Войти
| Butternut | |
|---|---|
 | |
| Зрелое ореховое дерево | |
| Статус сохранения | |
 Находящиеся под угрозой исчезновения ( МСОП 3.1 ) | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Plantae |
| Клэйд: | Трахеофиты |
| Клэйд: | Покрытосеменные |
| Клэйд: | Eudicots |
| Клэйд: | Росиды |
| Заказ: | Fagales |
| Семья: | Juglandaceae |
| Род: | Juglans |
| Раздел: | Секта Juglans. Трахикарион |
| Разновидность: | J. cinerea |
| Биномиальное имя | |
| Juglans cinerea Л. 1759 г. | |
 | |
| Естественный диапазон | |
| Синонимы | |
| |
Juglans cinerea, широко известный как грецкий орех или белый грецкий орех, - это вид грецкого ореха, произрастающий на востоке США и юго-востоке Канады.
Ареал распространения J. cinerea простирается на восток до Нью-Брансуика и от южного Квебека на запад до Миннесоты, на юг до северной Алабамы и на юго-запад до северного Арканзаса. Он отсутствует на большей части юга Соединенных Штатов. Этот вид также размножается на средних высотах (около 2 000 футов или 610 м над уровнем моря) в бассейне реки Колумбия на северо-западе Тихого океана; как сторонний вид. Деревья с диаметром диапазона 7 футов или 2,1 м (перезрелые) на высоте груди были отмечены в дренажной части реки Имнаха только 26 января 2015 года. Баттернат предпочитает более прохладный климат, чем черный орех, и его ареал не простирается на глубокий юг.. Его северный ареал простирается до Висконсина и Миннесоты, где вегетационный период слишком короток для черного ореха.
J. cinerea - лиственное дерево, вырастающее до 20 м (66 футов) в высоту, редко до 40 м (130 футов). Мускатный орех - медленнорастущий вид и редко живет дольше 75 лет. Диаметр стебля составляет 40–80 см (16–31 дюйм), кора светло-серого цвета.
Эти листья являются чередуются и перистые, 40-70 см (16-28 дюйма) в длину, с 11-17 листовки, каждая листовка 5-10 см (2-4 дюйма) в длину и 3-5 см ( 1+1 / 4 -2 в) широкий. Листья имеют концевой листочек на конце черешка и нечетное количество листочков. Весь лист пушисто-опушенный и несколько более яркий, более желто-зеленый, чем у многих других древесных листьев.
Орех Как и другие члены семейства ореховых, leafout Ореха в весной привязан к фотопериода, а не температуры воздуха и происходит, когда длина дневного света достигает 14 часов. Это может варьироваться до месяца в северной и самой южной частях ареала. Опадание листьев происходит рано и начинается, когда световой день опускается до 11 часов. Вид однодомный. Мужские ( тычиночные ) цветки - это незаметные желто-зеленые тонкие сережки, которые развиваются из вспомогательных почек, а женские ( пестичные ) цветки - короткие верхние шипы на побегах текущего года. У каждого женского цветка есть светло-розовое рыльце. Цветки обоих полов обычно не созревают одновременно на каком-либо отдельном дереве.
Плод представляет собой лимонно-образную гайку, произведенная в пучках от двух до шести вместе; орех продолговато-яйцевидный, 3–6 см ( 1+1 ⁄ 4 - 2+1 ⁄ 4 дюйма) в длину и 2–4 см ( 3 ⁄ 4 - 1+1 / +2 в) широкий, окруженный зеленой шелухи до наступления срока платежа в midautumn.
Ископаемые Juglans cinerea (ископаемый белый орех) в плейстоценовых ледниковых отложениях, штат Мичиган Баттернат лучше всего растет на берегах ручьев и на хорошо дренированных почвах. Редко встречается на сухих, плотных или неплодородных почвах. Однако он лучше черного ореха растет на сухих каменистых почвах, особенно известняковых. Ассортимент Butternut включает каменистые почвы Новой Англии, где черный грецкий орех практически отсутствует.
Мускатный орех чаще всего встречается в бухтах, на уступах и террасах ручьев, на склонах, в осыпях уступов скал и на других участках с хорошим дренажем. Он находится на высоте 1500 метров (4900 футов) в Вирджинии - это намного выше, чем у черного ореха. Орехи едят дикие животные.
Мускатный орех встречается со многими другими породами деревьев в нескольких лиственных породах смешанного мезофитного леса. Это ассоциированный вид в следующих четырех северных и центральных типах лесного покрова: сахарный клен – липа, желтый тополь – белый дуб – северный красный дуб, бук – сахарный клен и речная береза – платан. Обычно ассоциированные деревья включают липу ( Tilia spp.), Черную вишню ( Prunus serotina), бук ( Fagus grandifolia), черный грецкий орех ( Juglans nigra), вяз ( Ulmus spp.), Болиголов ( Tsuga canadensis), гикори ( Carya spp.), дуб ( Quercus spp.), красный клен ( Acer rubrum), сахарный клен ( Acer saccharum), тополь желтый ( Liriodendron tulipifera), ясень белый ( Fraxinus americana) и береза желтая ( Betula alleghaniensis). В северо-восточной части ареала часто встречается с березовой сладкой ( Betula lenta), а в северной части ареала изредка встречается с белой сосной ( Pinus strobus). Лесные насаждения редко содержат больше, чем редкие орехи, хотя в некоторых местах их может быть много. В прошлом ведущими производителями ореховой древесины были Западная Вирджиния, Висконсин, Индиана и Теннесси.
Хотя молодые деревья могут выдержать конкуренцию со стороны, орех не выживает в тени сверху. Чтобы процветать, нужно быть в предвкушении истории. Поэтому он классифицируется как не переносящий оттенок и конкуренцию.
Орехи убиты язвой из ореха Наиболее серьезным заболеванием, вызванным J. cinerea, является поражение орехов или язвы орехов. В прошлом считалось, что возбудителем этого заболевания был гриб Melanconis juglandis. Теперь этот гриб ассоциирован со вторичными инфекциями, а основным возбудителем болезни был идентифицирован другой вид грибка, Sirococcus clavigignenti-juglandacearum. Грибок распространяется различными переносчиками, поэтому изоляция дерева не обеспечивает защиты.
Язвы орехового ореха впервые появились в Соединенных Штатах примерно в начале 20 века, когда они были доставлены из импортных питомников японских орехов.
Симптомы болезни включают отмирание веток и стеблей. Вначале язвы развиваются на ветвях в нижней кроне. Споры, развивающиеся на этих отмирающих ветвях, разносятся дождевой водой к стволам деревьев. Язвы стебля развиваются через 1–3 года после отмирания ветвей. Верхушки деревьев, пораженные язвой, опоясывающей стебли, не возрождают. Больные деревья обычно умирают в течение нескольких лет. Кажется, что совершенно свободно стоящие деревья лучше противостоят грибку, чем деревья, растущие в густых зарослях или в лесу. В некоторых районах погибло 90% орехов. Сообщается, что это заболевание привело к исчезновению ореха из Северной и Южной Каролины. Сообщается также, что болезнь быстро распространяется в Висконсине. Напротив, черный орех кажется устойчивым к болезни.
Баттернат легко гибридизируется с японским орехом. Гибрид грецкого ореха и японского грецкого ореха, широко известный как «буартовый орех», наследует устойчивость японского ореха к этой болезни. Исследователи проводят обратное скрещивание ореха с орехом, создавая «масляные булавки», которые должны иметь больше черт ореха, чем орехи. Они выбирают устойчивость к болезни. Большинство орехов, выращиваемых в качестве ландшафтных деревьев, являются скорее орехами, чем чистыми видами.
Болезнь Банча поражает также орех. В настоящее время считается, что возбудителем является микоплазма- подобный организм. Симптомы включают желтую ведьмовскую метлу в результате прорастания и роста вспомогательных почек, которые обычно остаются бездействующими. Зараженные ветви осенью не засыпают и погибают от мороза; очень восприимчивые деревья могут со временем погибнуть. Мускатный орех кажется более восприимчивым к этому заболеванию, чем черный орех.
Сообщается, что обыкновенная травка уничтожает незрелые плоды и может считаться вредителем орехового ореха, когда популяция высока.
Мускатный орех очень восприимчив к пожарам, и, хотя этот вид обычно устойчив к ветру, он часто подвергается повреждению ураганом.
Этот вид не внесен в список находящихся под угрозой федерального значения в США, но внесен в список «Особые опасения» в Кентукки, «Уязвимые для эксплуатации» в штате Нью-Йорк и « Находящиеся под угрозой» в Теннесси.
Комитет по положению угрожаемых видов в Канаде поместил Орех в списке находящихся под угрозой исчезновения видов в Канаде в 2005 году.
Приблизительно 60 привитых ореховых деревьев были посажены в семенном саду в Хантингберге, штат Индиана, в 2012 году в рамках более масштабных усилий Лесной службы Министерства сельского хозяйства США по сохранению вида и повышению устойчивости к язве ореха. В проекте участвуют сотрудники лесной службы из Национального леса Хузье, Национальной программы лесной генетики Восточного региона, Северной исследовательской станции и Центра улучшения и восстановления лиственных деревьев при Университете Пердью.
Национальный чемпион американских лесов находится в Онейде, штат Нью-Йорк. В 2016 году его окружность на высоте груди составляла 288 дюймов (7300 мм), высота - 67 футов (20 м), а размах - 88 футов (27 м).
В « Маленьких человечках» Луизы Мэй Олкотт (1871) два самых маленьких мальчика, Роб и Тедди, ведут забавную битву с белками за то, чтобы собрать орехи.
Мускатное дерево Буша было посажено отстойник Джордж Бушем (1845) в текущем Tumwater, Вашингтон, привезенный из Миссури. По состоянию на 2019 год это дерево все еще живо.
Поперечные сечения из американского леса Грецкие орехи съедобны, и коренные американцы сделали масло, похожее на масло, для различных целей, в том числе для помазания. Молодые зеленые орехи, пока они мягкие, можно очистить от шелухи и мариновать; Брэдфорд Энджер рекомендует делать это со сменой соленой воды через день в течение недели и последующей приправой не менее двух недель. Сок можно использовать для приготовления сиропа.
Древесина ореха легкая, хорошо полируется и очень устойчива к гниению, но намного мягче, чем древесина черного ореха. Смазанная маслом текстура древесины обычно светится. Он часто используется для изготовления мебели и является любимцем резчиков по дереву.
Кора мускатного ореха и кожура орехов когда-то часто использовались для окрашивания ткани в цвета от светло-желтого до темно-коричневого. В шелухе содержится натуральный желто-оранжевый краситель. Чтобы получить более темный цвет, кору кипятят, чтобы цвет стал более насыщенным. Похоже, что он никогда не использовался в качестве коммерческого красителя, а скорее использовался для окрашивания домотканой ткани.
В середине 19 века жители таких областей, как южный Иллинойс и южная Индиана, многие из которых переехали туда из южных Соединенных Штатов, были известны как « орехи » из-за домотканой ткани, окрашенной в ореховый орех, которую носили некоторые из них. Позже, во время Гражданской войны в США, термин «орех» иногда применялся к солдатам Конфедерации. Униформа некоторых конфедератов, по-видимому, изменилась с серой на желто-коричневую или светло-коричневую. Также возможно, что орех использовался для окраски ткани, которую носило небольшое количество солдат Конфедерации. Сходство этой униформы с одеждой, окрашенной в ореховый орех, и ассоциация орехового красителя с домашней одеждой и привело к этому насмешливому прозвищу.
Измельченные фрукты можно использовать для отравления рыбы, хотя такая практика является незаконной в большинстве юрисдикций. Ушибленные плодовые оболочки близкородственного черного грецкого ореха можно использовать для оглушения рыбы.
