладчик за два доллара. В трех одинарных укладчиках было на 50% больше сыра и вдвое больше, чем в одном тройном укладчике.

Описание продукта

Укладчики BK - это семейство гамбургеров, состоящих из одного-четырех гамбургеров по 1,7 унции (48 г) котлеты для гамбургеров, бекон, американский сыр и Королевский соус, использованные в Big King, подаются на булочке с кунжутом.

Реклама

BK Stacker был представлен в рекламных роликах, в которых группы маленьких людей играли роль членов «Союза укладчиков». Персонажами были «Вин», которого сыграл Дэнни Вудберн, «новый парень» и различные члены строительной группы «Stackers Union», которые работают на кухне BK, собирая сэндвичи. Слоган был «Мясо, сыр и бекон - сложенные высокие». Как показано в рекламной кампании, часть концепции сэндвича вращается вокруг отсутствия овощей, таких как салат, лук или помидоры.

BK Toppers

Грибы и швейцарцы. BK Topper
Пищевая ценность 1 бутерброда ( 144 г)
Энергия 410 ккал (1700 кДж)
Углеводы 27 г
Сахар 4 г
Пищевые волокна 1 г
Жиры 27 г
Насыщенные 9 г
Транс 1 г
Белок 16 г
Минералы Количество % DV
Натрий 57% 850 мг
Другие составляющиеКоличество
Энергия из жира180 ккал (750 кДж)
Холестерин55 мг

Май могут отличаться за пределами рынка США.
Проценты приблизительно рассчитываются с использованием Рекомендации США для взрослых.. Источник: www.BK.com (PDF)

Линия BK Toppers была линейкой чизбургеров, представленных в октябре 2011 года в качестве ограниченного по времени предложения. В бутербродах использовалась новая нарезанная говяжья котлета на 3,2 унции (91 г), которая имеет более крупный помол, чем котлета для гамбургеров на 2 унции (57 г). Четыре сэндвича в этой линейке: Чизбургер Делюкс, Грибной и швейцарский, Бекон и Чеддер и Западное барбекю . Бутерброды были частью планов нового владения по расширению своей клиентской базы за пределы демографической группы от 18 до 34 лет, на которую она ориентировалась в течение предыдущих нескольких лет. Этот продукт возродил прежнее название линейки сэндвичей BK Hot Toppers 1980-х годов. Они были удалены из меню в июле 2012 года.

Реклама

Компания использовала свою рекламную фирму McGarryBowen и кампанию, ориентированную на питание, для представления продуктов. Рекламные объявления содержат слоган «Больше говядины, больше ценности», а в телевизионных рекламных роликах используются изображения ингредиентов сэндвичей по мере их приготовления.

Бутерброды Родео

Чизбургер Родео
Пищевая ценность 1 бутерброда ( 139 г)
Углеводы 40 г
Сахар 9 г
Пищевые волокна 2 г
Жиры 19 г
Насыщенные 8 г
Транс 1,5 г
Белок 17 г
Витамины Количество % DV
Эквивалент витамина A 4%35 мкг
Витамин C 0%0 мг
Минералы Количество % DV
Железо 15% 1,9 мг
Натрий 42% 630 мг
Другие компонентыКоличество
Энергия из жира180 ккал (750 кДж)
Холестерин30 мг
Проценты приблизительно рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых.. Источник: www.BK.com (PDF)

Бутерброды Родео - это линейка бутербродов с аналогичной начинкой, ориентированная на людей, сознательно относящихся к ценностям. Они покрыты тремя луковыми кольцами и соусом барбекю, подаваемым на небольшой кунжутной булочке с семенами, и могут быть приготовлены как гамбургер, чизбургер или куриный сэндвич.

История

Родео Чизбургер был создан одновременно с выходом фильма Маленькие солдаты в 1998 году. Первоначально он был доступен как чизбургер с начинкой Соус барбекю марки Bull's Eye и луковые кольца.

Производство Rodeo Cheeseburger в США было прекращено на национальном уровне, но в некоторых регионах он был доступен в некоторых регионах как часть меню ценностей Burger King. В 2007 году BK изменила свой соус для барбекю с Bulls-Eye на Соус для барбекю Sweet Baby Ray.

В 2013 году Rodeo Burger был повторно представлен в США как новая линейка недорогих бутербродов с цена в 1 доллар США. Новый сэндвич базового уровня убрал сыр из гамбургера и представил сэндвич с курицей. Версия чизбургера все еще была доступна, но за дополнительную плату до 50 центов.

