Иордания и Тимей

редактировать
Шоколадная фабрика Иордании и Тимея в Дрездене (1856 г.)

Jordan Timaeus была саксонской шоколадной компанией, основанной в 1823 году Готфридом Джорданом и Августом Фридрихом Тимеусом в Дрездене., Германия.

Содержание

  • 1 История
    • 1.1 Готфрид Джордан
    • 1.2 Август Фридрих Тимей
    • 1.3 Иордания и Тимей (1823–1930)
  • 2 Наследие
  • 3 Ссылки
  • 4 Внешние ссылки

История

Готфрид Джордан

Могила Иордании в Дрездене

Готфрид Генрих Кристоф Джордан (родился 9 мая 1791 года в Хассероде - 2 октября 1860 г. в Дрездене) был саксонским бизнесменом.

Джордан сначала работал вместе с Августом Фридрихом Тимеусом в качестве коммивояжера в компаниях в Брауншвейге. В 1823 году Иордан и Тимей основали фабрику шоколада и цихория Jordan Timaeus между сегодняшними улицами Тимей и Иордан к востоку от Кенигсбрюкерштрассе в Дрездене-Антонштадте. Они производили кофе с цикорием, пасту и шоколад. Компания быстро стала одной из крупнейших в Дрездене.

В 1836 году Иордания участвовала в основании пивоварни Waldschlösschen, одной из первых акционерных компаний в Германии. С 1842 по 1848 год он был заместителем члена саксонского ландтага..

Иордан был похоронен на кладбище Внутренний Нойштедтер. В Дрездене Иорданская дорога названа его именем.

Его сын Эрнст Альберт Джордан позже возглавил компанию. Он также был членом саксонского ландтага и стал почетным гражданином города Дрездена.

Август Фридрих Тимей

Надгробие Тимея на внутреннем кладбище Нойштедтер

Август Фридрих Христиан Тимей (также: Фридрих Август Тимей) (родился 23 января 1794 г. в Целле - 1 апреля 1875 г. в Дрездене) был немецким бизнесменом.

Август Фридрих Тимей учился в средней школе в своем родном городе Целле. С 1809 по 1814 год он прошел коммерческое обучение в магазине материалов в Вольфенбюттеле. Затем он работал до 1817 года в Брауншвейге в «аптеке» и до 1823 года в компании Gebrüder Reiners в Брауншвейге в качестве конториста и коммивояжера. Он познакомился с Готфридом Джорданом, вместе с которым в 1823 году основал в Дрездене фабрику шоколада и цихорика Jordan Timaeus.

В 1830 году предприниматели создали паровую машину. Компания быстро стала одной из крупнейших в Дрездене и одним из самых важных производителей шоколада в Германии.

В 1853 году Тимей ушел из бизнеса.

Надгробие Августа Фридриха Тимея на внутреннем кладбище Нойштедтер (2-е поле, G) в Дрездене

Август Фридрих Тимей умер в 1875 году и был похоронен на кладбище Внутреннее Нойштедтер (2-я земля, G). В Дрездене его именем назвали Тимейштрассе.

Перечисленный Тимеусвилла, бывшая штаб-квартира Иордании и Тимея, все еще находится на заднем дворе Алаунштрассе 71b в Дрездене.

Иордания и Тимей (1823–1930)

Искусная закладка Иордании и Тимея (начало 20 века)

Основана в 1823 году Готфридом Иорданом и Августом Фридрихом Тимеем. Этот завод располагался между сегодняшними улицами Тимеус и Иордан к востоку от Кенигсбрюкерштрассе в Дрездене-Антонштадте.

Они производили такие продукты, как кофе с цикорием, макаронные изделия и шоколад. В 1839 году они разработали первый молочный шоколад. Фабрика, которая изначально должна была работать без паровой машины, с каждым годом расширялась. В 1830 году два предпринимателя смогли установить паровой двигатель и отправиться на шоколадную фабрику, где их компания приобрела всемирную репутацию и внесла значительный вклад в сокращение потребления иностранного шоколада в Германии в пользу производства шоколада. отечественное производство. Хотя пожар поздней осенью 1845 года уничтожил здание фабрики, их бизнес не пострадал. Скорее, они расширили его, начав производить зимний шоколад и какао-массу на классных досках после перестройки фабрики зимой 1845-1846 годов, а также более изысканные конфеты для десертов и закусок, что сделало их одинаково успешными как дома, так и за рубежом.

Примерно в 1880 году у компании появилась особенно необычная рекламная идея, упаковав 5 различных плиток шоколада в красную холщовую кассету, которая была обманчиво подлинной моделью путеводителя Бедекера и распространялась как земля молока и меда Бедекера.

У них есть филиалы за границей в Дечине, Боденбахе, Вене, Праге и Будапеште.

Владельцы Иордании и Тимея были назначены королевскими саксонскими придворными поставщиками. Позже компания закрылась в 1930 году.

Наследие

Согласно исследованию дрезденской ассоциации ученых WIMAD и Дрезденского технического университета, с конца 2011 года, Доказано, что первый молочный шоколад происходит из Дрездена. До сих пор швейцарцы были изобретателями молочного шоколада (в 1875 году), но "Dresdner Schokoladenfabrik Jordan Timaeus" уже рекламировала собственный молочный шоколад, сделанный из ослиного молока 30 лет назад

.

Ссылки

Внешние ссылки

Викискладе есть медиафайлы, связанные с Иорданом и Тимеусом.
Викиисточник имеет исходный текст, относящийся к этой статье: The Chocoladen Cichorien factory в Иордании и Timäus в Дрездене
Последняя правка сделана 2021-05-25 03:52:46
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте