Джон Уокер (бакалейщик)

редактировать
Шотландский бакалейщик Килмарнок, Шотландия, ок. 1890–1900

Джон (Джонни) Уокер (1805–1857) был Шотландский бакалейщик, который создал то, что впоследствии стало одним из самых известных виски торговых марок, Джонни Уокер, несмотря на то, что сам был трезвенником.

Биография

Джон Уокер родился в 1805 году недалеко от Килмарнок в Восточном Эйршире, Шотландия. Когда его отец Александр умер в 1820 году, ему было оставлено 417 фунтов стерлингов. В 1820 году попечители вложили деньги в итальянский склад, бакалейную лавку и винно-спиртовой магазин на Хай-стрит в Килмарноке.

В 1833 году Джон женился на Элизабет Первс. Он был уважаемым бизнесменом, лидером местной торговой ассоциации и масоном. Товар его магазина был почти полностью уничтожен во время наводнения 1852 года, но через пару лет бизнес восстановился. Его собственная марка виски, тогда известная как «Виски Уокер Килмарнок», была популярна среди местных жителей, хотя сам Джон Уокер был трезвенником.

, сын Джона Александр Уокер (названный в честь отца Джона) учился у торговец чаем в Глазго, и там научился искусству смешивать чай. Когда он вернулся, чтобы перенять бизнес у своего больного отца, он использовал эти навыки для создания виски Old Highland (в конечном итоге переименованного в Johnnie Walker Black Label), купажа, который сделал виски Johnnie Walker знаменитым.

Как выразился один писатель:

Хотя он дал виски свое имя, Джон Уокер был гораздо менее важной фигурой для бренда, чем его сын Александр. Катастрофическое наводнение в Килмарноке в 1852 году уничтожило все запасы Уокера, и когда Александр присоединился к бизнесу в 1856 году, он убедил своего отца оставить узкую область бакалейной торговли и заняться оптовой торговлей.

Вначале, Фирма предлагала широкий выбор спиртных напитков: виски Campbeltown с полуострова Кинтайр ; виски с Внутренних Гебридских острова Айлей, с острым дымным ароматом; патентный кубик, или зерно, виски; и «Гленливат» (так в оригинале), виски из Спейсайда. Несмотря на это, продажи виски при Джоне Уокере составляли всего 8% дохода фирмы; к тому времени, когда Александр был готов передать компанию своим сыновьям, эта цифра увеличилась до 90-95 процентов.

— Джайлз МакДоног

Ссылки

Дополнительные источники

  • Шотландский виски: Жидкая история Чарльза Маклина. 2003 Чарльз Маклин и Касселл Иллюстрированный. ISBN 1-84403-078-4

.

Последняя правка сделана 2021-05-25 14:40:27
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте