Войти
 | |
| Торговое название | Леонидас |
|---|---|
| Тип | Société anonyme (public limited ) |
| Industry | кондитерское производство производство |
| Основано | 1913 |
| Основатель | Леонидас Кестекидес |
| Главный офис | Boulevard Jules Graindor 41–43, 1070 Андерлехт, Бельгия |
| Количество мест | 1030 точек продаж (2019) |
| Ключевые люди | P. de Selliers de Моранвиль (генеральный директор) |
| Выручка |
|
| Чистая прибыль | 6,08 млн долларов США (2018 год) |
| Количество сотрудников | 347 (2018) |
| Веб-сайт | https://www.leonidas.com/ |
Leonidas является зарегистрированным товарным знаком компании agri-food компания Confiserie Leonidas SA. Бельгийская шоколадная компания была основана в 1913 году Леонидасом Кесом. Текидес. Компания имеет сертификаты ISO 9001 и FSSC 22000. В 2019 году у бренда было более 1030 точек продаж (включая 450 магазинов в Бельгии и Люксембурге и 290 в Франции ) в 32 странах, большинство из которых франшизы и около 40 - дочерние компании.
Родился в 1882 году в Нигди, Анатолия, Турция, политически и экономически нестабильный регион, Леонидас Георгий Кестекидес зарабатывал себе на жизнь продажей «гранита», разновидности сорбета и других сладостей вместе со своим братом Авраамом. В 1900 году он решил переехать в США, где стал кондитером.
В 1910 году Леонид участвовал во Всемирной выставке в Брюсселе, Бельгии с греческой делегацией, где он выиграл бронзовую медаль. Находясь в Брюсселе, он познакомился с Джоанной Эмелией Терлинк. Вместе они переехали в Гент, где в 1913 году проходила Международная выставка. Здесь он выиграл золотую медаль и открыл свою первую чайную на Велдстраат, 34.
С 1922 года члены семьи Леонидаса присоединились к нему в Бельгии, чтобы работать вместе с ним. Среди них был сын его брата Димитрия, Вассилиос Кестекидес, которого позже назвали Базилио и которого наставлял Леонид. Леонид был креативным, Базилио - бизнесом; вместе они придумали множество идей по расширению деятельности компании. Гент начал становиться слишком маленьким. Таким образом, Леонид ушел, чтобы открыть "Pâtisserie Centrale Leonidas" в Брюсселе, на улице Поль Дельво, а управление чайной в Генте оставил остальной части своей семьи. Базилио присоединился к нему.
Оказавшись в Брюсселе, у Базилио дела пошли хорошо. Он много работал; Ночью он готовил шоколад в своей небольшой мастерской недалеко от главной площади столицы, на улице Вье-Марше-о-Грен. Утром он возил телегу, запряженную лошадьми, по окрестностям, продавая свои деликатесы. В 1935 году, будучи обвиненным полицией в уличной торговле, ему было приказано продавать свои товары в магазине. В результате он снял комнату в доме на бульваре Анспах, 58. Но учитывая небольшие размеры этой комнаты, в которой не было даже двери на главную улицу, оставалась только одна возможность: открыть единственное окно и выставить его шоколадные конфеты на подоконнике. Это была революционная идея, которая позволила прохожим насладиться восхитительным ароматом шоколадных изделий и купить шоколадные конфеты на месте. Продажа через раздвижное створчатое окно останется торговой маркой бренда на протяжении десятилетий.
В 1937 году он официально зарегистрировал свой бренд в городе Брюссель. Шрифт и логотип бренда были выбраны Базилио Кестекидесом в честь греческих корней своего дяди. Он использовал изображение царя Спарты, Леонида I, который погиб в битве при Фермопилах во время его противостояния Второе персидское вторжение в Грецию. Леонид умер 20 февраля 1948 года. Более чем когда-либо мотивированный стремлением «сделать роскошь доступной для всех», Базилио решил расширить свою мастерскую, чтобы производить больше и, таким образом, лучше удовлетворять растущий потребительский спрос. Философия Леонидаса никогда не заключалась в том, чтобы превратить свои шоколадные конфеты в дефицитный продукт, чтобы продавать их по более высоким ценам, а скорее в том, чтобы увеличить производство, чтобы цены оставались низкими. Одни только вывески брендов использовались для рекламы бизнеса до начала 1980-х годов. Однако в 1985 году Леонид был вынужден опубликовать рекламу во всех национальных газетах. И очень любопытно, что вместо того, чтобы продвигать свою продукцию, Леонид отправил сообщение, которое было первым в истории рекламы; Он просил людей, заинтересованных в продаже шоколадных конфет, прекратить отправлять запросы на открытие магазина, потому что производство не могло удовлетворить спрос.
Конфеты Leonidas изготавливаются из бельгийского шоколада, какао-масла и без пальмового масла.
. Основной шоколад Леонидаса - это "Manon". Именно Базилио, племянник Леонидаса, представил Манон линейке Леонидов. В то время Манон, наполненный сливочным кремом на хрустящей основе нуга, погружали вилкой в растопленный сахар. В своем стремлении создать разнообразный ассортимент продукции Базилио хотел поэкспериментировать с покрытием из белого шоколада. Несколько лет спустя он поместил масляный крем на основу из белого шоколада пралине вместо основы из нуги. Даже в 1980 году манон все еще производился вручную: каждое ядро грецкого ореха вручную помещалось в пралине. Столкнувшись с растущим спросом на продукцию Leonidas, Янни, брат Базилио, захотел автоматизировать производственные процессы и работать в соответствии с более строгими правилами гигиены. Поскольку грецкий орех нельзя было обжарить, а условия хранения этих сухих фруктов были непростыми, он заменил его на лесной орех, который можно было лучше поджарить и хранить. Янни завершил свою Манон и рецепт, который с тех пор оставался неизменным. По мере того, как компания росла, Базилио попросил своего второго брата Александра прийти и помочь ему. Научные знания Александра, особенно в области химии, позволили ему проводить исследования для разработки ассортимента шоколадных конфет: это означало новые вкусы и новые производственные процессы. Александр построил первую машину компании.
15 ноября 2013 года компания стала сертифицированным поставщиком бельгийской королевской семьи. Уровень осведомленности о бренде в 2018 году составил 91%.
Leonidas является семейным бизнесом с момента своего основания. В 2013 году Леонидасу исполнилось 100 лет.
 | На Викискладе есть медиафайлы, связанные с Леонидом. |
107 млн долларов США (2018)