Джон Скэнк (иногда пишется как Скэнк) (1750–1823) был капитаном ополчения Нью-Джерси во время Войны за независимость США.
Подписи из брачной узы Джона 1770 годаСкенк родился в ныне несуществующем городок Амвелл, округ Хантердон, штат Нью-Джерси, 26 мая 1750 г., сын Геррета Рулофсе Скенка (1719–1794) и Маритье ван Сиклен (1722–1778). Его предки были первыми голландскими поселенцами Нового Амстердама, которые перебрались в Нью-Джерси в 1690-х годах. В 1770 году Шенк женился на Аиде Сатфен (1754–1818), дочери Аерт Сутфен (1718–1798) и Яннетье Ван Матер (1724 - корма 1798), предки которых также были частью голландского поселения Нового Амстердама.
Когда Скэнк умер на своей ферме в городке Амвелл, он оставил приличное имение. Он похоронен на кладбище Плезант-Ридж, где сейчас находится Раритан-Тауншип, вместе со своей женой, родителями и многими из его детей. Его маркер гласит: «В память о капитане Джоне Шенке, который ушел из этой жизни 22 августа 1823 года в возрасте 73 лет, 2 месяцев и 27 дней».
В 1775 году Шенк был одним из первых жителей округа Хантердон, который добровольно вызвался служить Минитменом в месяцы после Битв при Лексингтон и Конкорд. Сначала он служил лейтенантом, а затем был избран капитаном того, что должно было стать ротой 3-го полка ополчения Хантердона. За восемь лет службы в ополчении капитан Шенк участвовал в большинстве крупных сражений войны в Нью-Джерси и Пенсильвании. Он участвовал в сражениях при Монмуте, Трентоне, Второй битве при Трентоне (где он принял командование другой ротой 3-го полка после того, как ее лейтенанты дезертировали, а ее капитан заболел), Принстон (где пушечное ядро унесло ветку дерева, под которой он наклонился, чтобы пройти), Баунд-Брук и Джермантаун.
Жители округа Хантердон больше всего помнят капитана Шенка за небольшую стычку (Засада Гири, как ее называют местные жители), которая произошла там 14 декабря 1776 года. Прибытие домой в отпуск из армии Вашингтона через Делавэр, Скэнк был проинформирован двоюродным братом о том, что в этом районе находится разведывательная группа британских драгунов. Шенк быстро собрал отряд нерегулярных войск из членов семьи и соседей и устроил засаду для британцев, когда они вернулись с миссии. Шенк и его группа успешно застали драгунов врасплох и их первым залпом убили офицера отряда, Корнет Фрэнсис Гири.
в июне 1778 года в ответ на подобные похищения британцами. войска и лоялистов офицеры континентальной части, Скэнк плюс капитан Уильям Марринер и небольшая группа людей из Матавана спустили вельбот из Нью-Джерси к побережью Бруклина с целью захвата лоялистов чиновники и деятели с летними резиденциями в Флэтбуше и его окрестностях. В список вошли Дэвид Мэтьюз, мэр Нью-Йорка, капитан Джеймс Монкриф и Теофилакт Бач, президент Торговой палаты Нью-Йорка. Шенк имел глубокие познания в этой местности с детства.
Мэтьюз был первой и основной целью, но им не удалось его обезопасить. В доме британского капитана Джейкоба Суйдама они освободили из его дома капитана Александра Грейдона, который содержался там в качестве военнопленного. Сайдам и Монкрейф были успешно схвачены, а затем Скенк и команда успешно вернули своих людей и пленников в Нью-Джерси без происшествий.