Йенс Харальд Кистгаард (23 апреля 1919 г. - январь 4, 2008) был датским скульптором и дизайнером, известным главным образом своей работой для американской компании Dansk Designs, где он был главным дизайнером с 1954 года и в течение следующих трех десятилетий. Хотя он был скульптором и занимался традиционными ремеслами, он быстро сделал карьеру промышленного дизайнера. С середины 1950-х годов его дизайн посуды и кухонных принадлежностей стал синонимом скандинавского модерна и нашел свое место в миллионах домов в США, Европе и Японии. Благодаря своей международной ориентации и успеху он был новаторским и имел большое значение для того места, которое датский дизайн занял в умах многих американцев. В 1958 году он получил награду и в последующие годы был представлен в крупнейших музеях Европы и США. Многие работы Йенса Кистгаарда производятся до сих пор.
Йенс Кистгаард вырос в доме художников в Копенгагене и уже будучи мальчиком, проявил необычные художественные таланты. Ремесло началось на кухне своей матери, где он сделал себе небольшую мастерскую с тисками и наковальней. Здесь он производил украшения, охотничьи ножи, сумки и керамику. В молодости Йенса Кистгаарда часто можно было встретить у деревенских кузнецов, плотников или столяров, и именно здесь он приобрел мастерство, которое позже использовал для изготовления моделей из дерева, металла, керамики и стекла. Его отец обучал его скульптору, а позже получил образование рисовальщика и мастера по серебряным изделиям в технической школе в Копенгагене. Во время оккупации Дании он был активным участником движения Сопротивления.
Квистгаард начал свою карьеру с рисования портретов. Он также производил ювелирные изделия, охотничьи ножи, керамические изделия, стекло и графический дизайн в виде монограмм, гербов города и тому подобное. В конце 1940-х годов его продукция также включала столовые приборы из серебра и стали для различных компаний, среди прочего серебристый набор столовых приборов Champagne (1947 для [OV Mogensen]) и кухонные принадлежности из стали для [Raadvad], включая маленькую банку из акульего плавника. Открывалка с 1950 года. Его прорыв в качестве промышленного дизайнера пришелся на 1953-54 годы, когда он создал набор столовых приборов Fjord, первый набор столовых приборов, в котором нержавеющая сталь сочеталась с ручками из тика. Примерно в то же время он разработал чугунную кастрюлю для A / S (United Iron Foundries). Сковорода продавалась под названием Anker-Line и была награждена золотой медалью на Триеннале в Милане в 1954 году. В том же году получила и Quistgaard. 1954 был также годом, когда американский бизнесмен Тед Ниренберг посетил Европу в поисках талантливого дизайна, который можно было бы запустить в США. Увидев набор столовых приборов Fjord в Датском музее искусства и дизайна в Копенгагене, он разыскал дизайнера, и их встреча привела к созданию американской компании Dansk Designs с Квистгаардом в качестве главного дизайнера. Уже в конце 1954 года в Нью-Йорке был представлен Fjord, а через год - серия красочных кастрюль Kobenstyle. Дизайн Quistgaards с самого начала пользовался большим успехом в США, за ним вскоре последовала серия дизайнов посуды и кухонных принадлежностей: столовые приборы из серебра и стали ручной работы; кувшины и кастрюли из стали, меди и чугуна; посуда из керамогранита; стекло; подносы, чаши, мельницы для перца и другие предметы из чеканного тика и экзотических пород дерева, а также подсвечники из латуни, серебра и чугуна. Quistgaard был чрезвычайно продуктивным: только для Danish Designs было создано более 4000 продуктов. Это производство, охватывающее широкий спектр материалов и вспомогательных предметов, и созданное на основе философии, согласно которой вспомогательные предметы для кухни и стола должны гармонично работать вместе. С конца 1950-х и в течение 1960-х годов накрывать стол и оформлять с помощью Quistgaards стало тождеством «современной жизни» и скандинавского стиля. Где чистые линии, скульптурные формы и натуральные материалы идут рука об руку.
Конец 1950-х и первая половина 1960-х были самыми продуктивными годами Quistgaard для Dansk Designs. В 1958 году он разработал набор столовых приборов Toke из стали и бамбука, а также набор столовых приборов Flamestone из керамики; набор столовых приборов Tjorn из стерлингового серебра 1959 года, линия Festivaal 1960 года, состоящая из лакированных мисок и подносов разных цветов, а также серия промышленных образцов из экзотических пород дерева, Rare Woods 1961 года. Была произведена серия вместе с другой деревянной посудой. компании Nissens Woodworking Factory в Дании, для которой Квистгаард также разработал специальные изделия в 1960-х годах, в том числе необычный стул Stick 1966 года. В конце 1950-х годов Йенс Кистгаард начал проектировать и контролировать строительство большой виллы в Армонке, к северу от Нью-Йорк, для его американского делового партнера Теда Ниренберга. Квистгаард спроектировал все, от больших конструкций крыши и оконных секций до дверных ручек, ванны и винтовой лестницы. Строительство виллы было завершено в 1961 году как демонстрация идеала Кистгаарда об архитектурной целостности. Успех Кистгаарда рос в 60-е годы. Его работы для Dansk Designs продавались во всех крупных городах США, но он также имел успех в Европе и Японии. Dansk Designs открыли собственный магазин на Хай-стрит в Копенгагене, в Лондоне и Стокгольме, а дизайны Quistgaard выставлялись и продавались в Токио, Берлине, Париже, Цюрихе, Мельбурне, Йоханнесбурге и многих других крупных городах. Квистгаард оставался главным дизайнером в Dansk Designs до начала 1980-х годов, когда он переехал в Рим. Он прожил там до 1993 года и вернулся в Данию, где продолжал заниматься дизайном до нескольких месяцев до своей смерти в 2008 году. В 2006 году он получил почетный грант от Фонда, а в 2009 году его изображали как человека и дизайнера. документальный фильм «Кастрюля для моей жены»
Квистгаард умер в возрасте 88 лет 4 января 2008 года в своем доме «Strandgaarden» около Вордингборга, Дания. У него остались дочь, сын и несколько внуков. Он похоронен.
В дополнение к его работа для Dansk Designs, Quistgaard разработана для:
Дизайнер Йенс Кистгаард: Кастрюля для моей жены. Документальный фильм Стига Гульдберга. DVD + буклет 55 стр. ABCFilm, Дания, 2009. ISBN 978-87-7955-771-0