Описание продукта

Бургер Родео - гамбургер, состоящий из говяжьей котлеты на 1,7 унции (48 г)., соус барбекю и луковые кольца на булочке с кунжутом. Вариант чизбургера добавляет ломтик американского сыра, а вариант с курицей заменяет говяжью котлету на жареную куриную котлету на 2 унции (57 г) и дополнительную порцию соуса барбекю.

Реклама

Чизбургер Родео рекламировался с использованием пародии на Том Круз / Джек Николсон фильм Несколько хороших людей. В рекламе Chip Hazard процитировал слова Джека Николсона «вы не можете справиться с правдой» как «вы не можете справиться с Rodeo Burger».

Птица и рыба

Specialty Sandwiches

The Original Chicken Sandwich, основной продукт в линейке Specialty Sandwich.

Burger King Specialty Sandwiches - это линейка сэндвичей, разработанная международной компанией сеть ресторанов быстрого питания сеть Burger King в 1978 году и представленная в 1979 году как часть новой линейки продуктов, призванной расширить меню Burger King за счет более изысканных, ориентированных на взрослых блюд, помимо гамбургеров. Кроме того, новая линия была призвана отличить компанию от других гамбургерных ресторанов быстрого питания того времени. С момента появления этой линии производство других сэндвичей было прекращено, оставив предложение с курицей, Оригинальный сэндвич с курицей (сокращенно OCS ) в качестве основного продукта. Кроме того, другие сэндвичи, в которых используется тот же рулет, что и сэндвич с курицей, были введены в меню компании как внутри страны, так и за рубежом с момента появления оригинальной линейки продуктов.

Burger King продает Original Chicken Sandwich под несколькими разными названиями по всему миру, включая Long Chicken, BK Chicken и Chicken Royal на международном рынке. рынки, на которых он работает. Компания также производит другие варианты, специально разработанные с учетом местных вкусовых предпочтений или обычаев различных регионов и стран, в которых она ведет бизнес. Чтобы поддержать постоянный интерес к продукту, Burger King иногда выпускает ограниченные по времени (LTO) варианты в линейке с разными начинками или ингредиентами, такими как ветчина, итальянская колбаса или тушеная свинина. Будучи одним из основных предложений компании, специальные бутерброды иногда становятся центром рекламы продукта для компании. Несмотря на то, что Burger King является основной линейкой продуктов в портфеле компании, Burger King зарегистрировал очень мало мировых товарных знаков, чтобы защитить свои инвестиции в продукцию.

Сэндвичи с курицей на гриле

Сэндвич с курицей TenderGrill, нынешний сэндвич с курицей на гриле в Северной Америке, как от ноября 2013 года.

Burger King и его австралийская франшиза Hungry Jack's с 1990 года добавили в свой ассортимент разнообразные сэндвичи с курицей на гриле. BK Broiler был первая итерация, и на тот момент это была одна из самых успешных новинок в индустрии быстрого питания. Однако в последующие два года продажи упали, и продукт был изменен и переименован в Chicken Whopper, чтобы согласовать продукт с Whopper Sandwich. Смена владельца Burger King в 2004 году вызвала еще одну переформулировку продукта в линейку продуктов BK Baguette, ориентированную на более ориентированный на здоровье продукт. Этот новый рецепт оказался непопулярным, и в 2005 году его заменили сэндвич с курицей TenderGrill . Сэндвич TenderGrill был представлен как часть серии сэндвичей, призванных расширить меню Burger King как за счет более сложных, ориентированных на взрослых блюд, так и представить более крупный и более мясной продукт, который понравился 24-36 взрослым мужчинам. Burger King была первой крупной сетью ресторанов быстрого питания, которая представила на рынке сэндвич с курицей на гриле, опередив конкурентов Wendy's на шесть месяцев и McDonald's на четыре года. Эти две сети также претерпели ряд изменений в формулировках и схемах наименования своих куриных продуктов-гриль.

Компания продает несколько разные версии сэндвича на международных рынках, в некоторых регионах используется куриная грудка из белого мяса, а в других - куриные бедра из темного мяса. Чтобы поддержать постоянный интерес к продукту, Burger King иногда выпускает ограниченные по времени (LTO) варианты своих сэндвичей с курицей-гриль, ингредиенты которых отличаются от стандартных рецептов сэндвичей. Сэндвич с курицей-гриль, являющийся одним из основных предложений компании, иногда становится центром рекламы продукта. Кроме того, в качестве основного продукта в портфеле компании Burger King зарегистрировал множество мировых товарных знаков, чтобы защитить свои инвестиции в этот продукт.

Fish Sandwiches

Ранняя версия BK Big Fish Sandwich

Burger King и его австралийская франшиза Hungry Jack's с 1975 года включили в свой портфель различных рыбных бутербродов. Whaler был первой версией, разработанной для конкуренции с конкурирующими бургерами McDonald's Filet-O-Fish сэндвич. С добавлением в 1978 году линейки Specialty Sandwich, сэндвич был изменен на Long Fish Sandwich . С прекращением производства линии Specialty Sandwich сэндвич вернули его первоначальный рецепт и название. С появлением в 1990 году сэндвича с курицей BK Broiler, сэндвич с рыбой был привязан к циклу разработки сэндвича с жареной курицей и был снова изменен и переименован в филе рыбы Ocean Catch . Когда в 2002 году сэндвич с жареной курицей подвергся еще одной переработке, сэндвич с рыбой также был переработан и переименован в сэндвич BK Big Fish . К 2015 году сэндвич претерпел еще несколько модификаций и получил ряд названий, включая BK Fish и сэндвич с аляскинской рыбой премиум-класса . В настоящее время он продается как бутерброд BK Big Fish в США и Канаде. В международном масштабе сэндвич с рыбой также известен на этих рынках как BK Fish, BK Fish'n Crisp burger и Fish Royale .

Компания продает очень мало вариантов сэндвичей с рыбой, но предлагает локализованные версии, специально разработанные с учетом вкусовых предпочтений или обычаев различных регионов и стран, в которых она ведет бизнес. Обычно во время христианского религиозного периода, известного как Великий пост, Burger King выпускает ограниченные по времени (LTO) варианты сэндвичей, которые содержат ингредиенты, отличные от стандартного рецепта сэндвича. Хотя сам бутерброд никогда не был в центре споров, закупка рыбы у исландских поставщиков привела к призыву к бойкоту Burger King из-за участия Исландии в китобойном промысле - несмотря на международный мораторий 1982 года на практика. Несмотря на то, что сэндвич с рыбой является одним из основных предложений компании, он редко становится центром рекламы продукта. В качестве основного продукта в портфеле компании Burger King зарегистрировал очень мало мировых товарных знаков для защиты своих инвестиций в этот продукт.

BK Chicken Fries

Заказ BK Chicken Fries.

BK Chicken Fries жареный цыпленок, продаваемый международной сетью ресторанов быстрого питания Burger King. На момент своего появления в 2005 году компания планировала, что Chicken Fries станет одним из своих более крупных, ориентированных на взрослых продуктов, приготовленных из ингредиентов более высокого качества, чем их стандартные пункты меню. Кроме того, продукт был нацелен на рынки снеков и полуфабрикатов с особым дизайном упаковки, которая была предназначена для облегчения обращения и установки в автомобильные подстаканники. Этот продукт был частью серии презентаций продуктов, призванных расширить меню Burger King как за счет более изысканных блюд, так и за счет более крупного и более мясного продукта, который понравился взрослым мужчинам в возрасте от 24 до 36 лет. Наряду с этой серией более крупных и сложных продуктов меню компания намеревалась привлечь более крупную и состоятельную взрослую аудиторию, которая была бы готова тратить больше на более качественные продукты. Они были сняты с производства в Соединенных Штатах в 2012 году, но продолжали продаваться на некоторых рынках, например в Италии. В августе 2014 года они были повторно представлены в течение ограниченного времени (LTO) в Северной Америке, что привело к их постоянному повторному добавлению в меню в марте 2015 года более чем в 30 странах мира.

Как одно из основных предложений компании, курица-фри иногда становится центром рекламы продукта для компании. Оригинальные рекламные объявления были созданы фирмой Crispin, Porter + Bogusky и стали предметом критики и судебных исков со стороны группы extreme metal Slipknot из-за претензий. интеллектуальной собственности прав, а более поздние рекламные программы привели компанию к новому направлению цифровой мультимедийной рекламы. С повторным представлением продукта в Северной Америке в 2014 и 2015 годах Burger King использовал масштабную кампанию в социальных сетях, чтобы помочь соблазнить поклонников продукта вернуться в рестораны. Компания также в значительной степени полагалась на привязку продукта с NFL, NCAA и NASCAR для продвижения продукта среди различных демографических групп.. Несмотря на то, что продукт был важной частью меню в течение большей части десятилетия, Burger King выпустил очень мало вариантов продукта с ограниченным сроком действия (LTO) - первый из них был выпущен летом 2015 года. Крупная линейка продуктов в портфеле компании, Burger King зарегистрировала очень мало мировых товарных знаков, если таковые имеются, для защиты своих инвестиций в продукт.

Куриные наггетсы

BK Куриные наггетсы - это жареный куриный продукт, продаваемый международная сеть ресторанов быстрого питания сеть Burger King. Это один из их продуктов, ориентированных на закуски, и он разработан для удобства потребления.

Бургер с индейкой

Бургер с индейкой
Пищевая ценность 1 бутерброда (277 г)
Энергия 530 ккал (2200 кДж)
Углеводы 46 г
Сахар 11 г
Пищевые волокна 2 г
Жиры 26 г
Насыщенные 5 г
Транс 0 г
Белки 27 г
Минералы Количество % DV
Натрий 81% 1210 мг
Другие составляющиеКоличество
Энергия из жира450 ккал (1900 кДж)
Холестерин90 мг
Процентные значения приблизительно рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых.. Источник: www.BK.com (PDF)

Бургер с индейкой был представлен в 2013 году в рамках весенней ограниченной по времени акции под названием «Фестиваль гамбургеров». Новый сэндвич был частью серии новых, обновленных или модифицированных сэндвичей, а также обновленного вегетарианского бургера, как более новое и более полезное предложение, чем его гамбургеры на основе говядины. С введением сэндвича эта сеть стала крупнейшей сетью ресторанов, предлагающих бургеры с индейкой как часть своего меню. Несмотря на то, что сэндвич был объявлен более полезным для здоровья, он по-прежнему весил 280 г и составлял 25% от дневной нормы питания человека по стандартам USDA. Несмотря на свой размер, сэндвич был одним из наиболее полезных для здоровья вариантов сети, примерно на 50 калорий больше, чем его сэндвич с курицей TenderGrill, давая сети три низкокалорийных варианта без бургеров. бургер был частью второй волны реструктуризации меню, которая включала бургер с начинкой из бекона и чеддера, вариации Whopper и новую линию кофе, совместно с Seattle's Best Coffee.

В феврале сеть также перенесла свой рекламный аккаунт из McGarryBowen в новое известное агентство Mother. Агентство, которое уже несколько месяцев работало с сетью в качестве вторичной рекламной фирмы, представило новую «ориентированную на людей» рекламную программу для новой линейки сэндвичей.

Куриный бургер

Куриный бургер
Пищевая ценность 1 бутерброда (277 г)
Энергия 530 ккал (2200 кДж)
Углеводы 46 г
Сахар 11 г
Пищевые волокна 2 г
Жиры 26 г
Насыщенные 5 г
Транс 0 г
Белки 27 г
Минералы Количество % СН
Натрий 81% 1210 мг
Другие компонентыКоличество
Жировая энергия450 ккал (1900 кДж)
Холестерин90 мг
Проценты приблизительно выражены с использованием Рекомендации США для взрослых.. Источник: www.BK.com (PDF)

Chicken Burger был представлен в 2016 году в США и Канаде и стал второй попыткой Burger King создать гамбургеры без говядины в Северной Америке.

Chicken Jr.

Chicken Jr.
Пищевая ценность 1 бутерброда
Энергия 460 ккал (1900 кДж)
Углеводы 35 г
Сахар 4g
Жиры 30 г
Насыщенный 5g
Транс 0g
белок 13 г
Минералы Количество % DV
Натрий 54% 810 мг
Прочие компонентыКоличество
холестерин30 мг
Процентные значения приблизительно рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых.. Источник: www.BK.com (PDF)

Цыпленок-младший - это небольшой жареный сэндвич с курицей, состоящий из курицы пирожок, салат и майонез подаются на булочке с кунжутом. Это одна из ценностей компании ориентированные продукты. Первоначально представленный в конце 1990-х годов как сэндвич Chick'n Crisp, название было изменено в 2013 году. Компания выпустила несколько вариантов оригинального сэндвича.

