Калаканд

Калаканд, Калаканд

Калаканд от Салем, Тамил Наду
Альтернативные названия	Мишри-мава, молочный пирог, калаканд
Курс	Десерт
Место происхождения	Индия
Регион или штат	Индийский субконтинент
Связанный национальная кухня	Индия, Бангладеш, Пакистан
Основные ингредиенты	Молоко, панир или чхана, сахар
Варианты	Аджмери калаканд, Алвари калаканд, молочный торт
Поваренная книга: Калаканд, Калаканд СМИ: Калаканд, Калаканд

Калаканд - это индийская сладость, сделанная из застывшего подслащенного молока под названием Кхоа. Он также популярен в Пакистане.

См. Также

• Список индийских сладостей и десертов
• Список пакистанских сладостей и десертов

Ссылки