Тип | Пудинг |
---|---|
Место происхождения | Литва |
Основные ингредиенты | Картофель, бекон, молоко, лук и яйца |
|
Kugelis, также известный как bulvi plokštainis ( «картофельный пудинг») - блюдо из картофеля из Литвы. Картофель, бекон, молоко, лук и яйца приправлены солью и перцем и ароматизированы для Например, с лавровым листом и / или майораном, запеченными в духовке. Его обычно едят со сметаной или свиной шкуркой с нарезанным кубиками луком.
Подобные блюда включают еврейский кугель и белорусский картофельная бабка.
Викиучебники Поваренная книга содержит рецепт / модуль на |