История

Сэндвич был представлен в 1998 году как часть расширения меню, в которое добавлено меню значений , которое компания назвала Великим Меню Вкусов. Первоначально сэндвич готовился из куриной котлеты на 85 г, майонеза и маринада на булочке с кунжутом. Позднее был добавлен бутерброд в стиле пармиджана с сыром моцарелла и соусом маринара, названный итальянским хрустящим сэндвичем с курицей. Этот сэндвич был исключен из США в 2000 году, но возродился в 2007 году как сэндвич Spicy Chick'n Crisp. В марте 2012 года компания изменила состав сэндвича на оригинальную лепешку и изменила пряную версию, включив вместо нее острый майонез. Название было изменено в 2013 году на Crispy Chicken Jr., а в 2014 году была добавлена ​​новая версия под названием Rodeo Crispy Chicken.

Реклама

Рекламная программа 2007 года для острой версии Chick ' n Крисп использовал Whoppers, «семью», в которой все мужчины - актеры, одетые в сэндвич-костюмы Whopper. В рекламном ролике родители приходят домой и обнаруживают, что их сын устраивает вечеринку, когда сталкивается с этим, сын обвиняет своего друга «Спайси». Когда отец противостоит Спайси, он обнаруживает, что Спайси целуется с дочерью Воппера. Дальнейшая реклама в программе использует показанные Whopper Jr. и Spicy, противостоящие другим сетям быстрого питания, провозглашая, что у Burger King превосходное меню.

Вегетарианец

BK Veggie

BK Veggie sandwich
Veggie Burger Burger King пользователь flickr moe creative commons.jpg Комбинированный обед BK Veggie из Германии.
Пищевая ценность на 209 г
Энергетическая ценность 410 ккал (1700 кДж)
Углеводы 44 г
Сахар 8 г
Пищевые волокна 7 г
Жиры 16 г
Насыщенные 2,5 г
Транс 0 г
Белок 22 г
Минералы Количество % DV
Натрий 69% 1030 мг
Проценты приблизительно рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых.. Источник: www.BK.com (PDF)

BK Veggie - это вегетарианский сэндвич без мяса на основе сои, подается в Бургер Кинг ресторанах. Сэндвич не веганский, поскольку он содержит молочные компоненты, и является одним из пунктов меню BK, ориентированных на заботу о здоровье. BK Veggie изготовлен из майонеза, салата, помидора, солений, кетчупа и . лук, и подается с кунжутом с семенами булочкой. Пирожок поставляется Морнингстар Фармс. В Канада бутерброд готовится без майонеза, а пирожок готовится на огне, а не в микроволновой печи.

История

Продукт был впервые представлен в 1995 году, незадолго до приобретения компании TPG Capital, как часть расширения меню, которое включало обновленный King Supreme и другие продукты, разработанные, чтобы лучше конкурировать с аналогичным запланированным расширением меню в McDonald's в начале следующего года. Первоначально он был приготовлен так же, как Whopper, запеченная на огне овощная котлета с салатом, помидорами, солеными огурцами, луком и кетчупом, подаваемая на булочке с кунжутом. Однако, в отличие от Whopper, в состав которого входит обычный майонез, был использован отдельный обезжиренный майонез. В настоящее время BK Veggie готовится с обычным майонезом. В то время сэндвич считался веганским, если покупатель просил приготовить его в микроволновой печи, в противном случае он не считался веганским, поскольку готовился на том же оборудовании, что и гамбургеры и курица. Во время своего появления на рынке сэндвич был воспринят многими как способ не только дать вегетарианцам больше возможностей, но и как здоровую альтернативу, которая дала всем потребителям больше выбора в выборе блюд. Центр науки в интересах общества хвалил сэндвич за низкое содержание жира, но высмеивал другие представленные в то время пункты меню компании как вредные для здоровья. В 2005 году CSPI заметил: «Жаль, что вы не можете заказать его с менее чем 930 мг натрия», что, несмотря на увеличение с 760 или 730 мг в бутерброде в 2002 году, все же было меньше, чем 1100 мг в сэндвич сегодня [июнь 2010].

В конце 2004 года BK (США) заключила партнерство с подразделением Kellogg Morningstar Farms, чтобы предложить сою котлета без мяса. Сэндвич был изменен, чтобы не включать соленые огурцы и лук, и чтобы решить проблемы, поднятые вегетарианскими группами, метод приготовления также был изменен на микроволновую печь, чтобы предотвратить перекрестное загрязнение мясными продуктами.

Классификация

В британских магазинах Burger King BK Veggie был одобрен Вегетарианским обществом. Впоследствии на досках меню рядом с названием пункта был показан логотип «одобрено обществом Vege». Британский бургер тоже веганский, если его заказывать без майонеза и сыра. В США сэндвич был одобрен PETA, которая не только приветствовала BK Veggie как способ предоставить вегетарианцам больше выбора, но также приветствовала недавнее соглашение компании с группой о поиске поставщиков, которые проявляют гуманное обращение.

Однако Burger King в США публикует отказ от ответственности, в котором говорится: «Burger King Corporation не заявляет, что BK Veggie Burger или любой другой из ее продуктов соответствует требованиям вегана. или вегетарианская диета. Пирожок готовится в микроволновой печи ».

Реклама

Использование корпоративной перекрестной рекламы помогло стимулировать продажи, увеличив узнаваемость бренда Morningstar Farms и возможности для продаж, в то время как Burger King продвигает существующий, пользующийся доверием бренд, который помогает маркетинговым усилиям и побуждает потребителей попробовать BK Veggie.

Наименование и товарные знаки

Название BK Veggie является зарегистрированным товарным знаком Burger King Holdings и отображается со значком " кружок-R "(®) символ в США и Канада.

Пряный бургер из фасоли

Пряный бургер из фасоли
Spicy bean burger.jpg Пряный бургер из бобов из Великобритании.
Пищевая ценность 1 бутерброда (247 г)
Энергия 506 ккал (2120 кДж)
Углеводы 62 г
Сахар 9 г
Пищевые волокна 9 г
Жиры 20 г
Насыщенные 6 г
Белки 19 г
Минеральные вещества Количество % DV
Натрий 85% 1278 мг
Проценты приблизительно выражены с использованием Рекомендации США для взрослых.. Источник: Burger King UK

Spicy Bean Burger - это жареный бутерброд, продаваемый международной сетью ресторанов быстрого питания Burger King на некоторых рынках Европы и Азии. Он не содержит мяса, но его можно жарить на том же масле, что и рыбные продукты.

Описание продукта

Пряный бургер с фасолью состоит из обжаренной во фритюре панировки фасоли пирожка с кетчуп, помидор и американский сыр на булочке с семенами кунжута длиной 7 дюймов (20 см) .

Impossible Whopper

The Impossible Whopper - это 100% вегетарианский бургер с пирожком, произведенный Impossible Foods из Окленд, Калифорния. Burger King начала тестовый маркетинг Impossible Whopper в апреле 2019 года в магазинах St. Луис, штат Миссури. 1 апреля 2019 года он сопровождался промо-роликом на тему Первоапрельское. Позже в том же месяце компания объявила о планах выпустить Impossible Whoppers по всей стране до конца года. В августе он был временно доступен по всей стране.

Mac n 'Cheetos

Покупка Mac n' Cheetos с тремя из пяти частей.

Mac n 'Cheetos глубоко обжаренные воздушные кукурузные хлопья со вкусом сыра и макароны с сыром, продаваемые международной сетью быстрого питания магазин Burger King. Mac n 'Cheetos - это сочетание макарон и сыра, а также Frito Lay закуски Cheetos. Mac n 'Cheetos был впервые представлен 27 июня 2016 года.

Другое

Сэндвичи для завтрака

Международная сеть ресторанов быстрого питания Burger King и ее австралийские франшиза Hungry Jack's с 1978 года имеет в своем ассортименте сэндвичи для завтрака. Croissan'wich был первым крупным продуктом для сэндвичей для завтрака, представленным компанией..

Компания продает несколько разные варианты бутерброда для завтрака на международных рынках, используя местные традиции и вкусы для удовлетворения потребностей этих регионов. Чтобы поддержать постоянный интерес к продуктам для завтрака компании, Burger King иногда выпускает ограниченные по времени (LTO) варианты своих бутербродов для завтрака, которые содержат ингредиенты, отличные от стандартных рецептов сэндвичей. Бутерброды для завтрака, являясь одним из основных предложений компании, иногда становятся центром рекламы продуктов компании. Кроме того, в качестве основного продукта в портфеле компании Burger King зарегистрировал множество мировых товарных знаков, чтобы защитить свои инвестиции в эти продукты.

Yumbo

Yumbo - это сэндвич с ветчиной и сыром, впервые представленный Burger King в 1968 году и оставшийся в меню до 1974 года. В декабре 2014 года было объявлено, что сэндвич вернется в меню в течение ограниченного времени, начиная со 2 декабря, с тематической рекламой 1970-х годов. Юмбо - это горячая ветчина и сыр, приготовленная из ветчины Шварцвальда, американского сыра, майонеза и салата на суб-ролле, используемом для оригинального сэндвича с курицей. Это отличается от оригинального сэндвича, который подавался на булочке с гамбургером без начинки.

Хот-доги

В феврале 2016 года Burger King представила в США хот-доги. Хот-доги продавались под названием «Доги на гриле», были сделаны из 100% говядины и были двух видов: Chili Cheese Dogs и Classic. Их сняли с производства в 2017 году из-за плохих продаж.

Обучающие видеоролики по продукту быстро стали интернет-мемом, когда выяснилось, что их размещали Снуп Догг и Чаро. Видео быстро просочились на YouTube и привлекли внимание СМИ.

Ребрышки летом 2010 г. LTO

Летом 2010 г. Burger King предприняла необычный шаг, добавив в свое летнее меню свиные ребрышки в стиле Сент-Луис. Ребра длиной 3 дюйма с костями на ребрах продавались примерно за 8 долларов и пользовались огромным успехом. Компания была распродана без ребер всего за восемь недель из десятинедельного цикла. Компания начала заканчивать свою упаковку на полпути.

Новые устройства для жарки были одним из ключевых факторов успеха продукта; новые бройлеры с гибким периодическим режимом готовили ребрышки за относительно короткий период.

Рекламная кампания была подготовлена ​​Crispin, Porter + Boguski, и в ней использовались летающие свиньи, которые убеждали клиентов, что ресторан быстрого питания действительно может производить хорошие ребрышки барбекю по разумной цене.

Летние программы BBQ LTO

Летом 2012 года была представлена ​​серия летних продуктов, ограниченных по времени. В новое меню были включены сэндвич со свининой и вариации сэндвичей с курицей Whopper и TenderCrisp; каждый из них новые продукты основаны на региональных стилях барбекю от Tenne Сзее, Каролины и Техас. Завершают продукты мороженое с фруктами, посыпанное беконом, картофель фри из сладкого картофеля и замороженный лимонад. Эти продукты являются частью планов группы владельцев Burger King по обращению вспять падения продаж и сокращения доли рынка. Кроме того, новые продукты были разработаны, чтобы предотвратить растущую конкуренцию в индустрии ресторанов быстрого питания с бургерами со стороны таких сетей, как Five Guys и Smashburger.

. Летнее меню BBQ вернулось в 2013 году. бутерброд со свининой, варианты бутербродов Carolina BBQ продолжаются. Вместо техасских сэндвичей с барбекю и мороженого с беконом появился новый сэндвич с ребрышками BBQ и серия десертов и молочных коктейлей на основе печенья Oreo от Mondelēz International.

Cheetos Chicken Fries

14 сентября 2016 года Burger King Cheetos Chicken Fries стал доступен в ресторанах-участниках.

Whopperito

Whopperito - это элемент меню Burger King, который был прекращен. введен в 2016 году. Он состоит из большинства ингредиентов Whopper, завернутых в тортилью. Вместо кетчупа, майонеза или горчицы Whopperito содержит соус queso. Первоначально Burger King представила его только в нескольких из своих Пенсильвании филиалов в июне; 15 августа его начали продавать по всей стране. Лесли Паттон из Bloomberg News предположил, что Whopperito представляет собой попытку Burger King конкурировать с Chipotle Mexican Grill.

См. Также

  • icon Пищевой портал

Примечания

Информация о товарных знаках

1. Товарные знаки Whopper 2. Торговые марки Big King 3. Торговые марки Premium Burger 4. Торговые марки слайдера 5. Торговые марки Speciality Sandwich 6. Торговые марки сэндвича с курицей гриль 7. Торговые марки Fish Sandwich 8. Товарные знаки BK Chicken Fries

  1. Британские товарные знаки с префиксом «EU» являются товарными знаками Европейского сообщества.
  2. Американские, европейские и новозеландские ведомства по товарным знакам не допускают прямые ссылки на информацию о товарных знаках.

Ссылки

Последняя правка сделана 2021-05-27 12:34:55
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте