Войти
A B-52 - это пример популярного слоистого напитка, в котором Grand Marnier плавает поверх ирландских сливок на основе кофейный ликер A слоистый (или «сложенный») напиток, иногда называемый пусс-кафе, представляет собой разновидность коктейля, в котором несколько разные плотности различных ликеров используются для создания массива цветных слоев, обычно от двух до семи. удельный вес жидких ингредиентов увеличивается сверху вниз. Ликеры с наибольшим количеством растворенного сахара и наименьшим содержанием алкоголя являются наиболее плотными и кладутся на дно. К ним относятся фруктовые соки и сливочные ликеры. Сверху плавают те, у кого меньше всего воды и больше всего алкоголя, например ром с содержанием спирта 75% по объему.
Эти напитки сделаны в первую очередь для визуального удовольствия, а не для вкуса. Их пьют, иногда через серебряную трубочку, по одному ликеру за раз. Напиток необходимо готовить и обращаться с ним осторожно, чтобы избежать смешивания; однако некоторые слоистые напитки, такие как стрелки, обычно пьют быстро.
Слои должны быть залиты очень осторожно, чтобы избежать смешивания. Их можно вылить на тыльную сторону ложки или на стеклянную палочку.
A Текила Санрайз - это базовый слоистый напиток, состоящий из сиропа гренадина (внизу), апельсинового сока и текилы Безалкогольные напитки также могут быть слоистыми, как в латте маккиато.
Портал напитков