Войти
| Карл Отто Фацер | |
|---|---|
 Портрет Карла Фацера | |
| Родился | (1866-08-16) 16 августа 1866. Хельсинки, Финляндия |
| Умер | 9 октября 1932 (1932-10-09) (66 лет). Йокиойнен, Финляндия |
| Национальность | Финн |
| Род занятий | Предприниматель, кондитер, спортивный стрелок |
Карл Отто Фацер (финское произношение: ; 16 августа 1866 - 9 октября 1932) был финским бизнесменом и спортивным стрелком.
Он родился в Хельсинки и умер в Йокиойнен. У него было четверо детей, он был дедушкой Петера Фацера. Его отец, Эдуард Петер Фацер (первоначально Фатцер), был швейцарским меховщиком.
«Фацер» изучал хлебопечение в Берлине, Париже и Санкт-Петербурге, прежде чем стать пионером финских кондитерских изделий. Вместе с женой Бертой он открыл 17 сентября 1891 года французскую -русскую кондитерскую на Глогатане (Клуувикату) 3 в Хельсинки. он открыл фабрику по производству шоколада и конфет в Пунавуори.
Fazer, компания, которую он основал, все еще существует. Многие его изделия стали классическими. Это особенно верно в отношении «Fazer Blue » («Fazerin Sininen» на финском, «Fazer blå» на шведском ), торговой марки шоколад, который часто сравнивают с салмиакки, как конфету, которая является частью финской национальной идентичности. (Швейцарский) рецепт Fazer Blue был принят в семью в качестве благодарности сыну Карла Фацера Свену Фацеру за заботу о больном мальчике. Этот же рецепт используется с 1922 года, когда шоколад был представлен на рынке в характерной синей упаковке.
Карл Фацер был любителем природы, орнитологом, охотником и рыбаком. Он основал множество природных парков в Финляндии.
Он также был отличным стрелком и участвовал в Олимпийских играх 1912 года с финской командой по стрельбе. Он занял двенадцатое место в мужской ловушке и пятое место в мужских командных глиняных голубях.
