Курс | Закуска, основная, десертная |
---|---|
Место происхождения | Польша |
Температура подачи | Горячее |
Основные ингредиенты | Пресное тесто |
Варианты | мясной фарш |
|
Kluski (единственное число: klusek или kluska; от немецкий klöße) - это общее польское название для всех видов мягких, мягких пельменей, обычно без начинки. Иногда это слово также относится к лапше и пасте, особенно когда они подаются в супе.
Есть много разных видов класки, различающихся по основным ингредиентам и способу приготовления. Клуски отличаются от вареников и отдельных блюд из пасты.