Knieperkohl

редактировать
Блюдо из маринованной капусты, похожее на квашеную капусту
Knieperkohl
Kniepergericht.jpg Knieperkohl, подается с касслером (вяленая свинина) и пеллкартоффель (приготовленный из картофеля в его шкуре)
Типмаринад
Место происхожденияГермания
Регион или штатПригниц, Бранденбург
Связанный национальная кухня Немецкая кухня
Основные ингредиенты
Обычно используемые ингредиенты
Похожие блюда

Knieperkohl - это маринованная капуста блюдо, похожее на квашеную капусту. Он содержит не только белокочанную капусту, но также зелень капусты (или листья красной капусты ) и капусту, а также виноградный лист и вишневый лист. Книперколь считается типичным блюдом исторического региона Пригниц, который сейчас является частью Бранденбурга в Германии.

Книперколь обычно подают в качестве гарнира к вяленой свинине., например касслер или сосиски. Кольвурст - это разновидность немецкой колбасы, которую обычно едят с Книперколь.

См. Также

Ссылки

.

Последняя правка сделана 2021-05-25 11:27:10
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте